Weihnachtsrezepte

Statt normaler Eier wird für die Creme dieser French Toasts Eierlikör verwendet, ein gewürztes Weihnachtsgetränk mit Eiern. Diesen mit Sahne verrühren, etwas mehr Gewürze und Zucker hinzufügen und übergießen…

Dieser aromatische Kuchen enthält keinen Kaffee, passt aber hervorragend zu einer heißen, belebenden Tasse Tee, besonders zu Weihnachten oder Neujahr. Der Kuchen ist mit dem Aroma von Zimt, Vanille und ... verfeinert.

Wenn Sie Ihre Gäste mit einem außergewöhnlichen Fleischgericht beeindrucken möchten, bereiten Sie einen ganzen Schweinelendenbraten zu, gefüllt mit Trockenfrüchten. Aufgeschnitten sieht der fertige Braten sehr eindrucksvoll aus, und auch der Geschmack ist fantastisch.

Am Rippenbraten zubereiteter Rinderlendenbraten sieht sehr festlich aus und erfüllt das Haus mit köstlichen, würzigen Aromen. Vor dem Braten wird das Fleisch mit einer Mischung aus Knoblauch, frischem Thymian und Olivenöl eingerieben und...

Dieser fröhliche, schneemannförmige Nachtisch wird besonders bei Kindern gut ankommen. Verwöhnen Sie sie zu Weihnachten oder Neujahr mit einem wunderschönen Kuchen, der sich ganz einfach Stück für Stück genießen lässt. Der Schneemann besteht aus 23...

Verwöhnen Sie Ihre Lieben dieses Weihnachten oder Silvester mit einem bezaubernden Weihnachtsbaumkuchen, der ganz einfach aus Cupcakes zubereitet wird. Er lässt sich leicht servieren und einzeln genießen.

Wer ungewöhnliche Geschmackskombinationen mag, sollte diese süßen, spritzbaren Kekse probieren. Sie sind mit Zimt verfeinert und haben eine angenehme Schärfe von Cayennepfeffer. Die Kekse sind rot gefärbt und...

Diese kleinen Baisers, verfeinert mit dem Aroma von indischem Masala Chai, sind ein köstlicher, duftender Genuss für Weihnachten und Neujahr. Neben Eiweiß und Zucker enthalten sie eine Mischung aus...

Italienische Biscotti werden traditionell zweimal gebacken. Zuerst wird der Teig zu großen Laiben geformt, die außen goldbraun und innen leicht trocken sein sollen. Anschließend werden sie in Stücke geschnitten…

Diese Kekse werden jeden Schokoladenkeksliebhaber begeistern, denn sie sind vollgepackt mit Schokoladenstückchen und Schokoladenkaramellstückchen! Und der Keksteig selbst wird hergestellt mit...

Ein Weihnachtsstrumpf gefüllt mit Holzkohle ist vielleicht gar keine so schlechte Idee, wenn er leckere, essbare Holzkohle aus Puffreis enthält! Formen Sie aus dem Puffreis Kugeln, bedecken Sie diese...

Gönnen Sie sich vor dem Dessert zu Ihrem Weihnachtsessen eine besondere Leckerei, um Ihren Gaumen nach dem Hauptgang zu erfrischen. Alles, was Sie dafür brauchen, ist eine Flasche...

Jüdische Rugelach-Brötchen werden aus einem Teig gebacken, der zu gleichen Teilen aus Butter und Frischkäse besteht. Nach jedem Backvorgang sollte der Teig gut durchgebacken sein.

Dieser Nachtisch wird als ganzer Kuchen gebacken und anschließend in praktische Quadrate (Riegel) geschnitten – eine wunderschöne Ergänzung für Ihre festliche Teeparty. Die erste Schicht der Riegel ist einfach umwerfend…

Diese reichhaltige rote Sauce passt hervorragend zu Festtagsbraten wie Truthahn oder Hähnchen. Kumquats und Cranberries harmonieren wunderbar in dieser Sauce, da ihre Aromen eine ähnliche Intensität aufweisen: Kumquats mit ihrem...

