Rezepte für alkoholfreie Cocktails und Getränke


Autor: - berühmter Koch
KaffeesodaAnsichten: 5 272

Wenn Sie Kaffee und seinen Geschmack lieben, können Sie ganz einfach zu Hause Kaffeesoda zubereiten, die im Handel schwer zu finden ist und mit der Sie jetzt Ihren Durst den ganzen Tag über stillen können.

Zucker, Kaffeebohnen, Kaffeelikör, Wodka, Sodawasser...
Zeit: 2 Stunden 45 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8
Kategorien: Getränke, Kaffee, Die
Autor:
Heiße Schokolade mit LebkuchengeschmackAnsichten: 5.374

Melasse, gemahlener Ingwer, Zimt, Piment und Muskatnuss verleihen dieser heißen Schokolade einen wärmenden Lebkuchengeschmack. Kakaopulver gleicht die Gewürze aus, während Milch...

Milch, Kakao, Zucker, Melasse, gemahlener Ingwer, Zimt, Muskatnuss, Piment, Milchschokolade, Sahne, Marshmallows...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6-8
Kategorien: Getränke, Smoothie, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Smoothie mit PfirsichkuchengeschmackAnsichten: 32.935

Ein herrlicher Milch-Smoothie, der selbst in den kälteren Monaten sommerliche Stimmung verbreitet. Er wird mit gefrorenen Pfirsichen zubereitet, die das ganze Jahr über erhältlich sind. Einfach im Mixer pürieren…

Pfirsiche, Honig, Vanilleextrakt, Zimt, Muskatnuss, gemahlener Ingwer, Milch, Joghurt...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 1 Menge: 500 mg. Kaloriengehalt: 212
50 Milchshake-Rezepte

50 Milchshake-Rezepte

Kreieren Sie mit dieser Rezeptsammlung neue und aufregende Milchshakes.

Kategorien: Getränke, Säfte, Die
Autor: - kulinarischer Autor
DrachenblutschlagAnsichten: 32.513

Kirschsaft oder Wein sind zwar eine Option für Getränke auf einer Vampirparty oder an Halloween, aber das wäre zu langweilig und klischeehaft. Für eine größere Gruppe empfiehlt sich etwas ganz Besonderes...

Cranberrysaft, Ginger Ale...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Portionen: 20 - 25
Autor: - Fernsehkoch
Sonntag "Affogato"Ansichten: 5 619

Eine grandiose Kombination zweier Desserts in einer Schüssel. Das traditionelle italienische Dessert Affogato (italienisch: affogato – ertrunken) besteht aus einer Kugel Vanilleeis, die mit einer Tasse...

Amaretto-Likör, Kaffee-Eiscreme, Mandeln, Shortbread-Kekse, Sahne...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
30 unverzichtbare Sommergerichte – Rezeptsammlung

30 unverzichtbare Sommergerichte – Rezeptsammlung

Eine Sammlung von 30 sommerlichen Grundrezepten für den ganzen Sommer – von frischen saisonalen Beeren, Früchten und Gemüsesorten bis hin zu saftigen Burgern.

50 kalte Getränke

50 kalte Getränke

Die Köche haben für die gesamte Sommersaison erfrischende kohlensäurehaltige Getränke, Shakes und Cocktails zubereitet.

Rezepte für Sommergerichte ohne Hitzebehandlung

Rezepte für Sommergerichte ohne Hitzebehandlung

Wenn es zu heiß ist, um Herd oder Backofen einzuschalten, können Sie trotzdem hausgemachte Sommersuppen, Salate, Sandwiches und Süßspeisen genießen.

Sommergetränke- und Cocktailrezepte

Sommergetränke- und Cocktailrezepte

Lassen Sie sich von einer Sammlung von Rezepten für kalte Sommergetränke und Cocktails inspirieren – Sangria, Mojito, Eistee, hausgemachte Limonade, Früchte

Extravagante Milchshakes zum Frühstück mit verschiedenen Toppings

Extravagante Milchshakes zum Frühstück mit verschiedenen Toppings

Mit den richtigen Toppings lässt sich ein einfacher Vanille-Milchshake in ein umwerfendes Frühstücksvergnügen verwandeln.

Kategorien: Getränke, Milchshakes, Die
Autor: - Gastronom
MalzmilchshakeAnsichten: 6.766

Probieren Sie einen Malzmilchshake, genau wie im Café. Malzpulver verleiht ihm einen warmen, leicht nussigen Geschmack, während Kondensmilch und ein Hauch Melasse ihn dickflüssiger und cremiger machen. Nur fünf...

