Süßigkeitenrezepte

Mit dem Herbstbeginn und der Apfelernte wird diese Frucht in vielen Ländern der Welt zu einer unverzichtbaren Zutat für hausgemachte Desserts. Im Westen sind weiche Karamelläpfel ebenfalls sehr beliebt.

Diese Kekse sind einfach unwiderstehlich. Dieses Dessert vereint auf perfekte Weise Kindheitserinnerungen: Toffee und Kondensmilch. Die Süße wird wunderbar durch die Säure ausgeglichen und hervorgehoben.

Orangenschale wird typischerweise als Gewürz in Desserts verwendet, kann aber auch zur Zubereitung einiger interessanter Desserts genutzt werden. Zum Beispiel diese kandierten...

Cake Pops sind in letzter Zeit zu einer beliebten Leckerei in der Weihnachtszeit geworden. Es handelt sich dabei um Mini-Kuchen am Stiel, die wie ein großer Lutscher geformt, mit Zuckerguss überzogen und verziert sind. Cake Pops sind toll, weil man sie essen kann…

Wie oft haben wir schon in amerikanischen Filmen gesehen, wie Marshmallows über einem Lagerfeuer geröstet werden? Dabei ist das nur eine Zutat des unglaublich beliebten amerikanischen Desserts S'mores. Sein Name...

Vielleicht haben Sie noch nie von Push-Pops gehört, aber viele Bäckereien weltweit verwenden sie gerne, um farbenfrohe Schichtdesserts zu kreieren. Dank der transparenten...

Eine Dessertoption für ein Buffet zu finden, die schön aussieht, nicht kleckert und kein zusätzliches Besteck erfordert, ist normalerweise gar nicht so einfach. Hier kommen Push-Pops ins Spiel. Was für ein Monster ist das denn?

An heißen Sommertagen hat man keine Lust, den Backofen für ein Dessert anzuschalten. Da kommen gefrorene Lollis gerade recht. Man formt sie zu Kugeln und wälzt sie in...

Diese Fruchtgummis, die an echte Zitronen- und Orangenscheiben erinnern, werden alle begeistern, die gerne experimentieren. Kinder werden sie besonders lieben. Das Dessert ist einfach zuzubereiten; man benötigt nur 4...

Marshmallows findet man heutzutage fast überall. In vielen Cafés gehören die kleinen Zylinder mittlerweile fest zum Kakao dazu, und wir kennen sie sogar noch aus amerikanischen Filmen...

Knusprige Reisflocken und Marshmallow-Riegel erhalten einen fantastischen, nussigen Geschmack, wenn sie mit gerösteter Butter zubereitet werden. Einfach ein paar Marshmallows darin schmelzen lassen…

Dank ausländischer Fernsehserien und Filme werden Marshmallows in den Köpfen der meisten Menschen vor allem mit einer Tasse heißer Schokolade (wenn die Marshmallows klein sind) oder mit Treffen am Lagerfeuer (wenn...) in Verbindung gebracht.

Was lieben Kinder? Marshmallows und knusprige Süßigkeiten. Warum also nicht beides kombinieren und ein etwas gesünderes Dessert zubereiten? Zumal es ja nicht viel Zeit in Anspruch nimmt…

Cranberries gehören im Herbst und Winter zu den ergiebigsten natürlichen Vitaminlieferanten. Neben Fruchtgetränken, Kissels und Kuchen lässt sich auch gesunde, selbstgemachte Cranberry-Marmelade zubereiten.

Dass im Kühlschrank ein großer Käsekuchen übrig bleibt, den niemand mehr aufessen möchte, ist wohl eher ungewöhnlich. Sollte es doch einmal so weit kommen, gibt es eine todsichere Methode, ihn zu verschenken…

Dieses weiche und luftige Nougat hat einen wunderbaren Schokoladen-Nuss-Geschmack. Es enthält geröstete Haselnüsse und eignet sich hervorragend als Füllung für selbstgemachte Schokoladenriegel. Wie viele Desserts auf Eierbasis...

Dieses weiche und luftige Nougat hat einen intensiven Schokoladengeschmack. Es eignet sich hervorragend als Füllung für Schokoladenriegel, entweder pur oder mit Ihren Lieblingsnüssen aus gerösteten oder gehackten Nüssen.