Diese Kekse nach italienischer Art werden jeden mit ihrem Duft und Geschmack verzaubern, der die süßen Noten von Mais, salzigem Parmesan und pikantem schwarzen Pfeffer harmonisch vereint. Sie werden aus einer Mischung gebacken...

Für diese Weihnachtskranz-Plätzchen benötigen Sie geriffelte runde Ausstechformen (Kerne) mit 6 cm und 2 cm Durchmesser. Zur Dekoration bereiten Sie gefriergetrocknete Himbeerstücke vor...

Wer für die Winterfeiertage farbenfrohe Plätzchen sucht, sollte diese originellen Palmiers unbedingt probieren. Matcha-Teepulver verleiht ihnen nicht nur ihren köstlichen Geschmack, sondern sorgt auch für einen tollen Farbtupfer.

Geschnittene Kekse zeichnen sich durch eine einzigartige Zubereitungstechnik aus: Der Teig wird zu einer langen Rolle geformt, im Kühlschrank gründlich durchgekühlt und anschließend in Scheiben geschnitten – die zukünftigen Kekse.

Diese flauschigen, weißen, schneeballförmigen Plätzchen erfüllen das Haus mit ihrem bezaubernden Aussehen und Duft mit einer gemütlichen Weihnachts- und Neujahrsatmosphäre und heben die Stimmung, selbst wenn draußen das Wetter trüb ist. Walnüsse...

Dieses Rezept ist von weichen Schokoladenbrownies inspiriert, die für ihre Textur und ihren intensiven Schokoladengeschmack so beliebt sind. Der Brownie-Keksteig ist reichhaltig mit dunkler Schokolade aromatisiert…

Diese Kekse werden alle begeistern, die sich glutenfrei ernähren, und auch Erdnussliebhaber. Sie werden ohne Mehl gebacken, mit einer Mischung aus gemahlenen Erdnüssen und cremiger Erdnussbutter. Das Ei sorgt für den Zusammenhalt.

Diese fluffigen, weichen Gebäckstücke werden aus Hefeteig gebacken und mit einer Mischung aus rotem Zucker und Zimt bestreut. Sie sind leuchtend und duftend – perfekt für Weihnachten oder Silvester.

Diese weichen Zitronen-Sesam-Kekse werden Sie mit ihrer Textur und dem kontrastierenden Geschmack von Keks und Glasur begeistern. Ein angenehm nussiges Aroma stammt von der Tahini-Sesampaste, die untergemischt ist...

Diese exquisiten Kekse nach italienischer Art verströmen dank der Haselnüsse und des Haselnusslikörs im Teig einen wunderbaren nussigen Geschmack und Duft. Die blanchierten und geschälten Haselnüsse werden vorgebacken…

Verschönern Sie Ihre Festtafel mit bezaubernden Petit Fours, die Ihre Gäste begeistern werden. Unter einer Schicht Schokoladenglasur verbirgt sich ein weicher Lebkuchenboden, geschichtet mit...

Diese Kekse werden aus einer Mischung aus gemahlenen Haferflocken, Kokosraspeln und hochwertigem Mehl gebacken. Eine Prise Zimt rundet ihr süßes Vanille-Kokos-Aroma perfekt ab. Sobald die Kekse abgekühlt sind,...

Genießen Sie die köstliche Kombination aus Minze und Schokolade in diesen Keksen. Sie werden mit alkalisiertem Kakaopulver gebacken, was für einen intensiveren Schokoladengeschmack und eine reichhaltige, dunkle Konsistenz sorgt.

Diese Lebkuchenmännchen mit ihrem bezaubernden Aussehen und Duft verströmen weihnachtliche Stimmung und bereichern Ihre Desserttafel mit einer gesunden Note. Sie werden mit Vollkorn-Grahammehl gebacken, ohne...

Um diese süßen Ravioli-Kekse mit gewürzter Kürbisfüllung zuzubereiten, benötigen Sie eine Nudelmaschine, um den Teig durchzulaufen und sicherzustellen, dass die Ravioli schön fest werden.