Malzmilchpulver, Kondensmilch, Vanilleeis, Melasse...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Getränke, Säfte, Die
Autor: - berühmter Koch
Honig-Vanille-LimonadeAnsichten: 3.802

An heißen Tagen gibt es nichts Erfrischenderes als selbstgemachte, kalte Limonade. Im Gegensatz zu gekaufter Limonade ist sie reich an Vitaminen und enthält keine künstlichen Zusatzstoffe. Außerdem duftet sie herrlich.

Limonade, Zitronensaft, Vanilleschote, Honig...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Menge: 3,7 l
Kategorien: Getränke, Tee, Die
Autor:
Pfirsich-EisteeAnsichten: 3.622

Obwohl Eistee als Erfrischungsgetränk in unserem Land erst im 21. Jahrhundert aufkam, wird er in südlichen Ländern schon seit Jahrzehnten zum Durstlöschen genutzt. Eistee ist sehr...

Schwarzer Tee, Ingwerwurzel, Pfirsiche...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Mexikanische Getränke und Cocktails: 7 Rezepte

Mexikanische Getränke und Cocktails: 7 Rezepte

Der Tag der Nationalen Einheit in Mexiko wird am 5. Mai gefeiert – ein Feiertag, der alle Mexikaner weltweit vereint. Nehmen Sie an der Parade teil!

Kategorien: Getränke, Säfte, Die
Autor:
Wassermelonen-Zitronen-SlushAnsichten: 16.678

Dieses Kaltgetränk ist wunderschön angerichtet und erfrischend. Die Geheimzutat in Slush-Eis ist Basilikum. Die Köche lassen es in Zuckersirup (zu gleichen Teilen Wasser und Zucker) ziehen und sieben es anschließend ab.

Wassermelone, Zitronensaft, Basilikum...
Zeit: 10 Min. plus Gefrierzeit Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Getränke, Milchshakes, Smoothie, Die
Autor: - berühmter Koch
Papaya-Bananen-SmoothieAnsichten: 16.278

Verschmelzen Sie Dessert, Obst und einen erfrischenden Smoothie zu einem gesunden Papaya-Bananen-Smoothie. Dieses Getränk sättigt hervorragend, fördert die Verdauung und gibt Energie. Dieses Rezept enthält keine...

Papaya, Bananen, Vanilleextrakt, Milch, Joghurt...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Menge: 1 Cocktail Kaloriengehalt: 307
Kategorien: Getränke, Säfte, Die
Autor: - berühmter Koch
BlaubeerlimonadeAnsichten: 5.648

Blaubeeren und Zitrone ergeben zusammen ein köstliches, erfrischendes Sommergetränk. Um die Süße anzupassen, können Sie separat normalen Zuckersirup zubereiten. Geben Sie ihn dann einfach zur fertigen Limonade hinzu, falls gewünscht.

Limonade, Zitronensaft, Blaubeeren...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 234
Kategorien: Getränke, Milchshakes, Die
Hausgemachte CashewmilchAnsichten: 34.993

Viele Rohkostrezepte verwenden Cashewmilch oder andere Nussmilchsorten wie Mandelmilch. Rohe Cashewmilch schmeckt pur hervorragend und kann als veganer Milchersatz verwendet werden.

Cashewnüsse, Agavendicksaft, Ahornsirup, Honig...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 70
Kategorien: Getränke, Milchshakes, Die
Hausgemachte MandelmilchAnsichten: 97.375

Noch nie Mandelmilch selbst gemacht? Keine Sorge! Frische, hausgemachte Mandelmilch ist kinderleicht zuzubereiten. Zwar braucht es etwas Zeit und Mühe, da die Nüsse vorher eingeweicht werden müssen…

Mandelmilch, Mandeln, Datteln...
Zeit: 5 Min. Kaloriengehalt: 139
Kategorien: Getränke, Milchshakes, Die
Reismilch "Horchata"Ansichten: 7.760

Dieses spanische Reismilchgetränk ist perfekt für heiße Tage.

Langkornreis, Milch, Vanilleextrakt, Mandelextrakt, Zimt...
Zeit: 15 Min. plus Schwellungszeit Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Säfte, Cocktails, Mit Tequila, Gefroren, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Mango Slush MargaritaAnsichten: 14.078

Sommer, Entspannung, ausgelassene Stimmung und eine spritzige, berauschende Mango-Margarita. Was braucht man mehr für eine gelungene Zeit? Die Margarita ist ein köstlicher, erfrischender alkoholischer Cocktail, der … enthält.

