Dessertrezepte

Diese traditionellen iranischen Süßspeisen werden üblicherweise zusammen zubereitet: Wo Zulbia ist, ist auch Bamieh. Beide Desserts werden mit einem köstlichen Safran-Rosenwasser-Sirup überzogen und saugen diesen auf…

Dieser Käsekuchen mit Zebramuster ist ein echter Hingucker und lässt sich ganz einfach dekorieren. Die Füllung wird in zwei Teile geteilt, ein Teil wird mit extra dunklem Kakao gefärbt, und...

Wenn Sie Lust auf einen köstlichen Käsekuchen mit einer luxuriösen Kombination aus Schokolade und Kirschen haben, aber keine Lust auf den zusätzlichen Aufwand, ist diese einfache Option für unterwegs genau das Richtige. Frischkäse wird mit zerbröselten Keksen vermischt...

Wenn Sie nach kreativen Ideen suchen, Erdnussbutter in Desserts zu verwenden, probieren Sie diese fluffigen, luftigen Cupcakes mit einem cremigen Erdnussbutter-Frischkäse-Frosting. Und für einen Farbtupfer: …

Diese weichen, fluffigen Cupcakes mit Frischkäse-Frosting sind die perfekte Ergänzung für jede Feier. Sie sind einfach zuzubereiten, und das Frosting ist genauso schnell gemacht. Für eine ansprechendere, elegantere Präsentation...

Vegane Zuckerkekse schmecken und haben die gleiche Konsistenz wie klassische Kekse: knusprige Ränder und ein leicht weicher Kern, aber sie enthalten keine tierischen Produkte. Eine kleine Menge...

Unraffiniertes natives oder extra natives Kokosöl verleiht dem Mürbeteig die gleiche Konsistenz wie Butter. Der Kuchen wird mürbe und zart. Außerdem...

Dieses luxuriöse Dessert ist der perfekte Genuss für Sie, Ihre Freunde und Familie, egal ob Sie vegan leben oder nicht. Die Baisers selbst werden mit Aquafaba, dem Kichererbsenwasser aus der Dose, hergestellt, welches...

Das Besondere an klassischem French Toast ist sein weicher, fast cremiger Kern und die kontrastierende, knusprige Kruste. Diese vegane Variante bietet all diese Vorzüge und ist genauso schnell zubereitet.

Die Kombination aus Walnüssen und getrocknetem Lavendel verleiht diesem einfachen Shortbread ein unglaubliches Aroma und einen unvergleichlichen Geschmack. Die gehackten Nüsse unter den Teig heben und anschließend den Lavendel vor dem Backen darüberstreuen.

Wenn es mal schnell gehen muss und Sie ein elegantes Dessert brauchen, ist dieses einfache Rezept genau das Richtige. Wenn Sie gefrorene belgische Waffeln haben, perfekt! Toasten Sie sie im Toaster und setzen Sie drei Waffeln zu einem Kuchen zusammen, bestreichen Sie sie mit...

Diese unglaublichen Schokoladenbrownies stecken voller Überraschungen. Da ist zum einen der flüssige Kern aus Tahini, einer Sesampaste. Zum anderen ist dieses Dessert vegan, aber es wird garantiert jedem schmecken! Der Geschmack ist einfach himmlisch…

In diesem luxuriösen veganen Kuchen ergänzen warme Noten von Zimt, Muskatnuss und Ingwer perfekt die Süße der Karotten, die ihn zusammen mit Apfelmus und Kokosöl herrlich saftig machen.

Diese Bananenmuffins sind ei- und milchfrei und dennoch unglaublich weich, saftig und aromatisch. Das verdanken wir der Zugabe von Sojajoghurt und Pflanzenöl. Außerdem...

Der traditionelle amerikanische Whoopie Pie besteht aus weichen Schokoladenkeksen mit weißer Vanillecreme. Dieses Rezept kehrt den Prozess um: Leichte Vanillekekse werden mit Schokoladenbuttercreme zusammengehalten…

Ob als Überraschung für einen besonderen Menschen oder als lustiges Bastelprojekt mit Kindern – diese einfachen, leckeren und hübschen Zuckerkekse sind perfekt. Für Kekse am...

Dieser süß-säuerliche Upside-Down-Kuchen ist das perfekte Dessert nach einem Festessen oder jederzeit während der Cranberry-Saison. Er ist weich und fluffig und mit einem herrlich zitronig-würzigen Aroma überzogen.

