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Eier-Vorspeisenrezepte


Dieser Abschnitt präsentiert eine Auswahl an Eierspeisen. Unsere Rezepte, kreiert von professionellen Köchen, enthalten detaillierte Zubereitungsanleitungen und Fotos der fertigen Gerichte.




Kategorien: Vorspeisen, Sandwiches, Aus Eiern, Die
Autor: - Koch
Sandwiches mit Spiegeleiern, Tomaten, Käsesauce und SpeckAnsichten: 2.344

Giada De Laurentiis verfeinert das klassische BLT-Sandwich, indem sie den Speck durch italienischen Pancetta ersetzt. Für das perfekte Frühstück bestreicht sie Mini-Bagels mit Ziegenkäse-Senf und belegt sie mit...

Eier, Pflaumentomaten, Bagels, Pancetta, Ziegenkäse, Rucola...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 158
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Bruschetta ist die perfekte Grundlage für alle Zutaten, die Sie als Belag wählen.

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Kategorien: Vorspeisen, Canapés, Aus Eiern, Die
Autor:
Gefüllte Eier für den FesttagstischAnsichten: 1.012

Gefüllte Eier sind ein klassischer Appetizer, der jede Feier bereichert. Sie sind einfach zuzubereiten, alle Zutaten sind leicht erhältlich und preiswert, und sie sehen beeindruckend aus, besonders wenn man die Füllung aufspritzt.

Eier, Senfpulver, Schnittlauch, Petersilie, Estragon, Paprika...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 12
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Zeit zum Essen, Trinken und Leute erschrecken!

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19 unglaublich leckere Halloween-Vorspeisen

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Ob Sie nun eine Monsterkostümparty oder ein Treffen kleiner Kobolde und Ghule veranstalten, diese gruselig-süßen Häppchen sind perfekt dafür

Kategorien: Vorspeisen, Aus Eiern, Die
Autor:
Spinnennetz-Eier für HalloweenAnsichten: 943

Mit Lebensmittelfarbe und den Eigenschaften von Eierschalen lassen sich gefüllte Eier ganz einfach für Halloween dekorieren. Eingehüllt in ein gruseliges Spinnennetz sehen sie besonders eindrucksvoll aus, wenn sie mit Paprikapulver bestreut werden.

Eier, Paprika, Mayonnaise, Dill...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Portionen: 12 Kaloriengehalt: 116
Kategorien: Vorspeisen, Sandwiches, Aus Eiern, Die
Autor:
Teesandwiches mit Eiersalat und TrüffelölAnsichten: 563

Ein zarter Eiersalat mit Frühlingszwiebeln und Mayonnaise ist eine wunderbare Füllung für leichte Teesandwiches. Trüffelöl verleiht ihnen ein subtiles, raffiniertes Aroma von weißem Trüffel. Nur ein Teelöffel...

Eier, Schnittlauch, Trüffelöl...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 16 Kaloriengehalt: 205
70 Rezepte der chinesischen Küche

70 Rezepte der chinesischen Küche

China rühmt sich einer der am weitesten entwickelten und raffiniertesten Küchen der Welt. Hier haben viele Kochtechniken ihren Ursprung, und hier entstehen auch viele traditionelle chinesische Gerichte.

Kategorien: Vorspeisen, Canapés, Aus Eiern, Die
Gefüllte Eier mit BlauschimmelkäseAnsichten: 581

Scharfe Soße und Blauschimmelkäse verleihen gefüllten Eiern einen pikanten Geschmack im Buffalo-Style. Vor dem Füllen die Eiweiße kurz in scharfer Soße einweichen und den Blauschimmelkäse zerdrücken…

Eier, Blauschimmelkäse, scharfe Soße, Sellerie...
Zeit: 1 Stunde 20 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 12
Kategorien: Vorspeisen, Aus Eiern, Die
Autor:
Frühlings-gefüllte Eier mit grünen ErbsenAnsichten: 623

Diese gefüllten Eier erhalten durch die Mischung von Eigelb, Erbsen und frischer Minze eine erfrischende Note. Mit ihrer Füllung, so grün wie das frühe Frühlingslaub, sind sie ein wunderbares Herzstück für Ihre Ostertafel.

