Rezepte für süße Kuchen, Törtchen und Aufläufe

Merken Sie sich diesen vielseitigen Mürbeteig, der sich für alle Desserts eignet, von Kuchen und Biskuitrollen bis hin zu Beeren-Trifle. Das Rezept ist kinderleicht, und der Boden gelingt garantiert.

Zwei klassische Desserts – Bananas Foster und Brotpudding – vereinen sich in diesem Rezept zu einem köstlich klebrigen, cremigen Brotpudding mit Bananen, Rum und Pekannüssen. Banane...

Brownies und Bananenbrot, zwei beliebte amerikanische Backwaren, erreichen in diesem Rezept eine neue Dimension. Ein saftiger Schokoladenbrownie wird mit Stückchen von zartem Bananenbrot verfeinert.

Verfeinern Sie klassischen Bananenpudding mit Scheiben selbstgebackenem Bananenbrot. Das Ergebnis ist ein atemberaubender, bombenförmiger Kuchen. Die Zutaten werden geschichtet...

Falls Sie alte oder gar nicht mehr vorhandene Croissants haben, können Sie daraus French Toast zum Frühstück oder als Dessert zubereiten. Bei diesem Rezept wird der Toast in einer einzigen Pfanne gebacken – praktisch, wenn Sie gerade nicht backen möchten.

Die Kombination aus Aprikose, Pistazie und Kardamom verleiht diesem Kuchen eine türkische Note. Trotz des Namens enthält der Kuchen keinen Kaffee, passt aber hervorragend zu einer Tasse frisch gebrühtem Kaffee oder...

Eine Galette ist ein rustikaler französischer Kuchen mit einer einfach zuzubereitenden Füllung: Die Füllung wird auf ausgerollten Teig gestrichen, die Teigränder werden eingeschlagen, damit die Füllung nicht ausläuft, und die Galette...

Dieser Gitterkuchen erfüllt Ihr Zuhause mit Gemütlichkeit und dem herrlichen Duft frisch gebackener Köstlichkeiten. Für einen reichhaltigeren und komplexeren Geschmack verwenden Sie verschiedene Apfelsorten für die Füllung, sowohl süße als auch...

Cranberries verleihen diesem gewürzten Apfelkuchen eine herrlich säuerliche Note. Sie geben der Füllung außerdem eine wunderschöne rubinrote Farbe; damit diese gut zur Geltung kommt, sollte der Kuchen unbedeckt bleiben.

Diese Eistorte besteht aus einem luftigen Biskuitboden, der mit Zitronensorbet und Vanilleeis belegt und anschließend mit Zitronen-Schlagsahne garniert wird. Servieren…

Puffreis mit Erdnussbutter vermischen – fertig ist der Kuchenboden! Die Mischung gleichmäßig auf dem Boden und an den Seiten einer Kuchenform verteilen und mit Erdbeereis füllen.

Probieren Sie doch mal ein Dessert mit Zitronengeschmack! Dieser einfach zuzubereitende Kuchen ist süß-säuerlich und herrlich erfrischend – genau wie das beliebte Sommergetränk. Er wird mit gekauftem Teigboden und Zitrone zubereitet…

Dieses einfache Rezept ist perfekt für Backanfänger. Es besteht aus nur vier Zutaten und muss nicht gebacken werden: Verwenden Sie einfach einen fertigen Kuchenteig aus dem Supermarkt…

Dieser unglaublich erfrischende, gefrorene Kuchen, der ohne Backen auskommt, ähnelt dem klassischen amerikanischen Key Lime Pie, ist aber mit Kokoscreme und Schokolade verfeinert. Fertiger Boden...

Für dieses Dessert muss man nicht einmal den Backofen anmachen. Es ist eine Mischung aus Kühlschrankkuchen und Kürbiskuchen, mit einer samtig-süß-würzigen Füllung und Schichten von Graham-Crackern.

Beeindrucken Sie Ihre Gäste beim nächsten Sonntagsbrunch mit diesem einzigartigen und dennoch einfach zuzubereitenden gebackenen French Toast mit Äpfeln, Cranberries und Pekannüssen. Alle werden begeistert sein!

