Venezianischer Sonnenuntergangscocktail
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Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Die Kombination aus Grapefruitsaft, Traubensaft und Kirschsauce verleiht diesem Cocktail die Farbe eines venezianischen Sonnenuntergangs. Er schmeckt pur oder mit einem Schuss Amaretto-Likör hervorragend. Garnieren Sie jede Portion mit einem Spieß gefrorener Kirschen und genießen Sie ihn!
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 12 gefrorene Kirschen
- 4 Bambusspieße, je 15 cm lang.
- 0,5 Tassen Grapefruitsaft
- 1/4 Tasse prickelnder weißer Traubensaft
- 2 Esslöffel gekühlte Kirschsauce aus dem Rezept „Italienische Kirsch-Donuts“
- 120 ml Amaretto-Likör
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Grapefruitsaft, Traubensaft, Amaretto-Likör
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Jeweils 3 gefrorene Kirschen auf einen Spieß stecken. Bis zum Servieren einfrieren.
- In jedes der vier Champagnergläser 2 Esslöffel Grapefruitsaft geben und mit 1/4 Tasse prickelndem Traubensaft auffüllen.
- 0,5 EL Kirschsauce hinzufügen und mit gefrorenen Kirschspießen garnieren. Für Erwachsene 30 ml Amaretto-Likör hinzufügen.
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