Dessertrezepte

Backen Sie eine elegantere Variante des klassischen Snickerdoodle-Kekses. Er ist dünn und knusprig, hat aber denselben reichhaltigen Geschmack nach braunem Zucker und Zimt. Zwei dieser Kekse haben weniger als 100 Kalorien, und...

Dieser Zimt-Snickerdoodle-Keksteig wird ohne Eier zubereitet und kann daher bedenkenlos roh verzehrt werden. Er ähnelt einem Brotaufstrich und kann als Brotaufstrich, in Milchshakes oder... verwendet werden.

Genießen Sie die Kombination aus süß und salzig in diesen Schokoladenkeksen mit Kartoffelchips. Einige zerkleinerte Chips werden zusammen mit der Schokolade in den Teig eingearbeitet, und die restlichen Chips...

Brooklyns berühmter Blackout Cake besteht traditionell aus Schichten von reichhaltigem Schokoladenkuchen, Schokoladenpudding und wird mit Kuchenstreuseln bestreut. Diese Version des Blackout Cakes ist nicht...

Außen knusprig, innen weich: Haferflocken verleihen diesen außen knusprigen, innen weichen Keksen eine interessante Geschmackstiefe, während die Kombination aus Meersalzflocken und Zartbitterschokoladenstückchen einen atemberaubenden Kontrast erzeugt...

Milchschokolade verleiht dem klassischen Schokoladenpudding einen feineren und cremigeren Geschmack. Servieren Sie ihn in hübschen Schälchen, garnieren Sie jede Portion mit frischen Himbeeren, und Sie haben...

Schokoladenliebhaber aufgepasst! Diese luxuriöse Torte hat einen Boden, der wie Brownie schmeckt, und ist mit samtigem Milchschokoladenpudding gefüllt. Das i-Tüpfelchen ist…

Der braune Zucker im Teig dieses Schokoladen-Softeiskuchens macht ihn unglaublich saftig und zäh. Nach dem Backen hat er eine lockere, schwammartige Oberseite und einen puddingartigen Boden darunter.

Pfirsiche und Rhabarber sind zwar keine klassische Kombination, harmonieren aber in dieser italienischen Blätterteig-Crostata wunderbar. Verteilen Sie die Pfirsich-Rhabarber-Füllung auf...

Diese Mini-Törtchen sehen raffiniert und elegant aus, sind aber tatsächlich ganz einfach zuzubereiten. Sie sind milchfrei und ohne raffinierten Zucker und somit ein leichtes und gesundes Dessert, und dennoch...

Diese Obstcrostata ist hell und sommerlich mit rustikalem Charme. Man kann jedes saisonale Obst (Steinobst ist am besten) und Beeren verwenden. Die Fruchtfüllung ist ganz einfach...

Diese selbstgemachte, zweiteilige Fondantmasse auf Marshmallowbasis ist köstlich und perfekt zum Dekorieren von Kuchen, Cupcakes und anderen Desserts. Man kann damit alle möglichen Blumen und Schmetterlinge gestalten...

Verzieren Sie Cupcakes für eine Kinderparty mit diesen lustigen Elefanten. Sie benötigen Marshmallow-Fondant, den Sie ganz einfach selbst herstellen können (das Rezept finden Sie weiter unten), und bunte...

Fondant lässt sich ganz einfach zu Hause herstellen, auch ohne Erfahrung als Konditor. Man benötigt lediglich Marshmallows, Wasser, Puderzucker (und eine Mikrowelle). Marshmallow-Fondant schmeckt...

Wenn Sie Ihre Cupcakes oder Kuchen auf eine besondere Art dekorieren möchten, basteln Sie doch mal Marshmallow-Kükenblumen. Folgen Sie dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung, um die bunten Küken in Blütenblätter zu schneiden und die Blumen zusammenzusetzen. Eine tolle Idee!

Knuspriges Müsli und Granola eignen sich nicht nur für ein leckeres und gesundes Frühstück, sondern auch als tolles Dessert, das Kinder lieben. Mischen Sie sie mit geschmolzenen Marshmallows, Erdnussbutter und cremiger...