Brotfüllung, oder einfach „Füllung“, ist in den Vereinigten Staaten die beliebteste Beilage zum Festtagstruthahn. Trotz ihres Namens wird diese Füllung üblicherweise nicht in den Truthahn gefüllt, sondern separat gebacken und kann serviert werden…

Wenn Sie sich entschieden haben, einen ganzen Truthahn für die Feiertage zuzubereiten, beginnen Sie zwei Tage – oder besser gesagt, zwei Nächte vorher – mit den Vorbereitungen. Lassen Sie den Truthahnkarkassenkörper in der ersten Nacht und am darauffolgenden Tag langsam auftauen.

Bei diesem Rezept werden die Putenkeulen separat vom restlichen Geflügel gebraten, wodurch das Fleisch unglaublich saftig wird und eine herrlich goldbraune Kruste erhält. Vor dem Braten…

Große gefüllte Champignons sind eine vielseitige Vorspeise, die sich perfekt für jeden Anlass eignet und bei Gästen immer gut ankommt. Sie sind einfach zuzubereiten und sehen auf dem Tisch fantastisch aus. Diese...

Mini-Daumenabdruck-Kekse gehören zu den beliebtesten Weihnachtsplätzchen. Diese kleinen Leckereien sind köstlich, farbenfroh und machen der ganzen Familie Spaß beim Backen. Backen Sie diese Mandelplätzchen mit einem leichten...

Diese duftenden Mandelplätzchen mit Trockenfrüchten sind der perfekte Genuss zum Tee oder Kaffee in der Winterzeit. Sie enthalten kandierte Zitrusfrüchte, Rosinen und kandierte getrocknete Kirschen.

Amerikanische Macarons sind ein Kokosnussgenuss in jedem Bissen. Für eine knusprigere Textur können Sie Cornflakes zur Kokosbasis hinzufügen. Und für diese köstlichen, aber dennoch einfachen...

Zuckerkekse sind die perfekte Leckerei für die Feiertage. Man kann aus dem Teig verschiedene Formen ausstechen, und sie behalten ihre Form perfekt. Sie duften herrlich, sind genau richtig krümelig und haben noch mehr...

Minzmilch mit Weihnachtsplätzchen ist ein wunderbarer Genuss für Groß und Klein. Geben Sie 20 Minzbonbons in jeden Liter Milch. Und damit sie trinkbar wird…

Um die Wartezeit auf den Hauptgang zu verkürzen, servieren Sie Ihren Gästen eine köstliche Vorspeise aus dünnen Capellini (Engelshaar-Nudeln) in cremiger Zitronensauce mit einem Klecks Kaviar. Es sieht luxuriös aus, und die Kombination...

Garnelen-Scampi sind ein schnelles und köstliches Gericht, das sich sowohl für den Alltag als auch für festliche Anlässe eignet. Geschälte Garnelen werden kurz in der Pfanne angebraten und dann aufgekocht…

Dieses Rezept verwandelt ein einfaches Hausmannskostgericht wie Makkaroni mit Käse in eine raffinierte Delikatesse. Das alles verdankt es der Zugabe von echtem Hummerfleisch, das in brauner Butter angebraten wird, und einer Sauce…

Ein prächtiger, fünf Kilogramm schwerer Truthahn mit goldener Kruste ist das perfekte Prunkstück für jedes große Fest. Braten Sie ihn ganz klassisch, genau wie in Amerika zum Valentinstag…

Diese köstlichen Brötchen sind eine legerere Variante des festlichen Red Velvet Cakes. Weich und fluffig, sind diese roten Brötchen reich an Schokoladen- und Zimtgeschmack und mit einer zarten Buttercremeglasur überzogen.

Die Weihnachts- und Neujahrsfeiertage sind die perfekte Zeit, um zu Hause köstliche Zimtschnecken zu backen. Diese Variante wird nicht nur Cinnabon-Fans, sondern auch Schokoladenliebhaber begeistern, denn…