Blaubeer-Thymian-Tee

Stimmen: 10

Zeit: 4 Stunden 10 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 6

Nährwert pro Portion:

Kalorien 39, Gesamtfett 0 G., gesättigte Fettsäuren 0 G., Proteine 1 G., Kohlenhydrate 10 G., Faser 2 G., Cholesterin 0 mg, Natrium 1 mg, Zucker 6 G.

Frische Blaubeeren und Zitrone verleihen diesem Eistee einen herrlich fruchtigen Geschmack und reichhaltige Vitamine, während Thymian für ein duftendes Aroma sorgt. Lassen Sie den Tee einige Stunden im Kühlschrank ziehen und servieren Sie ihn anschließend auf Eis als erfrischendes Sommergetränk.

Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:

2 Tassen Blaubeeren
8-10 frische Thymianzweige
Abrieb und Saft von 1 Zitrone
4 Beutel Kaltbrühtee
Zucker, Honig oder ein anderes Süßungsmittel

Vorschläge zum Austausch von Zutaten

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Das Gericht nach Rezept zubereiten:

Blaubeeren, Thymian, Zitronenschale und Zitronensaft in einen Krug geben. Zerdrücken, bis die Blaubeeren püriert sind und sich die Aromen von Zitrone und Thymian freigesetzt haben.
Teebeutel und 6 Tassen Wasser hinzufügen. Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen, dabei stündlich umrühren.