Eier, Erbsen, Minze, Zitronenschale...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 24 Kaloriengehalt: 59
Kategorien: Vorspeisen, Aus Eiern, Die
Autor:
Gefüllte Eier mit ChilipfefferAnsichten: 461
Rezeptinhalt:

Gefüllte Eier gehören zu den preiswertesten und dennoch leckersten Vorspeisen für Feiertage oder Partys. Aber man muss nicht auf einen besonderen Anlass warten, um sie zu genießen...

Eier, Dijon-Senf, Gemüse-Relish, Cheddar-Käse, Petersilie, Chili-Gewürz...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 24 Kaloriengehalt: 74
Kategorien: Vorspeisen, Aus Eiern, Die
Autor:
Gefüllte Eier mit HummerAnsichten: 371

„Ich finde, gefüllte Eier gehören auf jede Party, aber meine Variante dieser Vorspeise ist etwas anders“, erzählt Michelle Ragussis. „Es sind mit Hummer gefüllte Eier. Wenn Sie auf der Suche nach …“

Eier, Hummer, Senfpulver, Paprika...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 24 Kaloriengehalt: 72
Kategorien: Vorspeisen, Aus Eiern, Die
Autor:
Gefüllte Eier mit PimentoAnsichten: 409

Die Füllung dieser Eier besteht aus Relish, Pimento-Paprika, Frischkäse und würzigem Cheddar. Das Ergebnis ist eine Vorspeise, die an Pimento-Käseaufstrich erinnert. Und damit sie festlich aussieht,...

Eier, Pimiento-Paprika, Gemüse-Relish, Senf, Frischkäse, scharfe Soße...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 352
Kategorien: Vorspeisen, Aus Eiern, Die
Autor:
Gefüllte Eier mit Rote-Bete-MarinadeAnsichten: 609

Diese umwerfenden gefüllten Eier erhalten ihre einzigartige rosa Farbe auf natürliche Weise – dank der Roten Bete! Sie müssen hartgekochte, geschälte Eier mit Roter Bete marinieren…

Eier, schwarze Pfefferkörner, Lorbeerblatt, Balsamico-Essig, Pistazien, Dijon-Senf...
Zeit: 4 Stunden 35 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 24 Kaloriengehalt: 64
Kategorien: Vorspeisen, Aus Eiern, Die
Autor:
Gefüllte Eier mit gebratenen ZwiebelnAnsichten: 678

Gefüllte Eier, auch bekannt als Teufelseier, sind ein beliebter Leckerbissen auf jeder Party oder Feier. Dieses einfache Rezept von Sunny Anderson enthält zwei Hauptzutaten, die diese Vorspeise so besonders machen...

Eier...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 132
Einfache Cocktailparty-Rezepte

Einfache Cocktailparty-Rezepte

Veranstalten Sie die perfekte Party mit diesen einfachen Cocktail- und Vorspeisenrezepten.

Kategorien: Vorspeisen, Aus Eiern, Die
Autor:
Gefüllte Eier mit Käse und Pimiento-PaprikaAnsichten: 387

Pimentkäse ist eine köstliche Kombination, die in amerikanischen Vorspeisen weit verbreitet ist. Dasselbe Schicksal blieb auch den gefüllten... nicht erspart.

Eier, Gemüserelish, Pimento-Paprika, Cheddar-Käse, Dijon-Senf...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 24 Kaloriengehalt: 81
Hochzeits-Häppchen, serviert auf Löffeln

Hochzeits-Häppchen, serviert auf Löffeln

Lassen Sie sich von Hochzeitscaterern inspirieren und servieren Sie Appetithäppchen auf Löffeln! Ob Sie eine Hochzeit planen oder eine Party veranstalten.

