Bananen- und Erdnusseis
Stimmen: 1
Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4 - 6
Komplexität: leicht
Portionen: 4 - 6
Bananen-Erdnuss-Eiscreme – ein detailliertes Rezept.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
Eiscreme
- 500 ml weiches Vanilleeis
- 500 ml weiches Schokoladeneis
- 1/2 Tasse gehackt geröstete, gesalzene Erdnüsse
- 1/2 Tasse Erdnussbutter
- 1/2 Tasse gehackte, schokoladenüberzogene Erdnüsse
- 1/4 Tasse Erdnussbutter-Schokoladenstückchen
- 1/2 Tasse grob gehackte Erdnussbutterkekse
Schokoladensoße
- 500 g Kondensmilch
- 100 g Zartbitterschokolade, gehackt
- 3 EL. Erdnussbutter
- 1/4 Tasse Vollmilch
Dekoration
- 1,5 Tassen Schlagsahne
- 1 EL Zucker
- 4 - 6 Bananender Länge nach halbieren
- 1/3 Tasse geröstete Kokosflocken
- Geröstete, gesalzene Erdnüsse, Erdnussbutter, schokoladenüberzogene Erdnüsse, Schokoladenpralinen mit Erdnussbutter, zum Bestreuen
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Vanilleeis, Schokoladeneis, Eiscreme, Erdnuss, Erdnussbutter, Nüsse, Dragee, Pralinen, Erdnusskekse, Kondensmilch, dunkle Schokolade, Milch, Creme, Bananen, Kokosflocken, Schokolade
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Eiscreme mischen: in eine Schüssel geben für Mischer Vanilleeis zubereiten und den Rührbesen aufsetzen. Den Mixer auf niedriger Stufe laufen lassen und das Eis etwa 30 Sekunden lang rühren. Die Hälfte der Erdnüsse, Erdnussbutter, schokoladenüberzogenen Erdnüsse, Schokoladenbonbons und Kekse hinzufügen und vermengen. Die Vanilleeismischung in eine separate Schüssel umfüllen. Mit dem Schokoladeneis und den restlichen Zutaten wiederholen und jeweils in eine weitere Schüssel geben. Die Schüsseln mit Frischhaltefolie abdecken und 2 Stunden lang einfrieren.
- Bereiten Sie die Soße zu: Kondensmilch, Schokolade, Erdnussbutter und Milch in einen Topf geben. Den Topf auf den Herd stellen und bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren erwärmen, bis die Schokolade geschmolzen und die Sauce glatt ist.
- Bereiten Sie das Dessert zu: Sahne und Zucker mit einem Mixer auf höchster Stufe schaumig schlagen. Die Bananen auf Serviertellern anrichten und mit etwas Sauce beträufeln. Einige Kugeln Eiscreme daraufgeben, mit Erdnussbutter bestreichen und mit der restlichen Sauce beträufeln. Mit Schlagsahne, Nüssen, schokoladenüberzogenen Erdnüssen, Bonbons und Kokosraspeln garnieren.
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