Harissa Marinara Sauce


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Zubereitung - Harissa Marinara Sauce
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Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4

Nährwert pro Portion:

Kalorien 243, Gesamtfett 2 G., gesättigte Fettsäuren 0 G., Proteine 8 G., Kohlenhydrate 47 G., Faser 3 G., Cholesterin 1 mg, Natrium 281 mg, Zucker 5 G.


Harissa-Paste ist eine tolle Zutat, um gekaufte Marinara-Sauce im Handumdrehen aufzupeppen und ihr eine pikante Note sowie ein feines Zitronen-Knoblauch-Aroma zu verleihen. Da Harissa je nach Marke unterschiedlich scharf sein kann, geben Sie sie löffelweise hinzu und probieren Sie jedes Mal, um die Sauce nicht zu verderben. Dieses Saucenrezept ergibt zwei Portionen Pasta, kann aber problemlos verdoppelt oder verdreifacht werden.



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 1 Tasse zubereitete Marinara-Sauce
  • 2-3 TL. Harissaje nachdem, wie scharf Sie die Soße mögen.
  • 220 g Nudeln, nach Packungsanweisung gekocht (für eine Portion)



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Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. Gießen Sie die Marinara-Sauce in eine große Pfanne und rühren Sie die Harissa unter.
  2. Die Sauce bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren etwa 5 Minuten lang erhitzen, bis sie durchgewärmt ist. Die gekochten Nudeln hinzufügen, vermengen und servieren.






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