Mango, Limettensaft, Orangenlikör, Tequila...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8
Kategorien: Getränke, Säfte, Die
Autor:
Grünkohl- und ChiasamensaftAnsichten: 6.458

Dieser leuchtend smaragdgrüne Saft ist ideal, um übrig gebliebenes Gemüse aus dem Kühlschrank zu verwerten. Er ist außerdem eine Quelle für die Vitamine C und K. Für eine optimale Wirkung sollte der Saft möglichst bald nach der Zubereitung getrunken werden.

Grünkohl, Chiasamen, Zitronensaft, Äpfel, Römersalat, Gurken, Spinat...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 1 Kaloriengehalt: 187
Kategorien: Getränke, Säfte, Die
Autor:
Saft mit Sellerie, Grünkohl und ChiasamenAnsichten: 4.454

Grünkohl, die Königin der grünen Gemüse, ist reich an Vitamin K: Dieses Vitamin, das eng mit Kalzium zusammenarbeitet, stärkt die Knochen. Für eine optimale Wirkung sollte der Saft möglichst bald nach der Einnahme getrunken werden.

Pflaumentomaten, Sellerie, Grünkohl, Zitronensaft, Chiasamen, Petersilie...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Menge: 1 Cocktail
Kategorien: Getränke, Milchshakes, Saucen, Süß, Die
Autor:
Milchshakes mit Sirup und Limonade „Eiercreme“Ansichten: 13.696

Die traditionelle Limonade erhält mit hausgemachten Sirupen und Sprudelwasser in aufregenden Geschmacksrichtungen eine neue Note. Der Sirup reicht locker für ein Getränk, sodass Sie immer etwas davon haben...

Milch, Zucker, Kakao, Sodawasser, Himbeeren, Blaubeeren, Ananas...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 1
Kategorien: Getränke, Smoothie, Die
Grünkohl-SmoothieAnsichten: 10.789

Für ein erfrischendes Getränk mit einer fantastischen grünen Farbe einfach Trauben und Grünkohl etwa 5 Minuten lang pürieren. Das Ergebnis sind mehrere Gläser...

Grünkohl, Weintrauben, Birnen, Orangensaft, Bananen...
Zeit: 5 Min.
Kategorien: Getränke, Smoothie, Die
Autor:
Acai-Beeren-Smoothie-Bowl zum FrühstückAnsichten: 15.549

Obwohl Acai-Beeren erst seit relativ kurzer Zeit an Popularität gewinnen, werden sie in Brasilien häufig in Smoothies verwendet. Acai-Beeren sind violette Beeren, die Früchte einer in Mittel- und Südamerika beheimateten Palme. Sie sind reich an...

Bananen, Blaubeeren, Honig, Müsli, Granatapfelkerne, Kokosflocken...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 1 Kaloriengehalt: 400
Kategorien: Getränke, Milchshakes, Säfte, Smoothie, Die
Autor:
Dickflüssiger Bananen-Beeren-SmoothieAnsichten: 36 103

Dieser dickflüssige, cremige Beeren-Smoothie ist schnell zubereitet und der Geschmack entschädigt für den Aufwand. Selbst die Beerenkerne trüben das Genusserlebnis nicht.

Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren, Bananen, Joghurt, Orangensaft, Honig...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2 Kaloriengehalt: 318
Kategorien: Getränke, Milchshakes, Smoothie, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Erdnussbutter-Bananen-SmoothieAnsichten: 28.646

Ein Erdnuss-Smoothie eignet sich hervorragend als Frühstück oder gesunder Snack und schmeckt dabei auch noch fantastisch. Das Rezept funktioniert einwandfrei, aber es lässt sich auch ganz einfach als Basis verwenden...

Bananen, Milch, Joghurt, Erdnussbutter...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Menge: 1 Cocktail Kaloriengehalt: 325
Kategorien: Getränke, Milchshakes, Säfte, Smoothie, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Blaubeer-Joghurt-SmoothieAnsichten: 4 154

Ein köstliches Getränk mit wenig Fett und vielen Vitaminen. Ideal für einen gesunden und aktiven Start in den Tag oder als Energieschub nach dem Training. Manche empfinden die Geschmacksbalance möglicherweise als...

