Mikrowellen-Brownies
Stimmen: 3
Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 9 Kuchen
Komplexität: leicht
Menge: 9 Kuchen
Mikrowellen-Brownies – ein detailliertes Rezept.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 110 g Butter
- 100 g ungesüßte Schokolade
- 2 große Eier
- 1 Tasse Zucker
- 1/2 Tasse Premium-Mehl
- 1/2 TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Antihaft-Kochspray
- 1/2 Tasse Schokoladenstückchen
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Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Butter und Schokolade in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben. Bei höchster Stufe 1–2 Minuten erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen ist, dabei alle 30 Sekunden umrühren. Beiseite stellen.
- In einer anderen Schüssel Eier und Zucker verrühren.
In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz sieben. Schokoladen- und Eimischung sowie Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren. - Besprühen Sie eine mikrowellengeeignete Glasauflaufform (20 x 20 x 5 cm) oder eine runde Form (20 cm Durchmesser) mit Kochspray.
Den Teig in die Form gießen und gleichmäßig verteilen, dann mit Schokoladenstückchen bestreuen. 5 Minuten bei höchster Stufe in der Mikrowelle erhitzen. Herausnehmen und 3 Minuten ruhen lassen, bevor der Kuchen in Stücke geschnitten und serviert wird.
Autor des Rezepts - George Durand (USA) – Koch, Fernsehmoderator
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