Dessertrezepte

Diese originelle Variante des beliebten Frühstücks wird mit gegrilltem Speck und warmem Ahornsirup serviert – die ultimative süß-herzhafte Kombination. Kein Messer und keine Gabel nötig – einfach direkt vom Teller essen…

Der klassische amerikanische Camping-Nachtisch, S'mores, besteht aus geschmolzener Schokolade und gerösteten Marshmallows zwischen zwei Graham-Cracker-Hälften. Dieses Rezept hebt ihn auf ein neues Niveau: Anstelle der üblichen...

Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einem wahrhaft exquisiten Festtagsdessert: luftige Profiteroles gefüllt mit frischen Beeren und Schokoladensahne. Diese hausgemachten Küchlein sehen leuchtend aus und...

Dieser charmante, rustikale Kuchen, der nach Nüssen, Früchten und Beeren duftet, ist die perfekte Ergänzung für Ihre sonntägliche Teestunde mit der Familie. Eine reichhaltige Füllung aus Preiselbeeren, Birnen und duftenden Gewürzen umgibt den Rand...

Diese leuchtend pinken Cupcakes, gefüllt mit dem süß-säuerlichen Geschmack von Cranberries, einer feinen Gewürznote und spritziger Zitrusfrische, sind perfekt für die Herbst- und Winterfeiertage. Diese würzigen Cupcakes eignen sich hervorragend zum Valentinstag…

Schichten aus Vanillepudding, mit Cognac verfeinertem Rührkuchen und Preiselbeerkompott machen dieses prachtvolle Dessert zum perfekten Genuss für die Herbst- und Winterfeiertage. Die Kombination aus Preiselbeeren und...

Dank des Spinats sind diese Cupcakes weich, saftig und leuchtend grün. Aber sie haben noch ein weiteres Geheimnis: eine Füllung aus hausgemachter Tomatenmarmelade. Jeder Cupcake ist mit einem...

Genießen Sie den fantastischen Geschmack von Blaubeerkuchen-Eiscreme in diesem Milchshake mit frischen Blaubeeren, zerbröselten Graham-Crackern und einer geheimen Zutat – Vanillewodka! Einfach alles gut schütteln…

Tauschen Sie den klassischen Kaffeegeschmack von Tiramisu gegen einen spritzigen, erfrischenden Zitronengeschmack! Vermischen Sie Mascarpone mit Zitronencreme und -abrieb und tränken Sie Löffelbiskuits in Limoncello-Likör.

Diese französische Apfeltarte, Tarte Tatin, mit Fruchtstücken in klebrigem Karamell überzogen, sieht luxuriös aus, ist aber recht einfach zuzubereiten, besonders wenn man fertigen Blätterteig verwendet.

Dieser kleine Kuchen verdankt seinen Namen nicht nur seinem außergewöhnlichen Teegeschmack, sondern auch seiner ansprechenden Präsentation in Teetassen. Er wird außerdem in denselben Tassen in der Mikrowelle gebacken. Das Dessert wird zubereitet…

Tarte La Bouille ist ein Cajun-Dessert mit deutschen Wurzeln, obwohl auch die Franzosen die Erfindung für sich beanspruchen und behaupten, sie hätten den Kuchen mit der Puddingfüllung aus... mitgebracht.

Statt die Candy Melts auf dem Herd oder in der Mikrowelle zu schmelzen, wurden sie im Backofen bei niedriger Temperatur leicht angeschmolzen, damit sie sich leichter gleichmäßig verteilen ließen. Also, du...

Der traditionelle Chanukka-Dreidel kann essbar sein! Diese süßen blau-weißen Dreidel lassen sich ganz einfach aus Marshmallows, Schokolinsen und mit weißer Schokolade überzogenen Strohhalmen herstellen. Strahlend schön und ein echter Hingucker!

Dieses Chanukka-Dessert ist schnell zubereitet und lässt sich leicht zu einer Party oder Schulveranstaltung mitbringen. Die Riegel sind ziemlich klebrig, daher sollten sie unbedingt vollständig abkühlen und fest werden.

Diese weichen, saftigen Kekse sind mit Schokoladenstückchen gefüllt und mit Meersalzflocken bestreut – eine wunderbare süß-salzige Kombination. Hergestellt ohne Weizenmehl…

Wenn Sie ein besonderes Festtagsfrühstück planen, backen Sie Scones. Weiche, mürbe Brötchen gefüllt mit Schokoladenstückchen, überzogen mit süßem Vanilleguss und garniert mit weiteren Zutaten...