Liebhaber von umgedrehten Kuchen werden diese Birnenvariante der französischen Apfeltarte Tarte Tatin lieben. Dieses Dessert erfordert mehr Koch- als Backzeit, und man braucht nicht einmal eine spezielle Form…

Ein einfaches Rezept für Vanillebuttercreme ist ein Muss für alle Kuchen- und Cupcake-Liebhaber. Dafür benötigen Sie Butter, Puderzucker (vorher sieben, damit die Creme...)

Der feine Geschmack und die seidige Textur von Vanillepudding, die an Vanillesauce erinnert, werden perfekt durch die spritzige Zitrusfrische von Zitronencreme ergänzt. Schichten Sie die beiden abwechselnd in Gläsern, und Sie erhalten...

Genießen Sie die Kombination aus gerösteten Haselnüssen und frischen Feigen in diesem umgedrehten Kuchen. Feigenhälften werden in einem schönen Muster in Karamell angeordnet, dann mit Teig gefüllt, und der Kuchen ist fertig zum...

Wer Karottenkuchen und Karottengebäck im Allgemeinen liebt, kann einen kreativeren Ansatz wählen: Anstatt geriebene Karotten zum Teig zu geben, kann man sie mit einem Sparschäler in Streifen schneiden und...

Dieser mit Beeren gefüllte, umgedrehte Kuchen eignet sich perfekt als Dessert oder zum Brunch, besonders mit einem Klecks gesüßter Sauerrahm. Der dezente Zitrusgeschmack der im Teig enthaltenen Zitronenschale...

Dieser spektakuläre Kuchen vereint alle Zutaten eines Bananensplit-Desserts: Bananen, drei Eissorten (Vanille, Schokolade und Erdbeere), Biskuitboden, Schlagsahne, Maraschino-Kirschen,...

Backen Sie einen umgedrehten Kuchen mit Bananen-Foster-Geschmack. Dieser weiche, saftige Kuchen ist mit aromatischem dunklem Rum verfeinert und mit Karamell und Bananenscheiben garniert. Alles, was Sie zum Backen benötigen...

Die jamaikanische Tangelo (auch als „hässliche“ oder „einzigartige“ Tangelo bekannt) ist eine Kreuzung aus Mandarine und Grapefruit mit einer unansehnlichen, runzeligen Schale und einem hellen, zitrusartigen Geschmack, der von süß über herb bis bitter reichen kann.

Dieser festliche Käsekuchen besticht durch seine unglaublich cremige, seidige Textur und fasziniert mit seiner markanten Schwarz-Weiß-Farbgebung. Schichten von Schokoladenwaffelplätzchen ruhen auf einem mürben Kuchenboden…

Dieser Kuchen ist vom berühmten thailändischen Eiskaffee inspiriert. Sein süß-würziger, cremiger Geschmack mit einem Hauch von Kardamom und seine zarte Textur zeichnen dieses Dessert aus. Der Boden des Kuchens besteht aus einem weichen Biskuitteig…

Tarte Tatin, ein französischer umgedrehter Kuchen, ist eine wunderbare Verwendungsmöglichkeit für Äpfel, besonders wenn sie Saison haben. Nur wenige Köche trauen sich, klassischen Blätterteig selbst herzustellen, daher dieses Rezept...

Tangyuan sind weiche Reismehlbällchen, die traditionell am chinesischen Neujahrsabend als Dessert bei Familienessen gegessen werden. Jede Schale Tangyuan symbolisiert Einheit, und die Zartheit...

Der Teig für diese Kekse wird mit Ricotta und Olivenöl zubereitet, wodurch sie weich und genau richtig saftig werden, während Mandarinenschale eine feine Zitrusnote beisteuert, die perfekt dazu passt...

Traditionelle Schokoladenkekse erhalten ihren reichhaltigen, nussigen Geschmack durch die Zugabe von Tahini, einer dicken Paste aus gemahlenen Sesamsamen, und einer Garnierung aus einer Mischung aus weißen und schwarzen Sesamsamen.

Panna Cotta mit Sangria-Geschmack ist das perfekte leichte und dennoch beeindruckende Dessert für Erwachsene. Nachdem die Gelatine in Milch aufgelöst wurde, werden der reduzierte, gewürzte Rotwein, die Orangenschale und … hinzugefügt.

Samoa-Törtchen sind eine köstliche Kombination aus Schokolade, Karamell, Kokoseis und Kokosraspeln auf einem knusprigen Kokosboden. Sie werden in einer normalen Muffinform gebacken.