Milch, Joghurt, Blaubeeren, Honig...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Portionen: 1 Kaloriengehalt: 194
Kategorien: Getränke, Milchshakes, Säfte, Smoothie, Die
Autor:
Cremiger Avocado-SmoothieAnsichten: 37.349

In vielen Ländern wird Avocado als Dessert gegessen, zum Beispiel in Cremes oder Smoothies wie diesem. Je reifer die Avocado, desto süßer wird der Smoothie. Passen Sie die Süße also Ihrem Geschmack an. Wenn Sie Matcha haben...

Milch, Kondensmilch, Avocado...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 273
Kategorien: Getränke, Säfte, Smoothie, Die
Autor:
Grüner SmoothieAnsichten: 20 132

Dieser leuchtend grüne Smoothie ist reich an Ballaststoffen, Vitamin C und Lutein (gut für die Augen). Bewahren Sie gefrorene Weintrauben im Gefrierschrank auf – ideal für einen schnellen Frühstücks-Smoothie oder als...

Ananas, Grünkohl, Blattkohl, Weintrauben, Zitronensaft, Ingwerwurzel, Leinsamen...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Portionen: 1 Kaloriengehalt: 240
Kategorien: Getränke, Säfte, Smoothie, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Orangen-Bananen-SmoothieAnsichten: 11.612

Dieses gesunde, dickflüssige Getränk aus natürlichem, frisch gepresstem Orangen- und Limettensaft mit Erdbeer- und Bananenpüree gibt Ihnen einen Energieschub für den Tag. Im Mixer zubereiten…

Orangensaft, Limettensaft, Erdbeeren, Bananen...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Portionen: 3 Kaloriengehalt: 126
Kategorien: Getränke, Säfte, Smoothie, Die
Autor: - Koch
Beeren-Smoothie mit MandelmilchAnsichten: 8.424

Dieses gesunde, leichte Fruchtgetränk wird mit ungesüßter Mandelmilch, frischen Früchten und Beeren zubereitet. Dieser vitaminreiche, erfrischende Smoothie ist...

Bananen, Blaubeeren, Erdbeeren, Mangos, Mandelmilch...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2
Kategorien: Getränke, Milchshakes, Die
Autor:
Alkoholfreier Eierpunsch mit SchlagsahneAnsichten: 8 228

Machen Sie Ihre Feier mit selbstgemachtem Eierpunsch aus Rührei zu einem ganz besonderen Erlebnis. Ihre Gäste werden den Unterschied garantiert bemerken. Dieses Getränk ist kinderfreundlich, aber…

Eier, Milch, Sahne, Vanilleextrakt, Muskatnuss, Eierlikör...
Zeit: 3 Stunden 35 Minuten (einschließlich Abkühlzeit) Komplexität: leicht Menge: 6 EL. Kaloriengehalt: 223
Autor: - berühmter Koch
Kalter EierlikörAnsichten: 2.840

Das Getränk schmeckt köstlich, ob mit oder ohne Alkohol. Wenn Sie Gästen Eierpunsch servieren, können Sie den Alkohol weglassen und ihn separat anbieten, sodass Ihre Gäste selbst entscheiden können. Der Geschmack erinnert an geschmolzenes Vanilleeis, das…

Eier, Zucker, Sahne, Milch, Bourbon, Vanilleextrakt, Muskatnuss, Eierlikör...
Zeit: 21 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8-10
Autor:
Gedämpfter WeihnachtseierlikörAnsichten: 4.566

Gemessen an seinen Grundzutaten ähnelt Eierlikör fast Eiscreme, wird aber hauptsächlich in der kälteren Jahreszeit genossen. Im Laufe seiner langen Geschichte hat das cremige Getränk...

Milch, Orangenschale, Zitronenschale, Vanilleschote, Eier, Zucker, Rum, Bourbon, Muskatnuss, Eierlikör...
Zeit: 50 Min. Komplexität: Durchschnitt Menge: 1000 ml.
Kategorien: Milchshakes, Cocktails, Mit Whisky, Die
Autor: - berühmter Koch
Alkoholischer Eierpunsch aus rohen EiernAnsichten: 19.889

Dieses Getränk, hergestellt aus rohen Eiern, Milch, Zucker und Alkohol, stammt vermutlich von den Britischen Inseln, wo es aufgrund seiner teuren Zutaten zunächst bei den Reichen beliebt war. Nachdem es die...

