Rezepte für Partygerichte

Taco-Gewürz ziert nicht nur den Glasrand, sondern verleiht einer Margarita auch eine pikante, würzige Note. Aus Taco-Gewürz und Limettenschale einen Sirup herstellen, abseihen und verwenden…

Diese lavendelfarbene, dreistöckige Tortendekoration wird ein wunderschöner Blickfang und Mittelpunkt Ihrer Feier sein. Die untere Etage besteht aus großen, glasierten Cupcakes, während die mittlere Etage...

Diese erfrischende Bowle schmeckt mit und ohne Alkohol hervorragend. Perfekt für sommerliche Grillpartys im Garten. Bereiten Sie eine große Kanne oder Schüssel Bowle mit Orangenlimonade, Zitronenlimonade und... zu.

Genießen Sie den Grapefruitgeschmack dieses leichten, prickelnden Cocktails mit einem Hauch Vanille vom Vanillewodka. Dieser Cocktail ist leicht zu trinken und eignet sich perfekt für Hauspartys, Brunchs und Junggesellinnenabschiede.

Cranberry, Minze und Limette ergänzen sich in diesem erfrischenden Wodka-Cocktail wunderbar. Alle Zutaten zerdrücken, um möglichst viel Saft und ätherische Öle freizusetzen, und für eine rote...

Eine Fajita ohne Paprika ist kaum vorstellbar, aber wenn Sie mit Proteinen experimentieren und Garnelen anstelle von traditionellem Rindfleisch verwenden, warum ersetzen Sie die Paprika nicht durch saisonale Zucchini und Kürbis?

Bereiten Sie ein süßes Kirschtomaten-Chutney zu, eine südindische Spezialität, und servieren Sie es als Vorspeise auf gerösteten Baguettescheiben mit einer Scheibe geschmolzenem Taleggio-Käse. Der süß-scharfe Geschmack des Chutneys...

Genießen Sie die köstliche Kombination aus Erdbeere, Basilikum und Limette in diesem erfrischenden Cocktail auf Bourbon-Basis. Schütteln Sie alle Zutaten gründlich, um möglichst viel Saft freizusetzen, und...

Diese Blätterteigtaschen werden mit gekauftem Croissantteig zubereitet. Jede ist mit würzigem Frischkäse und einer großen Garnele gefüllt. Sobald die Blätterteigtaschen aus dem Ofen kommen, bestreichen Sie sie mit Aprikosenmarmelade und...

Saftige Putenfleischbällchen werden in einer süß-sauren Tomatensoße mit Orange, Pfirsichmarmelade, Chilisauce und Gewürzen gebacken. Servieren Sie sie als Hauptgericht mit einer Beilage oder als Vorspeise.

Der Salat wird aus zwei Melonensorten zubereitet – Zuckermelone und Cantaloupe-Melone –, die mit einem Melonenlöffel in gleichmäßige Kugeln geschnitten werden. Falls Sie keinen Melonenlöffel haben, können Sie die Früchte einfach würfeln.

Diese Vorspeise wird auf Ihrer Hausparty der Hit sein. Tortilla-Chips werden mit einem herzhaften Fleischeintopf, einer Schicht geschmolzenem Käse, frischem, würzigem Rucola und einer pikanten, hausgemachten Essiggurke belegt.

Nur grüne, unreife Kochbananen eignen sich für die Zubereitung von Pommes frites. Schneiden Sie sie in Scheiben, braten Sie sie kurz an, drücken Sie sie flach und braten Sie sie erneut, bis sie knusprig sind – fertig sind Ihre selbstgemachten Pommes frites! Und weiter…

Canapés mit gefüllten Mini-Paprika sind eine Vorspeise für jeden Anlass, ob Feiertag oder ungezwungene Hausparty. Ihr süß-säuerlicher Geschmack mit einer leichten Säurenote harmoniert perfekt mit alkoholischen Getränken.

Gewürzte Nüsse sind ein vielseitiger Snack, der hervorragend zu Bier passt, sich ideal für unterwegs eignet oder sogar als Topping für Salate und andere Gerichte verwendet werden kann. Eine Mischung aus beliebigen...

Dieser Kuchen in Form eines American-Football-Stadions besteht ausschließlich aus süßen Leckereien und ist perfekt, um ihn beim Spiel zu genießen. Das Spielfeld ist ein weicher Biskuitkuchen mit Kokosglasur...

