Dessertrezepte

Jemenitisches Hefefladenbrot, Lahoh genannt, wird typischerweise zum Frühstück mit verschiedenen Belägen zubereitet, aber dieses Rezept von Molly Yeh ist so lecker, dass es sich auch perfekt als Dessert eignet. Jedes Fladenbrot wird mit Schlagsahne serviert…

Eine Prise Apfelkuchengewürz und ein Hauch Apfelmus machen diesen Sauerrahm-Streuselkuchen zum perfekten Herbstgenuss. Achten Sie beim Vermischen der Streuselzutaten darauf, dass diese nicht verklumpen.

Wer klassischen Zitronen-Baiser-Kuchen liebt, wird von diesen Cupcakes begeistert sein. Jeder Vanille-Zitronen-Cupcake ist mit Zitronencreme gefüllt (entweder gekauft oder nach Ihrem Lieblingsrezept selbstgemacht).

Diese Kekse schmecken so lecker, wie sie aussehen. Gelbe Lebensmittelfarbe in Gelform verleiht ihnen eine satte Farbe, und die Zitronengeleemischung sorgt für einen köstlichen Zitrusgeschmack, der durch frische... noch verstärkt wird.

Aus Frühstücksflocken kann man mehr als nur Müsli mit Milch zubereiten. Zusammengehalten von geschmolzenen Marshmallows ergeben sie knusprige Dessertriegel, die Kinder und Erwachsene gleichermaßen begeistern.

Makronen sind weiche, mehlfreie Kokosplätzchen. In diesem Rezept wird ihre Kokosnusssüße durch eine spritzige Zitrone und frischen Rosmarin mit einem Hauch von Kiefer ergänzt.

Diese Kekse bestehen aus nur vier Zutaten und sind dank der Verwendung von fertigem Blätterteig schnell und einfach zubereitet. Für beste Ergebnisse empfiehlt es sich, den Teig vor dem Backen aufzutauen.

Amerikanische Kokosmacarons erhalten durch die Zugabe von Zitronenschale und Pistazien einen frischen, lebendigen Geschmack. Zart, weich und mit knackigen Nussstückchen sind sie der perfekte Genuss.

Lassen Sie den Zucker mindestens 24 Stunden mit der Zitronenschale ziehen, damit sich das Aroma voll entfalten kann. Verwenden Sie diesen duftenden Zitruszucker anschließend anstelle von normalem Zucker in allen Gerichten, die gut zu einem Hauch Zitrone passen.

Dieser Dessert-Kugel ist ein Auflauf aus Eiernudeln in einer weichen Frischkäseglasur mit Aprikosennektar. Die Füllung ist besonders samtig im Kontrast zur knusprigen Kruste...

Dies ist Molly Yehs herzhafte Interpretation des klassischen süßen Rugelach. Es ist kein traditionelles Chanukka-Gebäck, aber angesichts der vielen Weihnachtsplätzchen auf der ganzen Welt wollte Molly für etwas Abwechslung sorgen…

Dieses Rezept bringt den intensiven Geschmack von jungem, saftigem Rhabarber perfekt zur Geltung. Aus den rosafarbenen Stängeln lässt sich im Handumdrehen ein Kompott zubereiten, das sich als Brotaufstrich, auf Toast, in Eiscreme oder... verwenden lässt.

Dieser Kuchen ist vom amerikanischen Grasshopper Pie inspiriert, einer köstlichen Kombination aus reichhaltigem Schokoladenboden und einer feinen Minzfüllung. Verwenden Sie dazu eine fertige Kuchenmischung aus dem Supermarkt…

Grasgelee ist eine harmonische Kombination aus Kokosnuss, fruchtigen Aromen, zähen Tapiokaperlen, Mochi und Eiscreme nach Wahl. Asiatische Konditoreien servieren es üblicherweise vorgefertigt...

Granita aus natürlichem Trauben- und Johannisbeersaft ist ein köstliches und gesundes Dessert, das an heißen Tagen oder nach einem herzhaften Festessen angenehm erfrischend ist. Bei der Zubereitung von Granita ist es wichtig, Folgendes zu beachten:

Mit allen möglichen Samen, Nüssen und Trockenfrüchten, die du gerade da hast, kannst du ein köstliches Granola zubereiten. Fang mit Haferflocken an und lass deiner Kreativität freien Lauf! Je mehr verschiedene Nüsse und Samen du hinzufügst, desto...

