Keksrezepte

Trisha Yearwood teilt das Schokoladenkekse-Rezept ihrer engen Freundin Venita: außen knusprig, innen herrlich weich. Das Besondere an diesen Keksen ist die gemahlene...

Dieser einfach zuzubereitende Kuchen kommt ganz ohne Backen aus und ist ein rosafarbenes Fest mit vier verschiedenen Nuancen. Gefriergetrocknete Erdbeeren dienen als natürliche Farbstoffe für den Kuchen.

Der Teig für diese würzigen Herbstkekse lässt sich einfach in der Küchenmaschine zubereiten und ähnelt sehr einem Mürbeteig, wird aber mit weicher Butter hergestellt. Zuerst den Zucker mahlen, bis die Kekse...

Wenn du deinen Sauerteigstarter häufig fütterst, kann es vorkommen, dass du mit dem Überschuss nichts anfangen kannst. Schokoladenkekse sind eine der leckersten Möglichkeiten – sie werden nie langweilig und sind bei allen beliebt.

Butterweiche Shortbread-Kekse, verziert mit geschmolzener weißer Schokolade und bunten Streuseln, sehen bezaubernd aus. Sie sind köstlich und mürbe – ein Hit bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen.

Backe riesige Kekse mit Bananenstücken, weißer Schokolade und Mini-Brezeln. Sie sind genau richtig süß mit einer leichten Salznote. Der Kern ist weich und saftig, während die Ränder...

Diese Macadamia-Nuss-Cookies mit weißen Schokoladenstückchen sind innen weich und saftig und außen leicht knusprig. Vor dem Backen mit grobem Meersalz bestreuen…

Backen Sie für einen besonderen Anlass ein paar besondere Kekse. Ja, es sind nur ganz normale Zuckerkekse, aber mit einer glitzernden Schicht aus rotem Dekorzucker bestreut, sehen sie zauberhaft aus und tragen zur perfekten Atmosphäre bei.

Brezel-Shortbread-Kekse wurden in der Bäckerei Lost Bread Co. in Philadelphia erfunden, um alte Brezeln zu verwerten, und erfreuen sich seitdem großer Beliebtheit. Bei der Entwicklung dieses Rezepts...

Diese Plätzchen sind perfekt für die Feiertage und werden Sie mit ihrem feinen Nussaroma begeistern. Anders als bei herkömmlichen Zuckerplätzchen wird der Teig bei diesem Rezept nicht ausgerollt, sondern einfach in eine Form gelegt...

Dieses Dessert für Erwachsene wurde speziell für den St. Patrick's Day kreiert, ist aber auch perfekt für einen heißen Sommertag. Eiskaffee mit einer erfrischenden Kugel Minzeis und einem Schuss irischem Whiskey...

Diese Kekse werden Sie mit ihrer Kombination aus süß und salzig, weich und knusprig begeistern. Maisstärke sorgt für knuspriges Popcorn, während die Kekse zart sind – die perfekte Grundlage für das weiche Karamell.

Trotz des aufwendigen Weihnachtsblumenmusters sind diese festlichen Plätzchen recht einfach zuzubereiten. Durch die Zugabe von Frischkäse wird der Teig geschmeidig und lässt sich leicht verarbeiten.

Pignoli sind sizilianische Mandelplätzchen mit Pinienkernfüllung. Sie sind in Italien besonders zu Weihnachten und in der Winterzeit beliebt. Sie sind einfach zuzubereiten und ihr nussiger Geschmack hat eine erfrischende Zitrusnote.

Diese weichen Kuchen können bei zu langem Backen austrocknen, daher sollten Sie sie während des Backens gut im Auge behalten. Geben Sie den Pfefferminzextrakt nach und nach, tropfenweise, zum Zuckerguss hinzu, um...

