Griechischer Blattsalat
Stimmen: 7
Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Nährwert pro Portion:
Kalorien 146, Gesamtfett 12 G., gesättigte Fettsäuren G., Proteine 2 G., Kohlenhydrate 8 G., Faser G., Cholesterin mg, Natrium mg, Zucker G.
Kalorien 146, Gesamtfett 12 G., gesättigte Fettsäuren G., Proteine 2 G., Kohlenhydrate 8 G., Faser G., Cholesterin mg, Natrium mg, Zucker G.
Griechischer Blattsalat – detailliertes Rezept.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 großer Kopf Römersalat, gehackt
- 1/2 Tasse Oliven
- 1/2 Tasse große Kapern
- 1/2 Tasse gehackter Peppadew-Pfeffer
- 1 kleine Gurke, in Scheiben geschnitten
- 1 Tasse halbierte Kirschtomaten
- 1/2 Kopf rote Zwiebel, in dünne Halbringe geschnitten.
- 2 Esslöffel Rotweinessig
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1/4 Tasse Olivenöl
- 1 EL Zitronensaft
- 1/2 TL getrockneter Oregano
Wir empfehlen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Römersalat, Gurken, Kirschtomaten, Olive, Kapern, Peppadew-Pfeffer, rote Zwiebel, Weinessig, Zitronensaft, Oregano
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- In einer großen Schüssel Essig, Zitronensaft, Oregano und je 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer verquirlen. Langsam das Olivenöl einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Gurke, Tomaten, Salat, Oliven, Kapern, Paprika und rote Zwiebel mit dem Dressing in eine Schüssel geben und vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
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