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Rezepte für scharfe Saucen


Kategorien: Saucen, Scharf, Für Fast Food, Die
Autor: - berühmter Koch
Ananas-, Ingwer- und Habanero-SalsaAnsichten: 3.490

Salsa ist eine traditionelle mexikanische Sauce aus gekochten Tomaten oder Tomatillos und Chili, verfeinert mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Koriander, und wird als Würzmittel für Gerichte serviert...

Ananas, Ingwerwurzel, Frühlingszwiebeln, Limettensaft, rote Zwiebeln, Habanero-Chili, Tortilla, Bananenchips...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Gegrilltes Schweinefilet mit Ananas-Minz-ChutneyAnsichten: 6 102

Chutneys sind Saucen in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Zusammensetzungen, die ein fester Bestandteil der indischen Küche sind. Sie werden als Beilage zu einer Vielzahl von Gerichten serviert. Ananas-Minz-Chutney, mit seiner erfrischenden...

Koriander, Piment, Nelken, brauner Zucker, Ingwerwurzel, Knoblauch, Rum, Schweinefleisch, Butter, Jalapeño-Pfeffer, Reisessig, Ananas, Frühlingszwiebeln, Chutney-Sauce, Limettensaft, Minze...
Zeit: 5 Uhr. Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Saucen, Dips, Scharf, Die
Autor: - Gastronom
Rote Teufels-CranberrysauceAnsichten: 4 251

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Preiselbeersauce, Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, Serrano-Chilis, Agavendicksaft, Zimt...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8
Kategorien: Saucen, Scharf, Die
Autor:
Jerk-SauceAnsichten: 8 261

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Scharfe Soße, Chilischoten, Ingwerwurzel, Piment, Kürbiskuchengewürz, Tomatensoße, Apfelessig, Rum...
Zeit: 20 Min.
Kategorien: Saucen, Zum Grillen, Scharf, Die
Hausgemachte jamaikanische Jerk-MarinadeAnsichten: 11.425

Jamaican Jerk Marinade ist eine Gewürzpaste, die zum Würzen von Jerk-Gerichten verwendet wird. Jerk ist ein typisch jamaikanisches Gericht. Alle Gerichte, die das Wort „Jerk“ im Namen tragen, werden mit Jerk Marinade zubereitet.

Chilischote, Piment, brauner Zucker, Apfelessig, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Muskatnuss, schwarzer Pfeffer, Thymian...
Zeit: 5 Min.
Kategorien: Saucen, Scharf, Die
Malaysische CurrypasteAnsichten: 4.021

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Currypaste, Kurkuma, Zitronengras, Chilischote, Koriander, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Limettensaft, Fischsauce, Erdnussbutter, Schalotten, Knoblauch...
Zeit: 15 Min.
Kategorien: Saucen, Scharf, Für Fast Food, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Scharfe Salsa (Tomatensoße)Ansichten: 27.879

Ree Drummond sagt, diese Salsa ähnele der, die man in einem Fast-Food-Restaurant findet, sei aber leicht zu Hause zuzubereiten. Sie verwendet eine Mischung aus Dosenprodukten...

Salsasauce, Tomaten, Jalapeño-Pfeffer, Limettensaft, Kreuzkümmel, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander...
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 12
Autor:
Gebackene Eier mit Salsa VerdeAnsichten: 6.866
Rezeptinhalt:

In diesem Rezept aus dem Food Network Magazin für gebackene Eier mit Salsa verde stehen die Eier im Mittelpunkt. Dieses beliebte Rezept lässt sich in nur 25 Minuten zubereiten. Probieren Sie es aus!

Eier, Salsa, Käse, Tomatillos, Jalapeños, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2 Kaloriengehalt: 190
Kategorien: Saucen, Scharf, Für Fast Food, Die
Karotten-ChutneyAnsichten: 7.021

Ein ausführliches Rezept für dieses thailändische Gericht mit Fotos...