Zerstoßene Pfefferminzbonbons verleihen diesen rot-weißen Plätzchen einen angenehmen, erfrischenden Geschmack. Die Plätzchen werden mit einer Spritze mit einer weihnachtskranzförmigen Tülle hergestellt. Indem man den Teig mit einem Löffel in die Spritze füllt,...

Diese schneeweißen, luftigen, wolkenartigen Baisers sind perfekt für die Winterfeiertage. Außen knusprig, verzaubern sie mit ihrem weichen Kern. Eine Prise Dekorzucker verleiht ihnen eine besondere Note.

Wenn Sie aufwendige Weihnachtsplätzchen backen möchten, die Ihre Gäste beeindrucken werden, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie! Diese Plätzchen sehen raffiniert aus und schmecken fantastisch, sind aber viel einfacher zuzubereiten als...

Die Kombination aus Minz-Weißschokolade und Zartbitterschokoladenkeksen ist das perfekte Dessert für die Winterfeiertage. Sie erhalten eine große Menge Kekse, die Sie in Stücke brechen und servieren können.

Auf den ersten Blick wirken diese spektakulären Weihnachtsplätzchen kompliziert, sind es aber nicht! Der Teig wird halbiert, und einer Hälfte wird etwas Kakaopulver hinzugefügt, um zwei...

Dieses mit Puderzucker bestäubte Lebkuchenhaus in Minzoptik schmeckt so gut, wie es aussieht, und im Gegensatz zu den meisten anderen hübschen Lebkuchenhäusern möchte man es tatsächlich essen…

Verwöhnen Sie Ihre Lieben mit diesen köstlichen Pfirsichkuchen, die reifen Pfirsichen zum Verwechseln ähnlich sehen. Sie sind innen mit Pfirsichcreme gefüllt und außen mit Zucker überzogen, wodurch eine samtige Konsistenz entsteht.

Backen Sie einen großen Keks mit Zartbitter-, Halbbitter- und weißen Schokoladenstückchen. Er wird außen herrlich knusprig und innen weich sein. Ein Keks reicht für viele Personen, oder...

Fans der Kombination aus Schokolade und Erdnussbutter werden diese halbmondförmigen Sandwich-Kekse mit Erdnussbutterfüllung lieben. Backen Sie die Schokoladenkekse im Voraus und lassen Sie sie vollständig abkühlen,...

Eine tolle Idee, um deine Lieblingskekse noch besser zu machen: Verwandle sie in Mini-Wassermelonen-Sommerkekse! Für dieses Rezept benötigst du neben den Oreo-Keksen selbst rote und grüne Schokoladenstreusel...

Wer weiche Kekse mit Schokoladenstückchen und Nüssen liebt, wird diese Cupcake-Variante lieben. Sie sind weich und saftig und werden mit demselben Keksteig und großzügig bestreut zubereitet.

Suchen Sie nach dem perfekten Keks zum Eintunken in Kaffee oder Tee? Dann sind Biscotti genau das Richtige! Diese Kekse werden doppelt gebacken und sind dadurch besonders knusprig. Wenn Sie sie servieren möchten mit...

Zarte Schokoladenkekse mit Kaffeenote sind mit Karamellbuttercreme gefüllt, sodass Sie mit jedem Bissen den luxuriösen Geschmack eines Mokkas genießen können. Der Karamellgeschmack verleiht dem Ganzen eine besondere Note...

Dieses Rezept bietet zwei Varianten von schnellen und leckeren Weihnachtsplätzchen. Beide werden mit gekauftem Plätzchenteig zubereitet und sind von roten und weißen Pfefferminz-Zuckerstangen inspiriert.