Dieses Nougat hat einen leichten Vanille- und weißen Schokoladengeschmack (ähnlich wie Marshmallows!) und eine weiche, luftige Konsistenz mit genau dem richtigen Biss. Es eignet sich hervorragend als Füllung für Süßigkeiten – probieren Sie es aus!

Turrone, ein klassisches italienisches Nougat, lässt sich leicht zu Hause zubereiten. Dieses Rezept für diese traditionelle Leckerei verwendet Honig, Orangen-, Mandel- und Vanilleextrakt sowie geröstete...

Dieses einfache Rezept ergibt unglaublich leckere Bonbons mit nur fünf Zutaten. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst! Wer hätte gedacht, dass Salzcracker die perfekte Basis für knusprige Leckereien wären?

Temperierte Schokolade ist das Geheimnis professionell aussehender Pralinen. Sie schmilzt nicht und hat eine glatte Oberfläche; ihre Textur muss rekristallisiert werden, um diese Eigenschaften zu erzielen.

Ein Rezept für wunderbares, hausgemachtes Marzipan, das vielseitig einsetzbar, schnell zubereitet und von flexibler Konsistenz ist. Die luftige, flexible Textur wird durch die Zugabe von geschlagenem Eiweiß erreicht.

Schildkröten herzustellen ist überraschend einfach: Man nimmt einfach Walnüsse für die Füße und setzt eine Karamellschale darauf. Man muss diese Süßigkeiten nicht selbst herstellen; alle Zutaten sind bereits vorhanden.

Diese Schokoriegel sind herrlich zäh und haben eine knusprige Kruste – perfekt zum Eintauchen in Schokolade. Probieren Sie ein paar, um ihren vollen Geschmack zu erleben, und konservieren Sie den Rest anschließend in Schokolade.

Martha Washington war die Ehefrau des ersten US-Präsidenten und die First Lady des Weißen Hauses. Manche Journalisten bezeichnen Martha als „Geist der Vergangenheit“. Doch diese cremigen, schokoladenüberzogenen Pralinen …

Sie werden staunen, wie ähnlich diese Riegel echten Twix sind, und sie sind auch ein toller Leckerbissen für Kinder an Halloween. Da sie aber frisch sind und aus hochwertigen Zutaten hergestellt werden, schmecken sie sogar noch besser.

Die berühmten brasilianischen hausgemachten Süßigkeiten namens „Brigadeiro“ haben in ihrem Ursprungsland längst die Herzen von Naschkatzen erobert. Sie sind wirklich unwiderstehlich, denn…

Liebe und Schokolade – darum geht es am Valentinstag. Überraschen Sie Ihren Liebsten doch einmal mit selbstgemachten Trüffeln statt einer langweiligen Schachtel Pralinen aus dem Supermarkt. Zur Dekoration eignen sich...

Statt Ostereier zu färben, versuchen Sie es doch mal mit Schokoladeneiern. Verwenden Sie eine eierförmige Form aus Kunststoff oder Silikon und ein hübsches Band – diese Frühlingsleckerei eignet sich hervorragend als Geschenk.

In diesem Rezept bereiten wir eine köstliche Schokoladenrolle mit Nüssen und Trockenfrüchten zu. Sie eignet sich hervorragend zur Resteverwertung von Kuchen- oder Keksbröseln und lässt sich nach Belieben verfeinern.

Divinity ist eine beliebte Süßigkeit aus Nougat und Nüssen aus den USA. Leicht und luftig – Nougat ist ein Klassiker! Da er Hitze und hohe Luftfeuchtigkeit nicht verträgt, wird er am besten bei niedrigen Temperaturen hergestellt.

Das irische Dessert „Potato“ ist eine weiche, nougatartige Süßigkeit mit weißem Schokoladengeschmack und gerösteten Walnüssen. Die süßkartoffelähnlichen Kugeln werden in einer Mischung gewälzt…

Diese außergewöhnlichen Trüffel wecken Erinnerungen an die leckeren Keksteig-Süßigkeiten der Kindheit. Dieses Rezept kommt ohne Eier aus. In hübsches Geschenkpapier eingewickelt, werden die Trüffel...