Diese bezaubernden Cupcakes mit süßen Spiegeleiern sind eine einzigartige Ergänzung für Ihre Ostertafel. Für diese Spiegelei-Dekorationen benötigen Sie Marshmallow-Creme, gelbe...

Um Ihren Cupcakes einen Hauch von Frühlingszauber zu verleihen, dekorieren Sie sie mit einfachen Marshmallow-Blumen an Gummibärchenstielen und bestreuen Sie die klebrigen, frisch geschnittenen Marshmallows mit bunten Streuseln...

Pudding chômeur (französisch für „Pudding für Arbeitslose“) ist ein Dessert, das ursprünglich aus der kanadischen Provinz Québec stammt. Es wurde während der Weltwirtschaftskrise von kanadischen Hausfrauen als einfaches und preiswertes Dessert erfunden.

Für alle, die die Kombination aus salzig und süß lieben, gibt es eine weitere ungewöhnliche Kreation: Kekse mit Kartoffelchips und Schokolade. Ein Teil der Chips wird zusammen mit Schokoladenstückchen in den Teig gegeben, während ein anderer Teil...

Rot-weiße Schachbrettplätzchen sehen hell und lebendig aus und sind einfach zuzubereiten, obwohl die Zubereitung je nach Temperatur in der Küche und der Häufigkeit des Kühlens des Teigs etwas dauern kann.

Dieser Käsekuchen wird mit Ricotta zubereitet und ist leichter und lockerer als ein klassischer Käsekuchen mit Frischkäse. Kürbispüree und ein Bouquet aromatischer Gewürze verleihen dem Dessert Geschmack und Duft.

Backen Sie köstliche und herzgesunde Haferflockenkekse mit zwei wichtigen Superfoods: nährstoffreichem Quinoa und vitaminreichem Kürbis. Das Rezept finden Sie hier...

Schichten Sie samtigen Kürbispudding und zerbröselte Ingwerkekse in Förmchen für das perfekte Festtagsdessert – genauso lecker wie Kürbiskuchen, aber leichter und...

Backen Sie einen großen, fluffigen Pfannkuchen auf einem Backblech, teilen Sie ihn in vier Stücke und garnieren Sie ihn mit karamellisierten Äpfeln, Cranberries, Karotten und Frischkäse. All diese Aromen harmonieren wunderbar mit dem duftenden Kürbis.

Starbucks' Pumpkin Spice Latte begeisterte alle mit seinem magischen Herbstgeschmack aus Kaffee und Kürbiskuchen. Auf dieser Erfolgswelle entstanden zahlreiche Desserts mit derselben Kombination, darunter auch diese Kuchen...

Die sogenannte Kürbisgewürz-Saison beginnt jedes Jahr früher: Google-Suchanfragen nach dem Geschmack starten bereits Ende Juli, und im Sommer 2020 brachte Starbucks seinen Pumpkin Spice Latte am 25. wieder auf den Markt...

Diese duftenden Kürbis-Cupcakes sind ein perfektes Beispiel für herbstliches Backen. Natürliches Kürbispüree macht sie angenehm saftig und weich und verleiht ihnen ein wunderbares Aroma, das wunderbar zur Geltung kommt.

Backen Sie diese wunderbaren Butterkekse in Form von glitzernden Kürbissen mit Zimt und einer zarten Schokoladenfüllung. Mit Orangenzucker bestreut, sieht jeder einzelne Keks umwerfend aus und ist eine tolle Dekoration für jedes Zimmer.

Dieser zarte Käsekuchen birgt ein Geheimnis: Im Inneren erwartet Sie eine weiche Kürbisfüllung. Und am einfachsten lässt sie sich füllen, indem man einen ganzen Kürbiskuchen darin backt! Der fertige Käsekuchen...

Wer einen knusprigen Boden mag, wird diese Idee für Mini-Pies lieben. Es gibt mehr als genug Teig! Einwegverpackung...

Schokoladenliebhaber werden zustimmen, dass weiche und saftige Schokoladenbrownies pur oder als Zutat in anderen Desserts köstlich schmecken. In diesem Rezept dienen sie beispielsweise als Kürbiskuchenfüllung.

