Orangeneis
Stimmen: 1
Zeit: 2 Stunden 20 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Nährwert pro Portion:
Kalorien 258, Gesamtfett 10 G., gesättigte Fettsäuren 5 G., Proteine 3 G., Kohlenhydrate 38 G., Faser 1 G., Cholesterin 30 mg, Natrium 88 mg, Zucker 32 G.
Kalorien 258, Gesamtfett 10 G., gesättigte Fettsäuren 5 G., Proteine 3 G., Kohlenhydrate 38 G., Faser 1 G., Cholesterin 30 mg, Natrium 88 mg, Zucker 32 G.
Die Kombination aus Vanilleeis und spritzigem Orangensorbet ergibt das perfekte Sommereis, das alle lieben werden. Für dieses Rezept benötigen Sie keine speziellen Eisformen. Normale Ausstechformen reichen völlig aus. Frieren Sie die Eismasse direkt hinein und stecken Sie einen Eisstiel an der Seite hinein. Das kann sogar ein Kind!
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Liter Vanilleeis
- 1 l Orangensorbet
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Orangensorbet, Eiscreme
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Das Backblech für etwa 20 Minuten in den Gefrierschrank stellen. Das Backblech mit Backpapier auslegen und mit Backspray einsprühen. Acht Ausstechformen (7,5–10 cm Durchmesser) innen mit Backspray einsprühen und auf das Backpapier legen.
- Füllen Sie jede Form bis zur Hälfte mit kleinen Portionen Eiscreme und Sorbet (jeweils etwa 125 ml), abwechselnd, um einen Marmoreffekt zu erzielen. Wiederholen Sie dies für alle Formen. Glätten Sie die Oberfläche der Eiscreme mit einem Spatel oder der Rückseite eines Löffels. Decken Sie die Formen mit Frischhaltefolie ab und frieren Sie sie für 1 Stunde ein.
- In der Zwischenzeit ein weiteres Backblech in den Gefrierschrank stellen, mit Backpapier auslegen und mit Kochspray besprühen.
- Nehmen Sie die Förmchen portionsweise aus dem Gefrierschrank und drücken Sie das Eis mithilfe von Frischhaltefolie auf ein Backblech. Stecken Sie einen Holzspieß bis zur Hälfte in das Eis; glätten Sie die Oberfläche gegebenenfalls. Decken Sie das Blech mit Frischhaltefolie ab und frieren Sie das Eis etwa 30 Minuten lang ein.
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