Erdnussbutter-Proteinriegel
Stimmen: 2
Zeit: 30 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 24
Komplexität: leicht
Portionen: 24
Nährwert pro Portion:
Kalorien 231, Gesamtfett 15 G., gesättigte Fettsäuren 3 G., Proteine 7 G., Kohlenhydrate 21 G., Faser 3 G., Cholesterin 1 mg, Natrium 11 mg, Zucker 12 G.
Kalorien 231, Gesamtfett 15 G., gesättigte Fettsäuren 3 G., Proteine 7 G., Kohlenhydrate 21 G., Faser 3 G., Cholesterin 1 mg, Natrium 11 mg, Zucker 12 G.
Diese Erdnussbutter-, Schokoladen- und getrockneten Kirschriegel werden aus Haferflocken hergestellt, enthalten keine künstlichen Zusatzstoffe, sind reich an Protein und eignen sich als gesunder, leckerer Snack für zwischendurch oder nach einem intensiven Training.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 Tassen Erdnussbutter mit Stückchen
- 1/3 Tasse Honig
- 1/3 Tasse Schokoladenmilch
- 2,5 Tassen Haferflocken
- 0,5 Tasse Leinsamen
- 2 EL Schokoladenprotein
- 1/3 Tasse getrocknete Kirschen
- 0,5 Tassen Mini-Schokoladenchips
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Erdnussbutter, getrocknete Kirschen, Schokoladenmilch, Proteinpulver, Haferflocken, Leinsamen, Honig, Schokoladenstückchen (Granulat)
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Eine 22 x 32 cm große Glasauflaufform mit Backpapier auslegen, sodass das Papier an den Seiten überhängt. Beiseite stellen.
- In einer mittelgroßen Glasschüssel Erdnussbutter, Honig und Schokoladenmilch vermengen und über einen Topf mit siedendem Wasser stellen. Rühren, bis die Mischung glatt ist. Vom Herd nehmen und beiseitestellen.
- In der Zwischenzeit in einer großen Schüssel die Haferflocken, Leinsamen, Proteinpulver, getrockneten Kirschen und die Hälfte der Schokoladenstückchen vermengen.
- Die Erdnussbuttermischung in die Haferflockenmischung geben und glatt rühren. Die Mischung in die vorbereitete Form füllen und gleichmäßig verteilen. Mit der restlichen Schokolade bestreuen, leicht andrücken und 15 Minuten einfrieren, damit die Masse fest wird.
- Aus der Form nehmen und in 24 Riegel schneiden. In einen Behälter geben, luftdicht verschließen und einfrieren. Vor dem Servieren die Riegel aus dem Gefrierschrank nehmen und 2–3 Minuten bei Zimmertemperatur antauen lassen.
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