Die Hauptzutat dieser weichen Riegel sind amerikanisch-samoanische Kekse aus Kokosnuss, Karamell und Schokolade. In diesem Dessert dienen die Kekse als Topping und werden zusammen mit Kondensmilch verwendet.

Ein klassisches Shortbread-Keks, zart, mürbe und einfach köstlich, mit hausgemachtem Karamell beträufelt und mit grobem Meersalz bestreut – ein köstliches Dessert, das jeder lieben wird…

Dieser Brotpudding verdankt seinen einzigartigen Geschmack nicht nur dem gesalzenen Karamell, sondern auch den Brezeln. Verwandeln Sie fluffige, weiche Brezeln in einen zarten, süß-salzigen Brotpudding und krönen Sie ihn mit einer leichten...

Für diese Kekse brauchen Sie kein hartes, gesalzenes Karamell: Kaufen Sie eine Schokoladentafel mit Karamellfüllung, frieren Sie sie ein und schneiden Sie sie in Stücke. Geben Sie sie zusammen mit grobem Salz zum Keksteig, und...

Karamell mit Salz und Pfeffer klingt verrückt, aber wenn du gesalzenes Karamell und ungewöhnliche Geschmackskombinationen magst, wirst du diesen hausgemachten Pralinen nicht widerstehen können. Ein Bissen und du wirst...

Das Besondere an diesen Schokoladen-Cupcakes ist der Rotweinsirup, in dem sie getränkt werden. Er verleiht dem intensiven Schokoladengeschmack eine fruchtige Note. Tränken Sie sie, solange sie noch warm sind…

Leuchtend rote Red Velvet Cookies eignen sich perfekt für die Zubereitung von festlichen Eiscreme-Sandwiches. Für ein ansprechendes Aussehen der Sandwiches verwenden Sie am besten denselben Ausstecher, um die Eiscreme zu formen.

Den klassischen Red Velvet Cake sollten Sie sich für besondere Anlässe aufheben. Wenn Sie Ihre Lieben aber zu einem besonderen Anlass mit einem köstlichen Dessert verwöhnen möchten, ist ein Kühlschrankkuchen perfekt. Er muss nicht gebacken werden (was...

Klassische Red Velvet Cupcakes werden besonders saftig und lecker, wenn sie mit Frischkäse-Frosting gebacken werden. Für diesen Dessert-Brotauflauf können Sie die Cupcakes mit einer fertigen Backmischung zubereiten.

Die feine Bitterkeit des Rotbiers bildet einen angenehmen Kontrast zur Süße der Erdbeeren in dieser raffinierten Interpretation des klassischen amerikanischen Erdbeerkuchens. Drei runde Schichten werden mit einem Zuckerguss aus … gekrönt.

Diese Himbeer-Grapefruit-Creme ist so cremig, seidig und voller lebendiger Aromen von frischen Beeren und Zitrusfrüchten! Frische Himbeeren und rote Grapefruit ergeben eine wunderbare Kombination für ein einzigartiges, leichtes Dessert...

Doppelschicht-Gelee sieht beim Servieren immer umwerfend und beeindruckend aus und ist viel einfacher zuzubereiten, als man denkt. Verwenden Sie 150-ml-Pappförmchen. Von...

Diese Cupcakes mit ihrer hohen Schokoladenglasur sehen aus wie Eistüten. Ihre Gäste werden begeistert sein! Weiche und saftige Schokoladen-Cupcakes werden in Eistüten gebacken, dann...

Für eine Portion Himbeermarmelade, die unglaublich aromatisch und köstlich ist, benötigen Sie weniger als eine Stunde und nur drei Zutaten. Das Einlegen der Beeren vor dem Kochen sorgt dafür, dass mehr Aromen freigesetzt werden.

Dieser dänische Himbeerkranz wird ein absolutes Highlight Ihrer festlichen Teeparty sein. Mit Puderzucker bestäubt, wobei die Beeren verführerisch durch die Schlitze hervorlugen, ist er nicht nur wunderschön anzusehen, sondern auch ein echter Hingucker.

Diese süß-säuerliche, aromatische Himbeermarmelade lässt sich mit Chiasamen verfeinern, die ihr einen angenehmen Biss und wertvolle Mikronährstoffe verleihen. Die Marmelade ist schnell zubereitet, besteht aus wenigen Zutaten und benötigt keine weiteren Vorbereitungen.