Birnen-Crumble mit Mandeln im Schnapsglas
Stimmen: 40
Zeit: 1 Stunde 30 Minuten.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Nährwert pro Portion:
Kalorien 308, Gesamtfett 21 G., gesättigte Fettsäuren 10 G., Proteine 7 G., Kohlenhydrate 29 G., Faser 6 G., Cholesterin 0 mg, Natrium 9 mg, Zucker 10 G.
Kalorien 308, Gesamtfett 21 G., gesättigte Fettsäuren 10 G., Proteine 7 G., Kohlenhydrate 29 G., Faser 6 G., Cholesterin 0 mg, Natrium 9 mg, Zucker 10 G.
Einzeln geschichtete Desserts in Schnapsgläsern sind ein toller Genuss für Kindergeburtstage oder Hauspartys. Crisp besteht aus drei Schichten: Die erste Schicht ist Nussbutter (Mandel- oder Cashewmus), die mittlere Schicht sind saftige, gewürzte Birnen und die oberste Schicht ist ein knuspriges Topping aus Haferflocken und Kokosflocken, gehackten Mandeln und Cashewnüssen, Honig und Zimt. Backen Sie die Crisps direkt in den Schnapsgläsern im Ofen, damit die Birnen weich und saftig werden und das Topping knusprig wird. Genießen Sie die Kombination aus Aromen, Düften und Texturen. Das Ergebnis ist nicht nur originell und lecker, sondern auch sehr gesund.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
unterste Schicht
- 4 EL Cashew- oder Mandelpaste
Mittlere Schicht
- 1 Birne, entkernt und in Scheiben geschnitten
- 2 Teelöffel Zitronensaft
- 1 Teelöffel Zimt
- 1/4 TL Muskatnuss
- 1/4 TL Kardamom
Belag
- 0,5 Tassen Haferflocken
- 1/4 Tasse ungesüßte Kokosflocken
- 2 EL gehackte Mandeln
- 2 EL gehackte Cashewnüsse
- 1 EL Honig
- 1 Teelöffel Zimt
Wir empfehlen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Birnen, Cashewnüsse, Mandel, Haferflocken, Zitronensaft, Zimt, Muskatnuss, Kardamom, Honig
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- unterste Schicht:
In jedes der vier Gläser oder Förmchen einen Esslöffel Cashew- oder Mandelmus geben und etwa eine Stunde lang einfrieren. - Mittlere Schicht:
Den Backofen auf 190 °C vorheizen. Die Schnapsgläser aus dem Gefrierschrank nehmen. In einer kleinen Schüssel die Birnenscheiben mit Zitronensaft, Zimt, Muskatnuss und Kardamom vermengen. Die Mischung gleichmäßig auf die Schnapsgläser verteilen. - Belag:
Haferflocken, Kokosraspeln, Mandeln, Cashewnüsse, Honig und Zimt in einer Schüssel vermengen. Gleichmäßig über die Birnenmischung in die Schnapsgläser geben. - Direkt auf dem Ofenrost (oder auf einem Backblech) backen, bis die Oberfläche leicht blubbert und die Farbe zuzunehmen beginnt, 20 bis 25 Minuten.
Autor des Rezepts - Keri Glassman ist Ernährungsexpertin.
Kategorien:
Rezeptsammlungen
Ähnliche Rezepte