Erleben Sie die faszinierende Kombination aus weißem Pfeffer und Kirschgeschmack in diesen Keksen, die Valerie Bertinelli speziell als Begleitung zu Wein gebacken hat. „Ich habe mich entschieden, diese Kekse zu backen, weil weißer Pfeffer…“

„Jalebi ist eine sehr beliebte Delikatesse in Indien, die man am häufigsten bei Straßenhändlern findet“, sagt Nidhi Jalan. „Sie wird auch zu wichtigen Feiertagen wie Hochzeiten, Holi usw. zubereitet.“

Anders als die knusprigen, traditionellen Zuckerkekse sind diese Kekse etwas zäher, aber nicht völlig ohne Knusprigkeit. Der weiche Kern wird durch eine angenehm knusprige, mehrfarbige Kruste ausgeglichen.

Frisch geriebene Orangenschale und Zimt verleihen den klassischen französischen Palmiers einen zauberhaften, zitrusartigen und würzigen Geschmack und Duft, den man immer wieder genießen möchte. Die Kekse...

„Meine Enkelkinder lieben diese Kekse, und sie können sie sogar selbst backen!“, erzählt Nancy Fuller. Tatsächlich müssen diese Erdnussbutter-, Schokoladen-, Toffee- und Haferflockenkekse nicht gebacken werden: Alles...

Genießen Sie eine besondere Variante des klassischen amerikanischen Schokoladenkekses. In diesem Rezept wird die traditionelle Zartbitterschokolade durch Vollmilchschokolade ersetzt und harmoniert hervorragend mit...

Diese mürben, zartschmelzenden Shortbread-Kekse sind mit dem Geschmack mexikanischer Schokolade und einem Hauch von Mandel, Zimt und Cayennepfeffer verfeinert. Sie sind nicht zu süß, haben aber ein ausgeprägtes Schokoladenaroma.

Backen Sie diese schneeweißen Baisers für die Winterfeiertage und dekorieren Sie sie mit grobem Zucker oder Silberstreuseln. Achten Sie sorgfältig auf die Ofentemperatur, damit sie nicht zu dunkel werden, und halten Sie sie warm.

Um diesen weihnachtskranzförmigen Plätzchen ein realistisches Aussehen zu verleihen, benötigen Sie eine gehäkelte Spitzendecke. Legen Sie diese auf den Teig und rollen Sie ihn aus, sodass ein Abdruck der Spitze entsteht. Wenn...

Diese bezaubernden Linzer Plätzchen verströmen den Zauber der Winterfeiertage. Mit Puderzucker bestäubt, erfreuen sie das Auge mit ihren leuchtenden, kontrastierenden, mit Marmelade gefüllten Fenstern. Für dieses Rezept werden folgende Zutaten benötigt:

Der Vorteil von vorgestanzten Keksen liegt darin, dass sie nicht auf der Arbeitsfläche ausgerollt werden müssen und der Teig im Voraus geknetet werden kann, sodass sie schnell und zum richtigen Zeitpunkt gebacken werden können. Der Teig wird zu einer Rolle geformt und gekühlt. Sobald er fest ist…

Diese Zuckerkekse haben nicht nur einen spritzigen Zitrusgeschmack, sondern sehen dank der Limettenglasur auch erfrischend aus. Die grüne Zucker-Limetten-Glasur auftragen, sobald die Kekse vollständig gebacken sind...

Diese Schachbrettkekse sehen toll aus und sind viel einfacher zuzubereiten, als man denkt! Teilen Sie den Teig in zwei Hälften: Färben Sie eine Hälfte mit grüner Lebensmittelfarbe ein, die andere bleibt weiß. Setzen Sie das Schachbrettmuster zusammen…

Diese weichen Erdnussbutterkekse werden Sie mit ihrer Kombination aus warmem Nussaroma und der leichten Säure des würzigen Honigs begeistern. Falls Sie diesen Honig nicht im Supermarkt finden, können Sie ihn auch selbst herstellen...

Versuchen Sie, beim Anblick dieser Mini-Hotdog-Kekse nicht zu lächeln! Das Rezept ist für eine Portion, aber Sie können so viele zubereiten, wie Sie möchten. Ein wirklich leckeres Dessert!