Gegrillte Pizza mit Garnelen
Stimmen: 1
Zeit: 35 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Nährwert pro Portion:
Kalorien 585, Gesamtfett 28 G., gesättigte Fettsäuren 7 G., Proteine 27 G., Kohlenhydrate 60 G., Faser 3 G., Cholesterin 143 mg, Natrium 708 mg, Zucker - G.
Kalorien 585, Gesamtfett 28 G., gesättigte Fettsäuren 7 G., Proteine 27 G., Kohlenhydrate 60 G., Faser 3 G., Cholesterin 143 mg, Natrium 708 mg, Zucker - G.
Sparen Sie Zeit in der Küche, indem Sie für diese einfache Pizza mit süßen Zwiebeln und marinierten Garnelen fertigen Teig verwenden. Geben Sie in den letzten Minuten der Garzeit saisonale Kirschtomaten und aromatischen Feta-Käse hinzu und lassen Sie die Pizza unter dem Grill leicht köcheln.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 400 g geschälte mittelgroße Garnelen
- 1 rote Zwiebel, in Ringe geschnitten
- 1/4 Tasse Olivenöl, plus etwas mehr zum Einfetten
- 0,5 TL getrockneter Oregano
- Tafelsalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 450 g fertiger Pizzateig bei Raumtemperatur
- 1 Tasse halbierte Kirsch- oder Traubentomaten
- 0,5 Tassen zerbröselter Feta-Käse
- 2 EL gehackte frische Petersilie
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Garnelen, rote Zwiebel, Oregano, Hefeteig, Kirschtomaten, Feta-Käse, Petersilie
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen. In einer Schüssel Olivenöl, Zwiebel, Garnelen und Oregano vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Den Pizzateig zu einem Rechteck von 20 x 25 cm ausrollen. Den Grillrost mit Olivenöl einpinseln. Den Teig auf den Grill legen und ca. 3 Minuten grillen, bis die Oberfläche Blasen wirft und die Unterseite gebräunt ist. Mit einer Zange herausnehmen und mit der gebräunten Seite nach oben auf ein Schneidebrett legen. Mit Olivenöl bestreichen.
- Die Garnelen und Zwiebeln unter gelegentlichem Wenden grillen, bis die Zwiebeln weich und die Garnelen leicht gebräunt sind, etwa 5 Minuten. Zwiebeln und Garnelen auf dem Pizzateig verteilen, die Pizza zurück auf den Grill legen. Mit Tomaten und Feta belegen, abdecken und weitere etwa 5 Minuten grillen, bis der Teig durchgebacken und der Käse geschmolzen ist.
- Die Pizza vorsichtig auf ein Schneidebrett legen. Mit Petersilie bestreuen und in Stücke schneiden.
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