Statt am Herd zu stehen und einzelne Pfannkuchen zu braten, backen Sie doch einen Kuchen aus demselben Teig! Locker, zart und voller saftiger Blaubeeren – der perfekte Brunch-Genuss für...

„Behalten Sie das Granola während des Backens gut im Auge. Köche raten zwar meist dazu, die Ofentür geschlossen zu halten, aber der Grat zwischen schön geröstetem und verbranntem Granola ist schmal. Deshalb empfehle ich oft…“

Pfannkuchentorten sind schon lange beliebt, und diese hier wird mit fluffigen Pfannkuchen zubereitet, die echten Kuchen noch ähnlicher sehen. Dekorieren Sie sie mit Frischkäse-Frosting, frischem Beerenpüree und...

Ein Trifle mit frischen Früchten und Beeren ist eines der farbenfrohsten und eindrucksvollsten Sommerdesserts und in wenigen Minuten zubereitet, wenn man fertigen Biskuit und schnellkochenden Pudding zur Hand hat. Servieren…

Giada De Laurentiis' luxuriöser Schokoladenkuchen mit Rotweinglasur ist der perfekte Abschluss für jedes Festessen. Sowohl der Glasur als auch dem Teig wird Rotwein hinzugefügt, was dem Kuchen eine köstliche Note verleiht.

Dieser fantasievolle Vanillekuchen ist das perfekte Geburtstagsgeschenk. Sein Inneres ist mit bunten Streuseln wie Konfetti gefüllt und die Außenseite mit zartester Buttercreme überzogen. Du...

Ein himmlisches Sommerdessert aus hausgemachtem Vanillekuchen und frischen Erdbeeren, gekrönt von einer zarten Cremefüllung. Selbst wenn Sie es vor der Erdbeersaison zubereiten, schmeckt es noch köstlich.

Ricotta-Eiscreme ist besonders einfach zuzubereiten, sogar ohne spezielle Eismaschine. Ihr feiner, neutraler Geschmack macht sie ideal für die Kreation vielfältiger Desserts für jeden Anlass.

Ein zarter Käsekuchen mit feinem Rosenaroma auf einem knusprigen Boden aus gehackten Pekannüssen, serviert mit frischen Erdbeeren und Honig. Die Erdbeeren erst kurz vor dem Servieren hinzufügen.

Leicht wie eine Wolke, ist die Pavlova ein luftiger Baiserkuchen mit einer zarten Cremehaube und frischen Früchten und Beeren. Normalerweise wird Zitronensaft verwendet, um das Eiweiß zu stabilisieren, aber…

Man könnte meinen, diese Hexen seien tollpatschig, weil sie die Landetechnik noch nicht beherrschen, aber wenn sie in Schokoladen-Cupcakes krachen, sehen sie einfach nur süß aus! Diese spektakulären Cupcakes werden...

Japanische Misopaste wird typischerweise herzhaften Gerichten (Suppen, Dressings, Saucen) beigefügt. Ihr salziger Geschmack kann aber auch die Süße von Desserts unterstreichen. Es ist kein Geheimnis, dass Salz...

Das Geheimnis dieser fluffigen Brownies aus nur zwei Zutaten liegt darin, die Eier in Eiweiß und Eigelb zu trennen, das Eiweiß steif zu schlagen und es vorsichtig unter die Schokolade zu heben. Dadurch erhalten die Brownies eine...

Der intensive Schokoladengeschmack und die weiche, saftige Konsistenz dieses Brownies werden durch die Zugabe einer Mischung aus geschmolzener Zartbitter- und Zartbitterschokolade zum Teig erzielt. Achten Sie darauf, die Brownies nicht zu lange zu backen.

Dieser Schokoladenkuchen ist von Little Debbies „Space Brownie“-Snack inspiriert, einem dunklen Schokoladenkuchen mit bunten Geleebohnen als Topping. Der Boden besteht aus einem weichen, super-schokoladigen Teig…

Schokoladenüberzogene Kirschen sind nicht nur köstlich, sondern auch gesund. Die Kombination aus vitamin- und antioxidantienreichen frischen Kirschen und herzgesunder Zartbitterschokolade ergibt ein wahres Superfood. Servieren Sie...

