Schokoladenriegel „Weihnachtsbaum“
Stimmen: 1
Zeit: 1 Stunde 5 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Nährwert pro Portion:
Kalorien 300, Gesamtfett 8 G., gesättigte Fettsäuren 2 G., Proteine 3 G., Kohlenhydrate 53 G., Faser 1 G., Cholesterin 1 mg, Natrium 266 mg, Zucker 23 G.
Kalorien 300, Gesamtfett 8 G., gesättigte Fettsäuren 2 G., Proteine 3 G., Kohlenhydrate 53 G., Faser 1 G., Cholesterin 1 mg, Natrium 266 mg, Zucker 23 G.
Statt die Candy Melts auf dem Herd oder in der Mikrowelle zu schmelzen, schmelzen Sie sie vorsichtig bei niedriger Temperatur im Backofen, damit sie sich gleichmäßig verteilen lassen. So sparen Sie Abwasch und können die Schokolade direkt zu einem Weihnachtsbaum arrangieren. Sie können die Schokolade wie in diesem Rezept mit Lebkuchen und kandiertem Ingwer dekorieren, aber auch mit anderen weihnachtlichen Aromen experimentieren, zum Beispiel mit Schokoladenkeksen oder roten und weißen Pfefferminz-Zuckerstangen.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 Tassen weiße Candy Melts
- 1 Tasse grüne Candy Melts
- 3 Esslöffel bunte Schokoladenbonbons, zum Beispiel M&Ms, darunter mindestens 5 gelbe
- Goldene Streusel
- 10 Mini-Lebkuchenmännchen oder Lebkuchenplätzchen
- 5 Mini-Joghurt-Brezeln
- 2 EL grob gehackter kandierter Ingwer
- Bunte Streusel
Wir empfehlen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Schokoladenstückchen (Granulat), Dragee
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Den Backofen auf 120 °C vorheizen und ein Backblech mit einer Silikonmatte oder Backpapier auslegen.
- Drehen Sie die vorbereitete Form so, dass die kurze Seite zu Ihnen zeigt. Verteilen Sie die weißen Bonbons in einem Rechteck von 22 x 25 cm, wobei Sie in der Mitte ein 13 x 20 cm großes Dreieck frei lassen (dies wird der Baum). Füllen Sie das Dreieck mit grünen, schmelzenden Bonbons. Backen Sie die Masse 3–4 Minuten im Ofen, bis die Bonbons glänzen und zu schmelzen beginnen. Verstreichen Sie die weißen Bonbons sofort mit einem kleinen Spatel. Verteilen Sie nun die grünen Bonbons mit einem sauberen Spatel und ziehen Sie kleine, nach unten gerichtete Striche, um Äste darzustellen.
- Verzieren Sie den Baum mit bunten Geleebohnen zu einer Girlande. Legen Sie fünf gelbe Schokoladenbonbons sternförmig oben auf den Baum, jedes auf die Seite. Dekorieren Sie den restlichen Platz am Baum mit goldenen Geleebohnen.
- Wenn Sie Lebkuchen verwenden, brechen Sie diese in kleine Stücke. Dekorieren Sie den leeren Raum um den Baum herum mit ganzen Lebkuchenmännchen oder Lebkuchenstücken, Joghurt-Brezeln, kandiertem Ingwer und bunten Streuseln. Lassen Sie dabei etwas Abstand zwischen den einzelnen Elementen. Lassen Sie die Riegel bei Zimmertemperatur etwa 45 Minuten fest werden.
- Vor dem Servieren den Riegel in kleine Stücke brechen.
Kategorien:
Ähnliche Rezepte
