Sauerrahm-Dip mit Parmesan
Stimmen: 1
Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 2 EL.
Komplexität: leicht
Menge: 2 EL.
Nährwert pro Portion:
Portionsgröße: 1 von 6
Kalorien 188, Gesamtfett 14 G., gesättigte Fettsäuren 9 G., Proteine 10 G., Kohlenhydrate 6 G., Faser 0 G., Cholesterin 35 mg, Natrium 252 mg, Zucker 0 G.
Portionsgröße: 1 von 6
Kalorien 188, Gesamtfett 14 G., gesättigte Fettsäuren 9 G., Proteine 10 G., Kohlenhydrate 6 G., Faser 0 G., Cholesterin 35 mg, Natrium 252 mg, Zucker 0 G.
Für eine ungezwungene Hausparty gibt es keine bessere Vorspeise als einen leckeren Dip für Chips und Cracker. Er ist auch ideal, um die Gäste zu verwöhnen, während sie auf den Hauptgang warten, da er in wenigen Minuten zubereitet ist. Einfach saure Sahne mit geriebenem Parmesan und Dijon-Senf verrühren. Für einen besonders intensiven Geschmack empfiehlt es sich, ein Stück Parmesan erst kurz vor dem Kochen zu reiben und auf geriebenen Käse aus dem Supermarkt zu verzichten. Mit schwarzem Pfeffer gewürzte Chips um den Dip anrichten und servieren.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Becher (450 g) fettarme Sauerrahm
- 0,5 EL frisch geriebener Parmesan
- 1 EL Dijon-Senf
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Sauerrahm, Parmesankäse, Dijon-Senf, Chips
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen. Die Dip-Sauce servieren mit Kartoffelchips mit schwarzem Pfeffergeschmack.
Notiz
Falls Sie sich entscheiden, dem Dip Salz hinzuzufügen, tun Sie dies vorsichtig, da er recht salzigen Parmesan enthält.
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