Ahornglasierte Pekannüsse
Stimmen: 1
Zeit: 35 Min.
Ich kann einfach nicht, mir auch nur eine dieser Nüsse zu erlauben, wenn ich sie zubereite, sonst ist für die Party nichts mehr übrig. Am besten schmecken sie lauwarm (aber nicht heiß, sonst verbrennt sich jemand!), aber auch kalt sind sie köstlich. Und wie Oliven eignen sie sich hervorragend als Geschenk, wenn man sie in ein Glas füllt und mit einem Band oder Ähnlichem verziert.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 3 1/3 EL Pekannusshälften
- 55 g Butter
- 1/2 Tasse Ahornsirup
- 1,5 Teelöffel Speisesalz
- 1 Teelöffel Cayennepfeffer
Wir empfehlen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Pekannüsse, gemahlener Cayennepfeffer, Ahornsirup
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- In einem Topf bei schwacher Hitze die Butter mit dem Sirup, Salz und Cayennepfeffer schmelzen. Die Nüsse hinzufügen, umrühren und 2–3 Minuten köcheln lassen. Die Nüsse auf eine Silikonmatte, Backpapier oder Alufolie geben und abkühlen lassen. Die glasierten Nüsse in eine Schüssel füllen und servieren. Ergibt ca. 3 1/3 Tassen.
Kategorien:
Ähnliche Rezepte