Diese Energieriegel sind dank ihrer zähen, stückigen Konsistenz besonders lecker. Sie sind reich an Ballaststoffen, und Zimt und gemahlener Ingwer verleihen ihnen eine pikante, geschmackvolle Note.

In den USA findet man den beliebten Snickers-Riegel oft nicht nur in seiner gewohnten Verpackung, sondern auch frittiert. Nachdem sie die Süßigkeit probiert hatten, wollten einige den nächsten Schritt wagen und den Geschmack entdecken…

Mit diesem Rezept können Sie Ihre eigene natürliche Dekoration für Kuchen oder andere Desserts herstellen. Diese zarten, mit Zuckerguss überzogenen kandierten Blüten sehen zauberhaft aus und sind zudem essbar.

Liebhaber von Schokoriegeln und frittiertem Fast Food können ihre beiden Leidenschaften vereinen. So ungewöhnlich diese Kombination auch klingen mag, sie funktioniert. Man vermutet, dass das Gericht seinen Ursprung in … hat.

In den USA heißen diese Süßigkeiten „Taffy“, in England „Chewies“ (sie waren in den 90er Jahren in Russland beliebt). Kaubonbons werden aus Zucker und Maissirup mit der Zugabe von Butter, Essig usw. hergestellt.

Der Name des Desserts fängt seine Ähnlichkeit mit einer winterlichen Leckerei perfekt ein und macht es ideal für ein Festtagsmenü. Die kontrastierenden Aromen von Mandel und Kokosnuss in diesen Trüffeln ergeben...

„Schokoladenrinde“ klingt vielleicht nicht besonders appetitlich, aber so wird dieses Dessert in englischsprachigen Ländern genannt. Ein Blick auf die fertige Leckerei offenbart ihren wahren Reiz…

Das klassische Marzipanrezept sieht Mandeln vor, aber das heißt nicht, dass Erdnussliebhaber das Dessert nicht abwandeln können. Vor allem, weil der resultierende Geschmack...

Der reichhaltige, cremige Geschmack, die zarte Konsistenz und die köstliche Terrakottafarbe von Karamell verdienen es, mit mehr Menschen geteilt zu werden. Verwöhnen Sie also Ihre Familie und Freunde mit diesen Pralinen.

Die Kombination aus saftigen Kirschen und Schokolade ist sowohl köstlich als auch optisch ansprechend. Das Dessert lässt sich leicht am Stiel essen und macht es außerdem Spaß, es durch Eintauchen in die Glasur zuzubereiten. Die Kirschen können komplett mit zwei Schichten Schokolade überzogen werden,...

Dieses Rezept ist für alle, die als Kind rohen Mürbeteig geliebt haben (und immer noch lieben). Auch alle anderen werden diese Trüffel lieben, sobald sie sie probiert haben. Mit Schokolade überzogen sind die Pralinen einfach himmlisch...

Diese Schokoladenlutscher sind wirklich köstlich, obwohl sie weder ganz Lutscher noch ganz Schokolade sind (da kein Kakaopulver enthalten ist). Das Rezept ist sehr flexibel. Cashewnüsse würden sich hervorragend eignen...

Ein leckeres Vogelnest-Dessert für eine Person, das sich ganz einfach mit Schokolade, gekauften Kartoffelchips und Mandeln zubereiten lässt. Für diese köstlichen Küchlein benötigen Sie nur 3...

Diese Schokoriegel mit gesalzenen Stäbchen und Nussbutter werden alle begeistern, die einen aktiven Lebensstil pflegen. Dank ihrer Nährstoffe sind sie wahre Energiebomben. K...

Diese bezaubernden, herzförmigen Pralinen aus weißer Schokolade mit Himbeerganachefüllung sind ein wunderbares Geschenk für Ihre Lieben. Um den Herzen einen schönen Terrakotta-Ton zu verleihen,...

Diese köstlichen Schokoladentrüffel sind mit einem speziellen, ungebackenen Keksteig gefüllt, der mit Zartbitterschokoladenstückchen verfeinert ist. Als Topping dient eine Prise des berühmten französischen Salzes.

Halb Süßigkeiten, halb Keks – diese „Nester“ sind einfach zuzubereiten, und die knusprigen, salzigen Strohhalme harmonieren wunderbar mit der süßen Karamellschicht. Kinder können beim Zerbröseln der Strohhalme und beim Zusammensetzen helfen…