Fangen Sie ein Stück Sommer ein mit diesem unglaublich einfachen Marmeladenrezept, das am besten mit sehr reifen Früchten gelingt. Falls gewünscht, können Sie die Pflaumen durch anderes Steinobst ersetzen.

Diese elegante Tarte ist perfekt für besondere Anlässe: Ein mürber, dünner Boden umschließt eine dicke Schicht cremiger Ziegenkäsefüllung mit einem Hauch von Vanille und Cognac. Fertig...

Marmorierte Cupcakes sehen trotz ihrer schlichten Zubereitung immer beeindruckend aus, selbst ohne viel Dekoration. Sie sind auch eine tolle Alternative, wenn man sich nicht zwischen Vanille oder... entscheiden kann.

Diese Zuckerkekse sind weich, saftig und zudem glutenfrei! Anstatt glutenfreies Mehl anstelle von Weizenmehl zu verwenden, können Sie stattdessen eine Puddingmischung verwenden.

Diese glutenfreien Kekse werden aus Mandelmehl, braunem Reismehl und Tapiokamehl hergestellt. Bei einer Nussallergie ersetzen Sie das Mandelmehl durch 0,5 Tassen Sorghummehl und erhöhen Sie die Menge entsprechend.

Diese glutenfreien Kekse enthalten Mandeln in drei Formen: Mandelextrakt, Mandelblättchen und Mandelmehl. Frischkäse und Butter sorgen für einen vollmundigen Geschmack. Wer sagt denn...?

Bei Tageslicht ist dieser Kuchen mit einer neonfarbenen, glänzenden Marshmallow-Glasur überzogen, doch im Dunkeln, unter einer UV-Lampe, leuchtet er! Das Geheimnis? Chinin, das in Tonic Water enthalten ist. Tonic Water hinzufügen…

Verteilen Sie eine Schicht Erdbeermarmelade in der Mitte des Sauerrahmkuchens, bestreuen Sie ihn mit Streuseln und backen Sie ihn. Wenn der Kuchen fertig ist, beträufeln Sie ihn mit einem leichten Zuckerguss. Mit dieser fruchtigen Schicht wird Ihr Kuchen...

In der Mitte dieses weichen Kuchens erwartet Sie eine köstliche Schicht Zitronencreme. Die Oberseite ist mit knusprigen Zimtstreuseln bestreut und mit einer leichten Zitronenglasur beträufelt. Für alle, die die Kombination von Gewürzen lieben und...

Backen Sie einen festlichen Cupcake mit spritzigem Zitrusaroma. Zitronensaft und -abrieb werden sowohl dem Teig als auch der Glasur hinzugefügt, die vor dem Servieren darübergestreut wird. Für dieses Rezept...

Dieses Dessert ist der perfekte Abschluss eines Weihnachts- oder Silvesteressens. Es ist schnell und einfach zubereitet und sieht umwerfend aus, besonders wenn es in eleganten Gläsern serviert wird. Und der Geschmack…

Verschönern Sie Ihre Winterfeiertage mit diesen zauberhaften Lebkuchenplätzchen mit transparenten Fenstern, die beim Schütteln Schnee freigeben. Ihre Gäste werden von dieser spektakulären Leckerei begeistert sein, und...

Diese Mini-Pfannkuchen mit Lebkuchengeschmack verströmen dank wärmender Gewürze einen festlichen Duft. Dazu passt eine warme Frischkäsesauce. Den Rum können Sie weglassen, wenn Sie die Pfannkuchen für... zubereiten.

Diese Müsliriegel mit Lebkuchengeschmack sind der perfekte Start in den Tag. Ihr unverwechselbares Lebkuchenaroma und der köstliche Geschmack stammen von einer Mischung aus Melasse, aromatischen Gewürzen und kandiertem Ingwer. Und...

Mit schneeweißem Zuckerguss verzierte Lebkuchenfiguren sehen sehr festlich aus und werden zu einer echten Dekoration und einem beliebten Leckerbissen auf Ihrem Weihnachtstisch. Und damit sie so aussehen...

Mit Zuckerguss verzierte Lebkuchen gehören zu den beliebtesten Leckereien für Neujahr und Weihnachten. Ihr zauberhafter, würziger Duft sorgt schon während des Backens für festliche Stimmung. Und...

