Karottensalat-Rezepte


Auf unserer Website finden Sie zahlreiche Rezepte mit Fotos, in denen wir Ihnen die Zubereitung von Karottensalaten erklären. Wir zeigen Ihnen, wie Sie koreanische Karottensalate marinieren, welche Gewürze Sie verwenden und in welchen Mengen. Außerdem stellen wir Ihnen Salate mit gekochten, gebratenen, geschmorten und gebackenen Karotten vor. Diese Zubereitungsoptionen eignen sich hervorragend als vollwertige Hauptgerichte für alle, die auf ihre Ernährung achten. Karotten sind reich an Vitaminen, aber kalorienarm, sodass Sie beim Abnehmen so viel davon essen können, wie Sie möchten. Und unsere Tipps für die Zubereitung frischer Karottensalate helfen Ihnen, Abwechslung in Ihren Speiseplan zu bringen.




Karottensalat mit ZuckerschotenAnsichten: 431

Zuckerschoten sind so zart, dass man sie roh im Ganzen essen kann. Sie passen hervorragend zu geraspelten Karotten in einem asiatischen Salat. Verfeinern Sie das Gemüse mit einem gekauften asiatischen Dressing und geben Sie knusprige Chow-Mein-Nudeln für den extra Biss hinzu. Perfekt! mehr lesen

Karotten, Zuckerschoten, Frühlingszwiebeln, Ingwerwurzel, Sesamsamen...
Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Karottensalat mit PistazienAnsichten: 588

Dieser Karottensalat mit getrockneten Aprikosen und Pistazien in einer pikanten Vinaigrette ist als Beilage gedacht, passt aber beispielsweise auch hervorragend zu Lammbraten und Pitabrot. Wichtig ist, dass die Karotten die Vinaigrette gut durchziehen lassen, damit sie... mehr lesen

Karotten, getrocknete Aprikosen, Sherryessig, Pistazien...
Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 295
Marokkanischer KarottensalatAnsichten: 1.717

Schneiden Sie die Karotten mit einem Sparschäler in lange Streifen für einen wunderschönen Salat nach marokkanischer Art. Die natürliche Süße der Karotten harmoniert perfekt mit goldenen Rosinen sowie würzigem Koriander, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer und Zimt. Zum Anrichten: mehr lesen

Karotten, Petersilie, Zitronensaft, gemahlener Cayennepfeffer, Zimt, Kreuzkümmel, Koriander, Rosinen...
Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 162
Kategorien: Salate, Gemüse, Die
Karottensalat mit CashewnüssenAnsichten: 1.027

Für einen besonders ansprechenden und festlichen Look schälen Sie die Karotten mit einem Sparschäler in lange Streifen. Verfeinern Sie den Salat mit einer Cashew-Sauce und scharfen Jalapeños für eine pikante Note und garnieren Sie ihn mit gehackten Cashewnüssen. mehr lesen

Karotten, Cashewnüsse, Jalapeño-Paprika, Limettensaft, Koriander...
Komplexität: leicht
20 farbenfrohe Karottengerichte

Karotten sind vielleicht nicht das attraktivste Gemüse im Supermarktregal, aber sie sind ein zuverlässiges (und leckeres!) Grundnahrungsmittel in jeder Küche. Man kann sie frisch essen.

Kategorien: Die
Karottensalat mit Rosinen und AnanasAnsichten: 2.040

Dieser erfrischende, vitaminreiche Salat besticht durch die Kombination aus saftigen, frischen Karotten, goldenen Rosinen und Ananasstücken. Die Rosinen sollten vor dem Hinzufügen zum Salat in kochendem Wasser weichgekocht werden. Der fruchtig-süße Geschmack der Hauptzutaten harmoniert perfekt. mehr lesen

Karotten, Ananas, Rosinen, Zitronensaft, saure Sahne...
Komplexität: leicht Portionen: 2
Kategorien: Vorspeisen, Gemüse, Die
Roher KarottensalatAnsichten: 3.729