7 Käsecracker-Vorspeisen

7 Käsecracker-Vorspeisen

Käsecracker – ein beliebter Bestandteil der Lunchbox und eine Leckerei in Omas Küche – gehören zu den köstlichsten Snacks der Welt. Die klassische Kombination ist einfach unwiderstehlich.

7 Gerichte in einem Brottopf

7 Gerichte in einem Brottopf

Brotschalen werden wahrscheinlich in erster Linie als Suppenschalen verwendet, aber das ist nicht alles. Brotschalen können für mehr als nur Suppe verwendet werden.

Kategorien: Vorspeisen, Sandwiches, Fisch, Aus Eiern, Die
Autor:
Teesandwiches mit Frischkäse und Zwiebeln sowie Eiersalat mit SpeckAnsichten: 624

Diese kleinen, weißen, dreieckigen Teesandwiches sind eine tolle Vorspeise, nicht nur zum Nachmittagstee, sondern auch für jede Hausparty. Bereiten Sie diese Sandwiches mit zwei verschiedenen Füllungen zu: Frischkäse mit...

Weißbrot, Frischkäse, Eier, Speck, Räucherlachs, Gurken, Dijon-Senf, Knoblauchpulver, Paprika...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 32 Kaloriengehalt: 138
50 Tipps zum Anschauen eines Sportspiels

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Wenn man eine Party veranstaltet, kann man nie genug Dips haben.

Was man aus Eiern machen kann: 10 neue Ideen

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Beschränken Sie sich nicht auf Rührei und Omelett – probieren Sie diese interessanten Eierrezepte. Köstliche Ideen! Eier sind vielseitiger, als man denkt.

67 der besten Rezepte für eine gelungene Fußball-Party

67 der besten Rezepte für eine gelungene Fußball-Party

Holt die Fanartikel eurer Lieblingsmannschaft raus und trommelt eure Freunde zusammen. Wir bieten die besten Rezepte für ein Picknick vor dem Spiel und eine Fanparty:

Autor: - Koch
Curry-Eiersalat-SandwichesAnsichten: 473

Diese Mini-Eiersalat-Sandwiches sind ein toller Snack für die Teestunde. Sie sind lecker und gesund, werden mit Vollkornbrot zubereitet und der Eiersalat wird mit griechischem Joghurt und etwas... garniert.

Vollkornbrot, Eier, Frühlingszwiebeln, Curry, Salat...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 12 Kaloriengehalt: 70
Autor: - Gastronom
Klassischer Eiersalat mit RelishAnsichten: 1 217

Klassischer Eiersalat ist einfach zuzubereiten, gesund und passt hervorragend in ein Sandwich oder als eigenständige Vorspeise. Zart und cremig, ist er auch pur ein Genuss und ideal für...

Eier, Gemüserelish, Gewürzgurken, Dijon-Senf...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 476
Autor: - Mitinhaber des Restaurants
Eiersalat mit SpeckAnsichten: 514

Dieser Eiersalat kann als eigenständige Vorspeise serviert oder in Sandwiches verwendet werden. Gehackte Eier werden mit gebratenen Speckstücken in einem herzhaften Mayonnaise-Dressing vermischt...

Toast, Speck, Eier, Pflaumentomaten, Avocado...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 594
Autor: - Sängerin, Autorin von Kochbüchern
Club-Sandwich mit EiersalatAnsichten: 703

Ein herzhafter Eiersalat mit gebratenen Speckwürfeln, Sellerie, Senf und Gurkenrelish ist eine köstliche Füllung für ein deftiges Club-Sandwich. Garnieren Sie den Salat mit Tomatenscheiben und...