Eier, Zucker, Milch, Sahne, Bourbon, Whiskey, Muskatnuss, Eierlikör...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Menge: 6-7 EL. Kaloriengehalt: 235
Kategorien: Getränke, Tee, Kaffee, Heiße Getränke, Die
Masala-Kaffee im SchongarerAnsichten: 3.965

Masala-Kaffee, der mittlerweile in fast jedem Café erhältlich ist, ist eine Mischung aus normalem Latte und dem traditionellen indischen Gewürz-Chai Masala. Dieses Getränk wird typischerweise zubereitet aus...

Masala-Tee, Zimt, Sternanis, Kaffee, Sahne...
Zeit: 6 Stunden 5 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 10-12
Autor: - berühmter Koch
Latte mit EiscremeAnsichten: 8 214

Das Aroma von kräftigem Kaffee und die cremige Textur von Vanilleeis vereinen sich in diesem erfrischenden Getränk zu einem harmonischen Ganzen. Ein köstliches und ganz einfaches Dessert, das…

Eiscreme, Vanilleeis, Kaffee...
Zeit: 2 Min. Komplexität: leicht Portionen: 1
Kategorien: Getränke, Milchshakes, Kaffee, Die
Autor: - Koch
EiskaffeeAnsichten: 121.379

Anders als ein heißer Latte enthält ein Eiskaffee Latte typischerweise keine aufgeschäumte Milch, dafür aber Zucker oder Sirup und wird auf Eis serviert. Die Grundlage dieses Kaffeegetränks...

Kaffee, Milch, Zucker, Zimt...
Zeit: 5 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Autor: - Koch
Gewürzter Chai Latte mit MandelmilchAnsichten: 7.850

Chai Latte ist eine Mischung aus Milch und traditionellem indischem Schwarztee mit Gewürzen. Dieses Rezept verwendet Mandelmilch und braunen Zucker. Die Kombination aus Ingwer, Zimt und Pfeffer verleiht dem Getränk seinen besonderen Geschmack.

Masala-Tee, schwarzer Pfeffer, Zimt, Ingwerwurzel, Mandelmilch, brauner Zucker, Whisky, Orangenschale...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8
Haferflocken-LatteAnsichten: 7.925

In gewürzter Milch gekochter Haferbrei, übergossen mit starkem Espresso und garniert mit Granola – ein komplettes Frühstück und Kaffee in einer Tasse, perfekt für unterwegs oder zum gemütlichen Genießen.

Milch, brauner Zucker, Zimt, gemahlener Ingwer, Nelken, Muskatnuss, Haferflocken, Kaffee...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Autor: - Koch
Latte MochaccinoAnsichten: 8.045

Ein Latte besteht typischerweise aus Kaffee, warmer Milch und einer Schicht Milchschaum. Ein Latte Mochaccino wird mit Kakao zubereitet und ist bei Schokoladenliebhabern sehr beliebt.

Kaffee, Milch, Kakao...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2
Autor: - berühmter Koch
Heißer Nuss-Latte mit Schokoladen-Karamell-SirupAnsichten: 11.422

Dieser kräftige Kaffee Latte hat dank der Haselnüsse ein feines Nussaroma. Ein Karamell-Milchschokoladensirup rundet den vollmundigen Geschmack ab.

Kaffee, Milch, Sahne, brauner Zucker, Milchschokolade, Vanilleextrakt...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Menge: 1 Latte
Autor: - Koch
Heiße Schokolade mit hausgemachten MarshmallowsAnsichten: 5.932

Eine Tasse heiße Schokolade mit Marshmallows wärmt an einem frostigen Wintertag und hebt die Stimmung zu jeder Jahreszeit. Kleine Stücke hausgemachter Marshmallows ergänzen den vollmundigen Kakaogeschmack perfekt.

Trockenmilch, Zimt, Zucker, Kakao, Zartbitterschokolade, Eier, Puderzucker, Gelatine...
Zeit: 14 Min. Komplexität: Durchschnitt Portionen: 4
Kategorien: Getränke, Säfte, Die
Autor:
Hausgemachte LimonadeAnsichten: 13.017

Hausgemachte Limonade – ein Schritt-für-Schritt-Rezept für ein sommerliches Getränk, das mit frischen Zitronen zu Hause zubereitet wird.

Zitrone, Zucker, Limonade...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Menge: 6 EL und Zitroneneis

Rezepte in alphabetischer Reihenfolge

Wir empfehlen die Lektüre

Einheiten des Lebensmittelgewichts