Backen Sie den einfachsten Festtagskuchen, den Sie je gemacht haben: Geben Sie einfach alle Zutaten in eine Form und schieben Sie sie in den Ofen. Kein Teigkneten nötig! Sie werden...

Erfüllen Sie Ihr Zuhause mit dem zauberhaften Duft von Gewürzen und backen Sie diesen festlichen Lebkuchen. Die Zugabe von Melasse verleiht dem Kuchen eine köstlich dunkle Kruste, und das Topping...

Dieser Kuchen sieht aus wie ein riesiger Lebkuchen. Weich, duftend und köstlich. Er ist außerdem ganz einfach zuzubereiten. Kein Schneiden oder Formen nötig: einfach in die Form gießen und backen.

Eines der einfachsten Lebkuchenrezepte. Es besteht nur aus sechs Grundzutaten: Mehl, Butter, Melasse, braunem Zucker, gemahlenem Ingwer und Salz. Aus dem Teig beliebige Formen ausstechen…

Diese leichten und knusprigen Kekse verströmen ein warmes, würziges Aroma und passen hervorragend zum Wintertee. Die Kombination aus Ingwer, gemahlenen Haferflocken und Pekannüssen sorgt für einen vollmundigen Geschmack, während Maisstärke...

Wenn Sie schnell etwas Knuspriges essen möchten, probieren Sie diese Krapfen. Sie werden nur aus einfachen Zutaten zubereitet, die in fast jeder Küche zu finden sind: Mehl, Eier, Butter und Pflanzenöl.

Diese Hähnchenkeulen müssen nicht frittiert werden. Bei genauerem Hinsehen erkennt man, dass sie täuschend echt aussehenden Cake Pops ähneln! Um diese frittierten Hähnchenkeulen herzustellen, vermischen Sie zerbröselte Schokolade...

Inspiriert vom klassischen französischen Dessert Coeur-à-la-Crème, ist dieser ungebackene Käsekuchen genauso reichhaltig und köstlich. Serviert mit einer schnellen Beerensauce und frischen Beeren…

Dieses Rezept kombiniert cremigen, knusprigen Brotpudding mit French Toast zu einem köstlichen Frühstück oder sogar Dessert – mit einem Hauch Schokolade in jedem Bissen. Perfekt für einen Sonntag…

Diese riesigen Kekse sind perfekt für große Familienfeste. Sie werden aus Teigkrümeln zusammengesetzt und mit Krümeln bestreut – ein herrlich rustikaler Anblick! Legen Sie den Keks in die Mitte…

Nehmen Sie diese Muffins aus dem Gefrierschrank, und in weniger als einer Stunde stehen sie warm und lecker auf Ihrem Tisch. Perfekt als einfache Backoption für viele Gäste. Wenn Sie Muffins einfrieren...

Wenn du Eiscreme-Sandwiches magst, ist dieses genau das Richtige für dich. Es eignet sich auch hervorragend, um deine Freunde zu veräppeln. Das Eis wird in Scheiben geschnitten, in Schokoladenstückchen gewälzt und auf einem Brötchen serviert mit...

Ein klassischer Upside-Down-Kuchen wird mit Ananasscheiben zubereitet, aber warum sollte man sich auf nur eine Frucht beschränken, wenn es so viele ebenso leckere Alternativen gibt? Mit diesem Rezept können Sie...

Diese prallen japanischen Süßigkeiten sind mit vier verschiedenen Käsekuchensorten gefüllt, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist – und sie schmecken alle köstlich! Sie sind einzeln in Mochi-Teig eingewickelt…

Luftige Baisers, außen knusprig und innen weich wie Marshmallows, sind mit Schokoladenstückchen verfeinert. Das Beste an diesem Rezept ist, dass man den Ofen ausschaltet, sobald man die Baisers hineingestellt hat…

Bereiten Sie zu Hause süß-saure Gummibärchen zu, indem Sie fertige Gelatinemischung verwenden und diese mit zusätzlicher Gelatine andicken. Die Zitronensäure, die sowohl der Mischung als auch der Gelatine zugesetzt wird, verleiht den Gummibärchen ihren ausgeprägt sauren Geschmack.

Backen Sie ein Dessert, das von drei der beliebtesten amerikanischen Thanksgiving-Kuchen inspiriert ist: Pekannuss-, Kürbis- und Apfelkuchen. Die drei Füllungen werden separat zubereitet und dann geschichtet…