Weißbrot, Speck, Eier, Gemüserelish, Dijon-Senf, Sellerie, süße Zwiebeln, Tomaten, Salat, Paprika...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 854
Kategorien: Vorspeisen, Aus Eiern, Die
Autor:
Gefüllte Eier mit AvocadoAnsichten: 687

Diese Party-Vorspeise vereint zwei beliebte Zutaten: Guacamole und gefüllte Eier. Weiche Avocado und Eigelb, mit einem Hauch Sauerrahm, lassen sich leicht zubereiten…

Eier, Avocado, Limette, Koriander, gemahlener Cayennepfeffer, Meersalzflocken...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 24 Kaloriengehalt: 42
Kategorien: Vorspeisen, Aus Eiern, Die
Autor:
Gefüllte Eier mit BüffelgeschmackAnsichten: 622

Scharfe Soße, Blauschimmelkäse und saftiger Sellerie verleihen diesen gefüllten Eiern einen intensiven Geschmack, der an Buffalo Wings erinnert. Diese Vorspeise ist perfekt für jeden Feiertag oder jede Hausparty.

Eier, scharfe Soße, Blauschimmelkäse, Sauerrahm, Sellerie...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 24 Kaloriengehalt: 57
101 der besten Sport-Snacks

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Sei der Star auf deiner Fanparty mit diesen Snacks und Vorspeisen. Egal ob du dich für Chicken Wings, Nachos, Dips oder … entscheidest.

Kategorien: Vorspeisen, Aus Eiern, Die
Autor:
Frittierte gefüllte EierAnsichten: 743

Diese frittierten gefüllten Eier bieten einen spannenden Kontrast aus knuspriger Haut und cremiger Füllung. Sie werden zubereitet, indem das Eiweiß hartgekochter Eier in Paniermehl gewendet und frittiert wird...

Eier, Paniermehl, Gewürzgurken...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Portionen: 20 Kaloriengehalt: 152
Rezepte zum Anschauen von Sportspielen

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Sie müssen eine Schar hungriger Fans verköstigen? Diese süßen und herzhaften Gerichte bieten Ihnen ein perfektes Menü für das Spiel. Eine Win-win-Situation!

Kategorien: Grill, Vorspeisen, Aus Eiern, Die
Autor:
Geräucherte, gegrillte gefüllte EierAnsichten: 755

Diese köstliche Vorspeise wird Sie mit ihrem reichhaltigen, rauchigen Geschmack begeistern, der der Adobo-Sauce, dem geräucherten Paprikapulver und dem kurzen Grillen des Weißfleisches über Holzkohle zu verdanken ist.

Eier, Dijon-Senf, Paprika, Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 24 Kaloriengehalt: 65
Kategorien: Vorspeisen, Aus Eiern, Die
Autor:
Gefüllte Eier mit FrühlingszwiebelnAnsichten: 562

Frühlingszwiebeln und Kapern verleihen diesen gefüllten Eiern eine leuchtende, kräuterartige Farbe und einen wunderbar säuerlich-würzigen Geschmack. Um die Eiweiße vorsichtig mit der Füllung zu füllen, verwenden Sie einen Spritzbeutel oder einen Plastikbeutel.

Eier, Frühlingszwiebeln, Petersilie, Kapern...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 12 Kaloriengehalt: 59
KimbapAnsichten: 1.398

Kimbap sind koreanische Frühlingsrollen, die im Gegensatz zu japanischem Sushi und anderen Sushi-Varianten keinen rohen Fisch enthalten. Stattdessen bieten sie eine Vielzahl an Füllungen, die für ein wahres Geschmackserlebnis sorgen. Diese Rollen werden aus einem klebrigen Teig hergestellt...

Eier, Krabbenfleisch, Karotten, Spinat, Radieschen, Rundkornreis, Nori...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 836
Autor:
Kinderfreundlich: Eggs Benedict auf BiscuitsAnsichten: 626

Mit diesem Rezept können Kinder Eggs Benedict ganz einfach selbst zubereiten, sogar die Brötchen! Statt Butter wird Ziegenkäse in den Teig gegeben, was die Zubereitung überraschend einfach macht. Und statt...