Karotten, Chutneysauce, Jalapeño-Pfeffer, Limettensaft, Fischsauce, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Koriander...
Zeit: 10 Min.
Kategorien: Saucen, Scharf, Die
Rote CurrypasteAnsichten: 13.553

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Chilischote, Ingwerwurzel, Limettenschale, Schalotte, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Koriander, Kreuzkümmel, Zitronengras, Currypaste, Koriandergrün...
Zeit: 40 Min.
Autor: - berühmter Koch
Thailändisches rotes Curry mit GarnelenAnsichten: 14.335

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Reisnudeln, Garnelen, Paprika, Karotten, Schalotten, Knoblauch, Kokosmilch, Erdnussöl, Fischsauce, Currypaste, brauner Zucker, Chilischote, Koriander, schwarzer Pfeffer, Zitronengras, Ingwerwurzel, Limettenschale, Jasminreis, Basilikum...
Zeit: 1 Stunde 30 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Saucen, Scharf, Die
Autor: - berühmter Koch
Massaman-CurrypasteAnsichten: 7 278

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Currypaste, Chilischote, Zwiebel, Knoblauch, Zitronengras, Koriander, Kardamom, Kreuzkümmel, Zimt, Muskatnuss, Muskatblüte, schwarzer Pfeffer, Lorbeerblatt, Garnelenpulver, Nelken...
Zeit: 1 Stunde.
Kategorien: Saucen, Scharf, Für Fast Food, Die
Autor: - berühmter Koch
Cremige Jerk-SauceAnsichten: 9 622

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Chilischote, Knoblauch, Limettensaft, Sojasauce, Ingwerwurzel, brauner Zucker, Worcestershiresauce, Paprika, Thymian, Oregano, Zwiebelpulver, Nelken, Piment, Muskatnuss, Zimt, Sahne, Honig, Rohrzuckersirup, Cajun-Gewürz...
Zeit: 2 Stunden 20 Minuten Komplexität: Durchschnitt Menge: 2,5 EL.
Kategorien: Saucen, Dips, Scharf, Für Fast Food, Die
Würziges Apfel-ChutneyAnsichten: 10 307

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Äpfel, Serrano-Chilis, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Senfkörner, gemahlener Ingwer, Piment, brauner Zucker, Weinessig, Rosinen...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: leicht Menge: 3 EL.
Kategorien: Saucen, Dips, Scharf, Für Fast Food, Die
Autor: - berühmter Koch
Guacamole-SauceAnsichten: 20 009

Das Besondere an Alton Browns bewährtem Rezept ist, dass es nur wenige Zutaten wie Avocado, Koriander und Limettensaft verwendet. Die Sauce schmeckt am besten bei Zimmertemperatur.

Avocado, Limettensaft, Kreuzkümmel, gemahlener Cayennepfeffer, Zwiebel, Jalapeño-Chili, Pflaumentomaten, Koriander, Knoblauch...
Zeit: 1 Stunde 20 Minuten. Komplexität: leicht Menge: 1 Schüssel
Kategorien: Saucen, Dips, Scharf, Für Fast Food, Die
Autor: - berühmter Koch
Knoblauch-GuacamoleAnsichten: 35 181

Rachel verwendete die buttrige, nussige Hass-Avocado als Basis für ihre Guacamole. Eine zu einer Paste zerdrückte Knoblauchzehe wird ebenfalls hinzugefügt, um dem Gericht Geschmack zu verleihen.

Avocado, Zitronensaft, Knoblauch, Jalapeño-Pfeffer, Pflaumentomaten, Zwiebeln, Guacamole, Tortilla-Chips...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Saucen, Dips, Scharf, Die
Autor:
PaprikasalsaAnsichten: 9 216

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Süße Zwiebeln, Tomaten, Koriander, Habanero-Chili, Knoblauch, Weinessig, Limettensaft...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht
Kategorien: Saucen, Dips, Scharf, Für Fast Food, Die
Autor:
Tartarsauce mit Jalapeño-PfefferAnsichten: 11.362

Hausgemachte Remoulade mit Mayonnaise, Frühlingszwiebeln und Jalapeños. Passt hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten.

Mayonnaise, Jalapeño-Pfeffer, Frühlingszwiebeln, Limettensaft, Koriander, Worcestershiresauce, Remoulade...
Zeit: -- Komplexität: leicht
Kategorien: Saucen, Scharf, Die
Autor:
Scharfe SteaksoßeAnsichten: 12 007

Rezept für klebrige Cayennepfeffersauce...

Zitronenschale, Melasse, gemahlener Cayennepfeffer, Steaksoße...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht

Rezepte in alphabetischer Reihenfolge

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