Orzo-Nudeln mit Feta und Tomaten


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Wie man Orzo-Nudeln mit Feta und Tomaten zubereitet
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Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4

Nährwert pro Portion:

Portionsgröße: 1 von 6
Kalorien 247, Gesamtfett 10 G., gesättigte Fettsäuren 6 G., Proteine 9 G., Kohlenhydrate 31 G., Faser 2 G., Cholesterin 32 mg, Natrium 234 mg, Zucker 3 G.


Diese schnelle Pasta in Käsesauce mit Tomaten kann als vegetarisches Hauptgericht oder als Beilage zu Fleisch oder Hähnchen serviert werden. Für die Zubereitung benötigen Sie weichen Feta. Wenn Sie ihn zusammen mit Butter zu den heißen Nudeln geben, schmilzt er und verwandelt sich in eine köstliche, cremige Sauce. Fügen Sie gehackte Kirschtomaten und frische Kräuter hinzu – fertig!



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 220 g Orzo-Nudeln
  • 2 Esslöffel Butter
  • 1 Tasse zerbröselter Feta
  • Eine Handvoll Petersilienblätter, gehackt
  • 1 Tasse halbierte Kirschtomaten



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Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen, Orzo-Nudeln hinzufügen und al dente kochen.
  2. In einem noch heißen Topf die Butter schmelzen und den Feta einrühren. Die gekochten Orzo-Nudeln dazugeben und Petersilie und Tomaten unterrühren, mit Pfeffer abschmecken.






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