Diese fettreduzierten Muffins sehen genauso aus wie klassische amerikanische Schokoladenkekse! Die Kombination aus fettarmer Sauerrahm und Apfelmus macht sie weich und saftig...

Backen Sie diese Weihnachtsplätzchen mit einer luxuriösen Kombination aus Schokolade und Kirschen. Der Teig enthält neben Kakaopulver zwei Sorten geschmolzener Schokolade (ungesüßt und halbbitter) sowie Schokoladenstückchen.

Schokoladenliebhaber aufgepasst! Diese eleganten Schokoladenkuppeln enthalten eine luftige Schokoladenmousse mit Karamellkern. Dieses exquisite Dessert lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten.

Schokoladenkuchen ist der perfekte Genuss für jeden Feiertag oder besonderen Anlass. Dieses Rezept besticht durch Schokoladenschichten mit luftiger Schokoladenglasur, und das Highlight sind die Schokoladenstückchen…

Diese Schokoladen-Mandel-Praline hält sich bis zu 5 Tage, im Kühlschrank sogar noch länger. Machen Sie also gleich die doppelte Menge, um sie selbst zu genießen und mit Freunden zu teilen, denn diese Pralinen...

Feigen sind eine etwas unerwartete, aber definitiv willkommene Zutat in dieser geschichteten Eistorte. Es werden mit Feigen gefüllte Kekse verwendet. Sie sind weich genug, um leicht...

Eistorten sind längst keine Neuheit mehr, aber Eiscremetorte ist eine außergewöhnliche und einzigartige Leckerei. Sie wird als offene Torte zubereitet und mit Vanilleeis, Dulce de Leche (einer Art eingekochter Kondensmilch) und … gefüllt.

Die Kombination aus Kakaopulver und geschmolzener Schokolade verleiht diesen Cupcakes einen vollmundigen Geschmack, gehackte Walnüsse runden ihn noch ab. Zum Schluss die fertigen Cupcakes mit Frischkäse-Frosting bestreichen…

Für Ihre nächste Hausparty oder Ihr romantisches Abendessen bereiten Sie ein leichtes weißes Schokoladenfondue mit Vanille-Reismilch zu. Eine Prise Zimt rundet den Vanillegeschmack perfekt ab.

Dieser fluffige Pfannkuchen wird wie ein Kuchen mit gewürzten Pfirsichen zubereitet und mit einer cremigen Glasur überzogen. Wenn Sie fertige Pfannkuchenmischung und eine Packung gefrorene Pfirsichscheiben zur Hand haben...

Makronen sind hausgemachte Kokosplätzchen, die schnell und einfach zuzubereiten sind und mit ihrer Textur und ihrem Geschmack begeistern. Die Kokosnusssüße der weichen Plätzchen in diesem Rezept wird perfekt durch dunklen Rum ergänzt…

Französischer Toast aus in dunkler Rum-Eiercreme getränktem Baguette, serviert mit Rum-Eis und Rum-Ahornsirup. Ein eleganter Genuss für den Sonntagsbrunch! Damit der Toast nicht auseinanderfällt…

Dieser Chia-Pudding ist unvergleichlich! Das süße Dessert, verfeinert mit Rosenwasser und Kardamom, verwöhnt Sie mit subtilen, angenehmen Blütennoten. Und die enthaltenen Ballaststoffe...

Verzieren Sie Ihre selbstgemachte Teeparty mit diesen rosenförmigen Donuts. Sie werden aus gekauftem Keksteig geformt und öffnen sich beim Frittieren wie Blüten. Bestreuen Sie die fertigen Donuts mit...

Dieser ungebackene Käsekuchen ist eine elegante Tarte, die mit einer Rose aus Fruchtscheiben verziert ist. Eine zarte Vanille-Orangen-Creme ruht auf einem mürben Mürbeteigboden…

Diese bezaubernden grünen Cupcakes sind die perfekte Ergänzung für Ihre St. Patrick's Day-Party oder jede andere Themenveranstaltung. Diese Schokoladen-Cupcakes mit weißem Schokoladen-Frosting sind...

Für dieses hausgemachte Matcha-Grüntee-Eis benötigen Sie keine Eismaschine. Es gefriert im Gefrierschrank und ergibt ein cremiges, köstliches Eis. Zubereitung…