Verschönern Sie Ihre Feiertage mit diesen bezaubernden Kuchen. Die zarte Käsekuchenschicht und der knusprige Cerealienboden ergänzen sich perfekt wie Yin und Yang. Bereiten Sie das Dessert einen Tag vorher zu, und...

Dieses Rezept ist eine originalgetreue Nachbildung des berühmten New Yorker Meisterwerks: Eine dichte, samtige Frischkäsefüllung mit Vanillearoma und einem Hauch von Zitrusfrüchten ruht auf einer Schicht weichem Graham-Cracker-Boden...

Genießen Sie gerne Kakao mit Marshmallows an einem Winterabend? Backen Sie einen luxuriösen Käsekuchen mit demselben Geschmack! Er wird mit Kakaopulver zubereitet, das der gepressten Masse hinzugefügt wird...

Pekannusstorte ist ein traditionelles amerikanisches Dessert, das typischerweise zu Thanksgiving und anderen Herbst- und Winterfeiertagen serviert wird. Ihr mürber, zarter Boden und ihre weiche, kuchenartige Füllung...

Diese charmant-rustikale französische Galette ist mit duftender Frangipane und gebackenen Äpfeln gefüllt. Die Füllung wird einfach auf einen Teigkreis gegeben, und die Ränder werden hochgeklappt, um ein Auslaufen zu verhindern.

Klassischer Pekannusskuchen mit seiner weichen Füllung und den knackigen Nüssen ist schon pur ein Genuss, aber mit etwas Kokosnuss wird er noch köstlicher! Der Kuchenteig wird aus einer Mischung aus Backfett und... zubereitet.

Backen Sie diesen gelben Zucchinikuchen nach Oma Sunny Andersons Rezept und genießen Sie seinen perfekten Geschmack, seine ideale Konsistenz und die einfache Zubereitung. Sie können fertigen Teig als Basis verwenden…

Dieser Streuselkuchen ist unglaublich einfach zuzubereiten und sieht trotzdem fantastisch aus! Erstens verwendet das Rezept fertigen, trockenen Biskuitteig aus dem Supermarkt. Zweitens muss der Teig nicht geknetet werden: Alle Zutaten...

Zarte Äpfel und Himbeeren, gebacken unter einem fluffigen Brötchen mit goldbrauner, knuspriger Kruste, sind der perfekte Genuss für die Feiertage oder eine gemütliche Sonntags-Teeparty. Einzelne Cobbler, zubereitet in Förmchen...

Genießen Sie die erfrischende Kombination aus herber Cranberry und spritziger Zitrone in dieser luxuriösen Tarte. Ein knuspriger Boden umschließt eine puddingartige Cranberry-Zitronen-Füllung, und die Tarte wird gekrönt mit...

„Ich habe dieses Dessert zum ersten Mal auf einer Reise in der Türkei probiert“, erinnert sich Koch und Gastronom Mark Murphy. „Ich war im Rahmen einer kulinarischen Diplomatiereise als Vertreter Amerikas dort…“

Ananas-Upside-Down-Kuchen ist ein klassisches Südstaaten-Dessert, und Damaris Phillips, eine waschechte Südstaatlerin, weiß, wie man ihn perfekt zubereitet. Dieser Kuchen besticht durch eine luxuriöse Kombination aus Ananas und...

„Warmer Vanille-Brotauflauf mit kalter Vanillesauce. Wer könnte da schon widerstehen?!“, schwärmt Ina Garten. Ihr Rezept ist ganz einfach: Kein Kochen nötig …

Dieses fruchtige Dessert ist ein wahrer Genuss für den Sommer. Saftige Blaubeeren und duftende Nektarinen werden unter einer knusprigen Kruste aus Haferflocken, gehackten Pekannüssen und braunem Zucker gebacken.

Diese hohe, zweistöckige Torte, überzogen mit Schokoladenglasur und bestreut mit einer dicken, luftigen Kokosschicht, sieht luxuriös aus und bereichert jede Feier. Die Böden werden mit Kuchenmehl zubereitet...

