Gegrillte Frühlingszwiebeln mit Hoisin-Sauce
Stimmen: 1
Zeit: 15 Min.
Komplexität: leicht
Komplexität: leicht
Ein Burger-Garnitur-Rezept mit gegrillten Frühlingszwiebeln. Die Zwiebeln werden mit Hoisin- und Sriracha-Sauce, Sesamöl und geriebenem Ingwer vermengt. Serviert wird das Ganze auf einem Patty zwischen zwei Brötchenhälften.
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Rezept:
2 Bündel Frühlingszwiebeln 3–4 Minuten grillen, bis das Fleisch leicht weich und gebräunt ist. In 2,5 cm große Stücke schneiden.
In einer Schüssel 180 ml Hoisin-Sauce, 2–3 EL Sriracha-Sauce, 1 EL dunkles Sesamöl, 1 TL geriebenen Ingwer und 60 ml Wasser verrühren. Die Sauce unter die Frühlingszwiebeln heben. Über das Wokgemüse geben und servieren. BrötchenDie
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Frühlingszwiebeln, Ingwerwurzel, Hoisin-Sauce, Sriracha-Sauce
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