Diese süße Tomatenmarmelade passt perfekt zu einer Käseplatte, wenn Sie Ihre Gäste mit einer besonderen Leckerei beeindrucken möchten, schmeckt aber auch hervorragend zu Toast oder Crackern. Pflaumentomaten werden eingekocht mit...

Genießen Sie die köstliche Kombination aus süß und salzig in diesem hausgemachten Toffee. Schokoladentoffee mit Erdnussbutterflocken wird mit zerstoßenen Kartoffelchips und gesalzenen Zuckerstangen garniert, also...

Musubi ist eine hawaiianische Vorspeise aus Reis und einer gebratenen Schinkenscheibe (meist Spam), die in einen Nori-Streifen gewickelt ist. Es sieht aus wie Sushi und ist perfekt als Appetithäppchen auf einer hawaiianischen Party.

Vermengen Sie getrocknete Aprikosen, Walnüsse, gebratenen Speck und Provolone-Käse mit zerbröseltem Challah-Brot für eine köstliche süß-herzhafte Pilzfüllung. Jede große Champignonsorte eignet sich gut.

Eine einfach zuzubereitende und beeindruckende Halloween-Vorspeise, die Ihre Gäste begeistern wird. Diese Augäpfel sind saftige Rindfleischbällchen mit Olivenpupillen. Sie werden in einer süß-sauren roten Soße geköchelt…

Süßes Maismehl eignet sich hervorragend als Grundlage für das Experimentieren mit süßen und herzhaften Kombinationen. Diese Kekse werden mit gekaufter Maismehlmischung zubereitet und mit Honig, Pfeffer und anderen Aromen verfeinert.

Die Kombination aus Ananas, Cajeta (Ziegenmilchkaramell) und Käse verleiht diesen mexikanischen Gebäckstücken einen komplexen süß-salzigen Geschmack. Umhüllt von Blätterteig und mit Zucker bestreut, ergibt diese Füllung...

Hummus lässt sich leicht zu Hause zubereiten und ist bei Gästen immer ein Hit, besonders wenn man sie mit einer neuen Geschmacksrichtung überrascht. Dieser Hummus enthält gebackene Süßkartoffel, die ihm eine besondere Note verleiht…

Ein zarter Eiersalat mit Frühlingszwiebeln und Mayonnaise ist eine wunderbare Füllung für leichte Teesandwiches. Trüffelöl verleiht ihnen ein subtiles, raffiniertes Aroma von weißem Trüffel. Nur ein Teelöffel...

Überraschen Sie Ihre Gäste beim nächsten Picknick oder der nächsten Grillparty im Garten mit diesen einzigartigen Surf-and-Turf-Kebabs. Zarte Steaks und Riesengarnelen werden gegrillt…

In diesem Rezept kombiniert Molly Yeh zwei beliebte Party-Snacks: Pommes frites und Nachos. Für die Zubereitung von Nachos benötigt man runde, waffelförmige Pommes frites, die...

Dieser ungewöhnliche Cocktailname ist Programm: Hier erleben Sie den würzigen Geschmack von Süßkartoffelkuchen! Er wird mit Tequila, Süßkartoffel- und Birnensaft zubereitet. Die rauchige Note des Tequilas...

Der traditionelle Fallen Angel Cocktail ist ziemlich herb und daher nicht jedermanns Sache. Doch Trisha Yearwood hat ihn etwas süßer gestaltet und ihn so zum Hit auf jeder Party gemacht. Sie werden es nicht bereuen!

Diese herzhaften Törtchen sind eine umwerfende Vorspeise für jede Feier oder Party. Die Mürbeteigböden sind mit karamellisierten Röstzwiebeln gefüllt, mit einem verquirlten Ei bestrichen und...

Suchen Sie nach einer neuen und aufregenden Vorspeise für Ihre Party? Dann probieren Sie diese Fruchtsalsa mit hausgemachten Zimtstückchen. Alle werden begeistert sein! Frisches Obst und Beeren werden fein gehackt…

„Dieser Salat erschien erstmals 1986 in Robin Leachs Kochbuch „Lifestyles of the Rich and Famous“ und wurde dank des intensiven Birnengeschmacks sofort zum Renner in meinen Restaurants.“

Dieses köstliche Brot ist gefüllt mit Peperoni, Wurst und Schinken sowie Paprika und Zwiebeln – all den klassischen Zutaten einer guten Fleischpizza. Schneiden Sie es in mundgerechte Stücke und servieren Sie es als...