Speck, Ziegenkäse, hochwertiges Mehl, Eier, Sahne, Zitronensaft...
Zeit: 1 Stunde 25 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 277
Kategorien: Vorspeisen, Sandwiches, Aus Eiern, Die
Autor:
Kinderfreundlich: Harissa-EierpufferAnsichten: 398

Diese knusprigen Blätterteigtörtchen mit Spiegeleiern machen den Sonntagsbrunch zu etwas Besonderem und sind super einfach zuzubereiten, sogar für Kinder. Jüngere Kinder können beim Abmessen der Zutaten helfen und...

Blätterteig, Eier, Kirschtomaten, Feta-Käse, Frühlingszwiebeln, Zitronensaft, Dill...
Zeit: 1 Stunde 35 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 239
Kategorien: Vorspeisen, Fisch, Aus Eiern, Die
Autor:
Vorspeise mit gefüllten Eiern und KrabbenAnsichten: 497

Gefüllte Eier sind ein klassischer Appetizer für viele Feiertage und Partys. In diesem Rezept werden sie jedoch zu einem noch interessanteren Appetithäppchen. Jedes gefüllte Ei wird serviert auf...

Eier, rote Kartoffeln, Mais, Krabbenfleisch, Dijon-Senf, Old Bay Gewürzmischung...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 10 Kaloriengehalt: 276
Kategorien: Vorspeisen, Aus Eiern, Die
Törtchen mit VanillesauceAnsichten: 1.316
Rezeptinhalt:

Diese Blätterteigtörtchen mit Sahnefüllung sind seit Jahren ein Renner im Yank Sing, einem chinesischen Restaurant in San Francisco, das seit 1958 besteht. Sie zeichnen sich durch ihre perfekte...

Hochwertiges Mehl, Eier, konzentrierte Milch...
Zeit: 2 Stunden 30 Minuten Komplexität: leicht Menge: 12 Körbe Kaloriengehalt: 228
Kategorien: Vorspeisen, Aus Eiern, Die
Autor:
Smaragdgrüne gefüllte EierAnsichten: 504

Verschönern Sie Ihre Festtafel mit leuchtend smaragdgrünen gefüllten Eiern. Die Füllung besteht aus Eigelb, das mit Brunnenkresse, Frühlingszwiebeln und Estragon verquirlt wird und so für eine leuchtende Farbe und einen pikanten Geschmack sorgt.

Eier, Brunnenkresse, Frühlingszwiebeln, Estragon, Schinken...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Menge: 12 Canapés
Kategorien: Vorspeisen, Canapés, Aus Eiern, Die
Autor:
Gefüllte Eier mit SpeckAnsichten: 743

Eier und Speck sind die perfekte Kombination, nicht nur zum Frühstück, sondern auch als Snack. Gefüllte Eier lassen sich einfach mit Zutaten zubereiten, die man meistens zu Hause hat – Mayonnaise, Senf und Frühlingszwiebeln. Und…

Eier, Vollkornsenf, Schnittlauch, Speck...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Menge: 12 Canapés Kaloriengehalt: 188
Kategorien: Vorspeisen, Canapés, Aus Eiern, Die
Autor:
Die besten gefüllten EierAnsichten: 1 221

Gefüllte Eier, auch bekannt als Teufelseier, erhalten ihren intensiven Geschmack durch die Zugabe von Senf und scharfer Soße zum Eigelb. Dieses Rezept kann als Basis verwendet und dann mit weiteren Zutaten verfeinert werden.

Eier, scharfe Soße, Dijon-Senf, Paprika...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Menge: 24 Canapés Kaloriengehalt: 70
Autor:
Gefülltes Brot zum FrühstückAnsichten: 544

Knuspriger Speck, gebratene Wurst, Kartoffelpuffer, gekochte Eier und geschmolzener Käse – alles, was wir zum Frühstück lieben, füllt dieses wunderbare, goldbraun gebackene Brot. Es sieht aus wie ein Burrito und...

Hefeteig, Kupaty (gebratene Würstchen), Eier, Salsasauce, Cheddar-Käse, amerikanischer Käse, Kartoffeln, Speck...
Zeit: 1 Stunde 55 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 7 Kaloriengehalt: 280

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