Schokoladen-Erdnussbutter-Erdbeer-Brownies ohne Backen


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So macht man Schokoladen-Erdnussbutter-Erdbeer-Brownies ohne Backen
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Zeit: 1 Stunde 17 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 10 - 12

Wir präsentieren ein weiteres Dessert ohne Backen von Trisha Yearwood: Schokoladen-Erdnussbutter-Brownies mit gesalzenen Erdbeerstrohhalmen. Diese knusprigen Quadrate aus nur fünf Zutaten, eine perfekte Mischung aus süßen und salzigen Aromen, sind unglaublich einfach zuzubereiten. Die größte Herausforderung besteht darin, der Versuchung zu widerstehen und zu warten, bis sie im Kühlschrank fest geworden sind.



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 1 Tasse homogen Erdnussbutterplus 1/4 Tasse
  • 1,5 Tassen Milchschokoladenchips
  • 170 g (12 EL) geschmolzene Butter
  • 2 Tassen zerstoßenes Stroh mit Salz
  • 1,5 Tassen Puderzucker



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Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. In einer mittelgroßen Schüssel geschmolzene Butter, zerstoßenen Zucker, Puderzucker und 1 Tasse Erdnussbutter vermengen. Die Mischung gleichmäßig in den Boden einer gefetteten 9 x 13 x 2 Zoll großen Backform drücken.

    Schokoladenstückchen und die restlichen 60 ml Erdnussbutter in einer mikrowellengeeigneten Schüssel vermengen. In 30-Sekunden-Intervallen in der Mikrowelle erhitzen und zwischendurch umrühren, bis Schokolade und Erdnussbutter geschmolzen und glatt sind. Zwei 30-Sekunden-Intervalle genügen meist. Gut verrühren und anschließend auf den mit Erdnussbutter vermischten Strohboden geben.

    Mindestens eine Stunde im Kühlschrank kühlen, dann in Quadrate schneiden.





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