Für leckeren und fluffigen French Toast zum Frühstück müssen Sie nicht früh aufstehen. Alles wird am Vorabend vorbereitet. Legen Sie einfach Scheiben von altbackenem Brot in eine Auflaufform…

Wenn Sie einen Gitterkuchen backen möchten, ist dieses Rezept das beste. Der Teig eignet sich perfekt für einen Gitterdeckel. Die Kombination aus Backfett und Butter macht die Verarbeitung unglaublich einfach…

Ein mit diesem Teig zubereiteter Kuchen wird zart, blättrig und krümelig. Das alles verdankt er der Zugabe von reichlich Butter, gekühltem Wodka und einer einfachen, aber wirkungsvollen...

Für einen besonders leckeren Apfelkuchen verwenden Sie am besten verschiedene Apfelsorten für die Füllung, vorzugsweise süße und säuerliche. So kommt das volle Aroma der Früchte perfekt zur Geltung.

Schokolade und Erdnussbutter – eine himmlische Kombination! Valerie Bertinelli empfiehlt, diese Verbindung in Kuchenform zu genießen. Die unterste Schicht ist ein einfacher, weicher Vanillekuchen, der…

Wenn Sie einen weichen, saftigen Kuchen mit knuspriger Kruste und herrlichem Karamellgeschmack suchen, werden Sie von diesem Rezept begeistert sein! Dank des dunklen braunen Zuckers und des fetten...

Äpfel und Birnen vereinen sich in diesem herzhaften, aromatischen Herbstdessert. Die zarten Früchte, gebacken unter einer knusprigen Kruste aus Haferflocken und braunem Zucker, sind perfekt als...

Viele fragen sich oft, ob man für Mürbeteig Butter oder Backfett verwenden soll. Backfett macht den Boden zwar krümeliger und zarter, aber nicht...

Dieses Dessert ist eine Variante des amerikanischen Pekannusskuchens, nur in Form kleiner Quadrate, die jede Feier schmücken oder die alltägliche Teestunde zu etwas Besonderem machen. Auf einem mürben Mürbeteigboden...

Dieser luxuriöse Kürbis-Käsekuchen wird ein würdiger Höhepunkt Ihrer Herbstfeier sein. Zart, leicht und luftig ruht er auf einer dicken Schicht auf einem atemberaubenden, mürben Lebkuchenboden aus gemahlenen...

Dieser gewürzte Kuchen mit Walnussstreuseln passt hervorragend zu Kaffee. Deshalb heißt er auch Kaffeekuchen, aber er schmeckt genauso gut zu einer Tasse Tee. Apfelkuchengewürzmischung...

Dieser Käsekuchen mit Zebramuster ist ein echter Hingucker und lässt sich ganz einfach dekorieren. Die Füllung wird in zwei Teile geteilt, ein Teil wird mit extra dunklem Kakao gefärbt, und...

Unraffiniertes natives oder extra natives Kokosöl verleiht dem Mürbeteig die gleiche Konsistenz wie Butter. Der Kuchen wird mürbe und zart. Außerdem...

In diesem luxuriösen veganen Kuchen ergänzen warme Noten von Zimt, Muskatnuss und Ingwer perfekt die Süße der Karotten, die ihn zusammen mit Apfelmus und Kokosöl herrlich saftig machen.

Dieser süß-säuerliche Upside-Down-Kuchen ist das perfekte Dessert nach einem Festessen oder jederzeit während der Cranberry-Saison. Er ist weich und fluffig und mit einem herrlich zitronig-würzigen Aroma überzogen.

Liebhaber von umgedrehten Kuchen werden diese Birnenvariante der französischen Apfeltarte Tarte Tatin lieben. Dieses Dessert erfordert mehr Koch- als Backzeit, und man braucht nicht einmal eine spezielle Form…

Genießen Sie die Kombination aus gerösteten Haselnüssen und frischen Feigen in diesem umgedrehten Kuchen. Feigenhälften werden in einem schönen Muster in Karamell angeordnet, dann mit Teig gefüllt, und der Kuchen ist fertig zum...

Wer Karottenkuchen und Karottengebäck im Allgemeinen liebt, kann einen kreativeren Ansatz wählen: Anstatt geriebene Karotten zum Teig zu geben, kann man sie mit einem Sparschäler in Streifen schneiden und...