Schokoladen-Dipsauce


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So macht man Schokoladen-Dip-Sauce
Foto des Gerichts: Anna Williams

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Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht


Schokoladen-Dip-Sauce – detailliertes Rezept.



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 90 g Zartbitterschokolade, in Stücke gebrochen
  • 1/2 Tasse Schlagsahne
  • 1 EL (15 g) Butter
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 EL Brandy oder Cognac
  • Erdbeeren, Sauerrahm und Rohrzucker zum Servieren



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Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. Schokolade, Sahne und Butter in der Mikrowelle schmelzen. Vanilleextrakt und Brandy hinzufügen und glatt rühren.
  2. Servieren Sie die Schokoladensoße mit Erdbeeren, Sauerrahm und Zucker.






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