Dieser einfache Karottensalat besticht durch seinen fantastischen Geschmack und seine ansprechende Präsentation. Mit einem Gemüseschäler werden die Karotten in dünne, breite Streifen geschnitten, was dem Salat ein luxuriöses Aussehen wie im Restaurant verleiht. Rosinen und... mehr lesen

Karotten, Ananas, Selleriesamen, Kreuzkümmel, Curry, Rosinen...
Komplexität: leicht Portionen: 4
Marokkanischer KarottensalatAnsichten: 13 182

Dieser marokkanische Salat wird mit gekochten, in Scheiben geschnittenen Karotten zubereitet. Gekochte Karotten gelten als leichter verdaulich und enthalten mehr Beta-Carotin als rohe, was diesen Salat besonders gesund und zu einem hervorragenden Beispiel macht. mehr lesen

Karotten, Harissa-Sauce, Zitronensaft, Knoblauch, Sesamsamen...
Komplexität: leicht Portionen: 4
Frühlingssalat mit jungen KarottenAnsichten: 2 127

Dieser saftige, vitaminreiche Salat vereint die jüngsten Gemüsesorten des Gartens: Radieschen, Salat, Zwiebeln und Karotten. Für ein besonders ansprechendes Aussehen schneiden Sie das Gemüse so dünn wie möglich, beispielsweise mit einem Sparschäler. mehr lesen

Karotten, Radieschen, Balsamico-Essig, Salat, Sonnenblumenkerne, Minze...
Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Salate, Gemüse, Die
Karotten-Pastinaken-SalatAnsichten: 13.256

Bereiten Sie einen köstlichen, vitaminreichen Salat mit frischen Karotten und Pastinaken zu, der sich sowohl für ein Festessen als auch für ein Abendessen unter der Woche eignet. Schneiden Sie das Gemüse in Streifen und schälen Sie es zu gleichen Teilen. Beträufeln Sie den Salat mit Vinaigrette. mehr lesen

Sherryessig, Pastinakenwurzel, Karotten, Petersilie, geräucherte Mandeln...
Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Salate, Warm, Gemüse, Belaubt, Die
Salat mit Spinat, Ziegenkäse und gebackenen KarottenAnsichten: 2.765

Dieser Salat besticht durch herzhafte Karotten, saftiges frisches Grün, Ziegenkäse für eine cremige Note und geröstete Mandeln für einen köstlichen Biss. Die Karotten werden im Ofen vorgeröstet, um ihr Aroma zu intensivieren. mehr lesen

Karotten, Mandeln, Sherryessig, Honig, Dijon-Senf, Schalotten, Spinat, Salat, Ziegenkäse, Schnittlauch...
Komplexität: leicht Portionen: 6-8
Kategorien: Salate, Gemüse, Die
Karotten-, Dattel- und Feta-SalatAnsichten: 8.987

Aus gewöhnlichen Karotten lässt sich ein ungewöhnlicher, köstlicher Salat zubereiten, der nicht nur reich an Vitaminen ist, sondern auch mit kontrastierenden Aromen und Texturen besticht. Für ein ansprechenderes Aussehen schneiden Sie die Karotten in dünne Streifen, die Sie mit einem Sparschäler oder... mehr lesen

Karotten, Koriander, Honig, Limette, Feta-Käse, Mandeln, Datteln...
Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 121
Hähnchenstreifen mit ZuckerschotenAnsichten: 4.273
Inhalt:

Selbst ein Snack wie Chicken Fingers lässt sich so zubereiten, dass er knusprig ist, voller exotischer asiatischer Aromen steckt und trotzdem gesund bleibt. Das Hähnchenfleisch wird in Streifen geschnitten und anstelle der traditionellen Panade mit einer Mischung aus frittierten Zutaten umhüllt... mehr lesen

Hähnchenbrust, Müsli, Erbsen, Karotten, Reisessig, Teriyakisauce, Zitronensaft, Orangenmarmelade, Honig, Sesamsamen...
Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 274
Kategorien: Salate, Belaubt, Die
Asiatischer HähnchensalatAnsichten: 16 178

