Hawaiianische Pepperoni-Pizza
Stimmen: 4
Zeit: 45 Min.
Komplexität: leicht
Menge: Eine 30 cm Pizza
Komplexität: leicht
Menge: Eine 30 cm Pizza
Hawaiianische Pepperoni-Pizza – Ein detailliertes Rezept.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 TL gehackter Knoblauch
- 2 TL gehackter, geschälter Ingwer
- 2 Teelöffel Pflanzenöl
- Grobes Salz
- 1/2 Tasse Tomatenpüree
- 450 g fertiger Pizzateig, Zimmertemperatur (Das Rezept für den Pizzateig finden Sie hier.)
- Weizen- und Maismehl zum Bestäuben
- 1 Tasse geriebene Käsemischung (Mozzarella, Provolone, Cheddar und/oder Parmesan)
- 1/2 Tasse in Scheiben geschnittene Peperoniwurst
- 1/2 Tasse gewürfelte Ananas
- 1 frische rote Chilischote, in dünne Scheiben geschnitten
- Frische Minzblätter und scharfe Soße
Wir empfehlen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Knoblauch, Ingwerwurzel, pürierte Tomaten, Hefeteig, Mozzarella-Käse, Provolone-Käse, Cheddar-Käse, Parmesankäse, Pepperoni-Wurst, Ananas, Chili-Pfeffer, Minze, scharfe Soße
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Legen Sie einen Pizzastein oder ein Backblech in den Ofen und heizen Sie ihn auf 250 °C vor.
- Knoblauch, Ingwer, Pflanzenöl und eine Prise Salz in einer Küchenmaschine pürieren. 1 Teelöffel der Ingwer-Knoblauch-Paste mit dem Tomatenpüree vermischen.
- Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche zu einem Kreis von 30 cm Durchmesser ausrollen. Auf ein Backblech legen und mit Maismehl bestreuen. Die Pizza auf das heiße Backblech gleiten lassen und 5 Minuten backen.
- Die Pizza aus dem Ofen nehmen. Mit Tomatenpüree bestreichen, mit Käse, Peperoni, Ananaswürfeln und Chilischote bestreuen.
- Die Pizza zurück in den Ofen schieben und weitere 8 bis 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist. Herausnehmen Pizza Aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten abkühlen lassen, dann mit Minzblättern bestreuen und mit scharfer Soße beträufeln.
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