Trifle mit drei Beerensorten
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Zeit: 2 Stunden 30 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Nährwert pro Portion:
Kalorien 556, Gesamtfett 32 G., gesättigte Fettsäuren 16 G., Proteine 7 G., Kohlenhydrate 64 G., Faser 2 G., Cholesterin 125 mg, Natrium 489 mg, Zucker 43 G.
Kalorien 556, Gesamtfett 32 G., gesättigte Fettsäuren 16 G., Proteine 7 G., Kohlenhydrate 64 G., Faser 2 G., Cholesterin 125 mg, Natrium 489 mg, Zucker 43 G.
Ein Trifle mit frischen Früchten und Beeren ist eines der farbenfrohsten und beeindruckendsten Sommerdesserts und in wenigen Minuten zubereitet, wenn man fertigen Biskuit und Instant-Puddingpulver zur Hand hat. Einfach Biskuitstücke, frische Beeren und Puddingcreme in eine durchsichtige Schüssel schichten, im Kühlschrank fest werden lassen – fertig!
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 Tassen Schlagsahne
- 1 Tasse Crème fraîche
- 1 Tasse kalte Milch
- 1 Packung (90 g) Instant-Vanillepudding
- 1 gekaufter Pfundkuchen, in Würfel geschnitten (6 Tassen)
- 2 Tassen Erdbeeren, in dünne Scheiben geschnitten
- 1 Tasse Brombeeren
- 1 Tasse Blaubeeren
- Abrieb von 1 Zitrone zum Garnieren
- Ein Minzzweig zur Dekoration
- Spezialausrüstung: Schüssel für Dessert
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Cupcake, Vanillepudding, Sauerrahm, Milch, Creme, Erdbeere, Brombeere, Blaubeere, Zitronenschale, Minze
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Schlagen Sie die Sahne mit einem Mixer steif und stellen Sie sie beiseite. Verrühren Sie in einer großen Schüssel Crème fraîche, Milch und Puddingpulver, bis die Masse andickt. Heben Sie die geschlagene Sahne unter und stellen Sie die Mischung beiseite.
- Die Hälfte des gewürfelten Rührkuchens in eine Auflaufform geben. Ein Drittel der Erdbeeren, Brombeeren und Blaubeeren darauf verteilen. Die Hälfte des Puddings darübergeben. Mit dem restlichen Kuchen, einem weiteren Drittel der Beeren und dem restlichen Pudding wiederholen. Die restlichen Beeren über die letzte Puddingschicht streuen. Zwei Stunden kalt stellen. Kurz vor dem Servieren mit Zitronenschale bestreuen und mit einem Minzzweig garnieren.
Autor des Rezepts - Tiffani Thiessen ist eine amerikanische Schauspielerin, die durch ihre Rolle in Beverly Hills, 90210 berühmt wurde.
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