In nur 20 Minuten zaubert Bobby Flay einen farbenfrohen, interessanten Blattsalat mit einem Honig-Erdnussbutter-Soja-Dressing, dazu Hühnerfleischstücke und eine Prise Erdnüsse und Minze. mehr lesen

Hähnchen, Chinakohl, Römersalat, Karotten, Zuckerschoten, Honig, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Koriander, Minze, Reisessig, Sojasauce, Erdnussbutter, Chipotle-Pfeffer, Limette...
Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Salate, Gemüse, Die
Französischer Salat mit KarottenAnsichten: 20.868

Rezept für französischen Salat mit Karotten, Knoblauch und Orangendressing. mehr lesen

Karotten, Knoblauch, Orangensaft, Orangenschale, Petersilie, Erdnüsse, Erdnussbutter...
Komplexität: leicht
Kategorien: Salate, Gemüse, Die
Waldorf-Salat mit SpeckAnsichten: 5.555

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Sellerie, Selleriesamen, Äpfel, Karotten, Apfelessig, Dijon-Senf, Walnüsse, Rosinen, Petersilie, Mayonnaise, Speck...
Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Salate, Gemüse, Die
Karotten-Jicama-SalatAnsichten: 5.640

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Limettensaft, Datteln, Rosinen, Karotten, Jicama, Minze...
Komplexität: leicht
Kategorien: Salate, Gemüse, Die
Karottensalat mit KapernAnsichten: 13.632

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Karotten, Kapern, Sellerie, Senf, Dijon-Senf, Zwiebeln, rote Zwiebeln, Weinessig, Dill...
Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Salate, Gemüse, Die
Asiatischer Mais-, Jicama- und KarottensalatAnsichten: 5.788
Inhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Karotten, Jicama, Gurken, Mais, Sellerie, Reisessig, Sesamsamen, Chilischoten, Jalapeños, Koriander, Knoblauch, Ingwerwurzel...
Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Salate, Gemüse, Die
Orientalischer Karottensalat mit Pita-ChipsAnsichten: 5.944

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Karotten, süße Zwiebeln, Knoblauch, Koriander, Paprika, Weinessig, Joghurt, Pita-Chips...
Komplexität: leicht Menge: 24 Pita-Chips Kaloriengehalt: 156
Kategorien: Salate, Warm, Gemüse, Die
Karotten- und Kartoffelsalat mit SesamsamenAnsichten: 9 341

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Karotten, Kartoffeln, Sesamsamen, Ingwer-Sesam-Sauce, Frühlingszwiebeln...
Komplexität: leicht
Kategorien: Salate, Gemüse, Die
Karottensalat mit KokosnussAnsichten: 9 262

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Karotten, Kokosnuss, Kreuzkümmel, Kümmel, Limettensaft, Koriander...
Komplexität: leicht
Kategorien: Salate, Gemüse, Die
Jicama- und mexikanischer GurkensalatAnsichten: 4.963

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Limettensaft, Karotten, Chilischoten, Jalapeños, mexikanische Gurken...
Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Salate, Gemüse, Die
Süßer Salat aus Kohl, Karotten und ZwiebelnAnsichten: 13.874

Ein Rezept für einen Salat aus Kohl, Karotten und Zwiebeln, angemacht mit Mayonnaise und Apfelessig. mehr lesen

Weißkohl, Karotten, Zwiebeln, Mayonnaise, Senf, Apfelessig, schwarzer Pfeffer, Chilipfeffer, gemahlener Cayennepfeffer...
Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8
Kategorien: Salate, Gemüse, Die
Salat mit Karotten und RettichAnsichten: 14 142

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Daikon-Rettich, Karotten, Ingwerwurzel, Reisessig, Limettensaft, Sesamsamen...
Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 185
Rezepte in alphabetischer Reihenfolge

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Einheiten des Lebensmittelgewichts