Knoblauch-Parmesan-Brezeln


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Wie man Knoblauch-Parmesan-Brezeln zubereitet
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Zeit: 15 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 550 g.

Mit ein paar zusätzlichen Zutaten und Ihrem Backofen verwandeln Sie einfache Mini-Brezeln in eine einzigartige Vorspeise, die Ihre Gäste lieben werden. Gekaufte Brezeln werden mit geriebenem Knoblauch in Butter vermengt und im Ofen geröstet, bis sie weich sind und der Knoblauch daran haften bleibt. Sobald Sie sie aus dem Ofen nehmen, vermengen Sie sie sofort mit fein geriebenem Parmesan und gehackter Petersilie, damit alles gut zusammenhält.



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 4 Tassen Mini-Brezeln
  • 0,5 TL Knoblauchpulver
  • 1 Knoblauchzehe



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Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. In einer großen Schüssel 4 Tassen Mini-Brezeln mit 6 Esslöffeln geschmolzener Butter, 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver und 1 geriebenen Knoblauchzehe vermengen.
  2. Auf ein Backblech legen und bei 175 °C (350 °F) etwa 5 Minuten backen, bis sie leicht geröstet, aber nicht trocken sind.

  3. In eine separate Schüssel geben und mit 1/4 Tasse geriebenem Parmesan und 2 Esslöffeln fein gehackter Petersilie vermengen.





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