Diese Kürbis-Cupcakes sind mit einer cremigen Nutella-Füllung gefüllt und mit einem luftigen Buttercreme-Frosting überzogen – eine echte Überraschung! Diese Cupcakes sind perfekt für...

Zarter Kürbis und duftender Zimt vereinen sich harmonisch in diesen saftigen Muffins mit einer samtigen Frischkäsefüllung. Jeder Muffin ist mit einem knusprigen, würzigen Streusel aus... gekrönt.

Der perfekte Herbstkeks! Kürbis und Schokoladenstückchen ergänzen sich in diesen weichen Keksen perfekt, die mit Kürbiskuchengewürz verfeinert sind. Sie zerlaufen nicht zu sehr...

Süßes Frischkäse-Frosting, knackige Pekannüsse, duftende, warme Gewürze und ein Hefeteig mit Kürbis ergeben in diesem Rezept eine herbstliche Variante des Babka-Brötchens, die einfach perfekt ist...

Dieses unglaublich beeindruckende Dessert ist perfekt für die Herbst- und Winterfeiertage. Unter dem Biskuitboden verbirgt sich eine luftige Mousse-Füllung. Kürbis sorgt für eine reichhaltige, saftige Textur, und...

„Eine schwangere Freundin von mir, die damals recht ungewöhnliche Geschmacksvorlieben hatte, bat mich, diesen Brotpudding zuzubereiten“, erzählt die Rezeptautorin Sarah Holden. „Die Basis für die Creme war …“

Ergänzen Sie Ihr Fan-Menü mit etwas Süßem, wenn Sie sich mit Freunden auf den Spielabend vorbereiten. Fußballförmige Cake Pops sind die perfekte Wahl: lecker und schön anzusehen. In diesem Zusammenhang...

Dieses Weihnachtsdessert erinnert an ein gemütliches Glas Milch mit Keksen. Jedes Quadrat aus weißem Toffee ist mit Mini-Schokoladenkeksen verziert und mit roten und grünen Streuseln bestreut.

Das Dessert Rocky Road ist im Grunde eine Kombination aus drei köstlichen Leckereien: Schokolade, Nüssen und Marshmallows. Molly Yeh entschied sich, daraus ein weiches Schokoladen-Toffee zu machen und fügte hinzu…

Diese luxuriösen French Toasts werden komplett selbst zubereitet, das heißt, man backt zuerst das Zimt-Rosinen-Brot. Das Brot selbst ist herrlich, duftend und saftig. Und wenn es ein wenig...

Diese Schokoladenmousse-Schälchen sind einfach zuzubereiten, sehen aber so beeindruckend und appetitlich aus wie Gebäck vom Bäcker. Die Schälchen selbst werden aus gekauftem Keksteig hergestellt. Und zum Dessert…

Dieser leuchtend grüne und saftige Salat strotzt nur so vor Frühlingsfrische. Gebackene Grapefruit harmoniert wunderbar mit pfeffrigem Rucola in einem spritzigen Zitrusdressing, süßen grünen Erbsen und Macadamianüssen. Und...

Diese luxuriöse Torte, bestehend aus 16 Schichten luftigem Genueser Biskuit und ebenso luftiger Mousse, besticht durch ihren intensiven Schokoladengeschmack, der durch einen Kaffeesirup verfeinert wird. Die Torte ist garniert mit...

Das Wort „Kürbis“ versetzt viele in eine gemütliche Herbststimmung mit Pumpkin Spice Lattes von Starbucks und lustigen Halloween-Laternen. Und diese Kürbismuffins schmecken das ganze Jahr über köstlich! Sie werden mit gekauften Zutaten zubereitet...

Verzierte Eistüten sind das perfekte Topping für diese Halloween-Cupcakes mit Hexenhut-Motiv. Verwenden Sie...

Diese abgetrennten Hexenfinger-Kekse sehen gruselig realistisch aus, sind aber köstlich. Genau das Richtige für Halloween! Die Finger selbst sind Zuckerkekse, und die Nägel sind...

Das klassische amerikanische Schokoladenkekse-Rezept wurde leicht abgewandelt: Die Kekse wurden bei 150 °C statt der üblichen 180 °C gebacken. Dadurch wurden sie flach und...