Diese süß-scharfen asiatischen Fleischbällchen werden als Vorspeise am Spieß serviert. Braten Sie sie knusprig, spießen Sie sie dann einzeln auf, tauchen Sie sie in Chilisauce und wälzen Sie sie in...

Diese Mini-Törtchen sind einfach zuzubereiten und sehen aus, als kämen sie direkt vom Bäcker! Die mürben Törtchen sind mit erfrischender Zitronencreme gefüllt und mit frischen Beeren und Schlagsahne garniert.

Knusprig gebratene Tostones-Kochbananen werden mit einem saftigen Salat aus Hummer und Palmherzen serviert. Ein Dressing aus Mangopüree, Kokosmilch und würzigen Gewürzen verleiht dem Salat eine tropische Note.

Obwohl diese Rollen weder Reis noch Fisch enthalten und eher wie Sandwiches schmecken, macht die Zubereitung trotzdem Spaß, besonders mit Kindern. Giada De Laurentiis präsentierte zwei Varianten – mit Prosciutto und …

Dieses Dessert vereint die besten Elemente des beliebten Camping-Snacks S'more: reichhaltige Schokolade, Graham-Cracker und geröstete Marshmallows. Ree Drummond brachte diesen Kindheitsfavoriten ans Lagerfeuer...

Knuspriger Tempura-Thunfisch mit pikanter Wasabi-Mayonnaise – die perfekte japanische Vorspeise für Ihre nächste Party. Sie können den Thunfisch ganz einfach frittieren, indem Sie ihn in die Mayonnaise tauchen...

Diese Vorspeise ist schnell und einfach zubereitet und perfekt für Hauspartys, besonders wenn spontan Gäste vorbeikommen. Sie benötigen nur drei Zutaten: Frischkäse, geriebenen Cheddar und...

Dieser Cocktail aus New Orleans gilt als einer der ältesten Cocktails Amerikas. Traditionell wird er mit Cognac zubereitet, doch Sunny Anderson ersetzte ihn in ihrem Rezept durch Whiskey und anstelle von Absinth durch...

Wer gegrillten Mais richtig genießen möchte, sollte ihn am besten auf einem Außengrill zubereiten, damit die Gewürze ein angenehmes Raucharoma annehmen. Formen Sie aus den Blättern bequeme Griffe an jedem Kolben.

Suchen Sie nach einer Vorspeise, die all Ihre Gäste begeistern wird? Eine sichere Wahl für jeden Anlass: Ricotta-Toasts mit hausgemachtem Pesto. Im Vergleich zu gekauftem Pesto ist selbstgemachtes Pesto viel besser...

Eine erfrischende und zugleich herzhafte Sommervorspeise. Gefrorenes Gemüse und grüne Erbsen (nicht auftauen!) in einen Mixer geben und mit Frischkäse und geröstetem Knoblauch glatt pürieren.

Käse und Spinat sind eine beliebte Kombination, die jeder Beilage oder jedem Backwerk eine köstliche Note verleiht, und diese gefüllten Champignons bilden da keine Ausnahme. Füllen Sie die großen Köpfe mit Boursin-Käse, Spinat und...

Erfrischende Cocktails auf Limoncello-Basis sind perfekt für Sommerpartys. Der zitrusartige Geschmack dieses prickelnden Spritzers wird perfekt durch eine intensive Kirschnote ergänzt, während der Whiskey für den nötigen Kick sorgt. Und weiter…

Verleihen Sie Ihrer frischen Salsa einen tropischen Touch, indem Sie Tomaten durch reife Mangoscheiben ersetzen. Die Kombination aus süßen Früchten, scharfer Chilischote und duftendem Koriander ist einfach himmlisch! Verfeinern Sie die Salsa mit einer Basissauce für...

Diese süß-herzhafte Vorspeise mit fruchtiger Note wird auf Ihrer Party garantiert ein Hit. Der Speck wird knusprig gebacken, dann mit einer cremigen Thymianglasur bestrichen und...