Dieser gesunde Käsekuchen wird mit einer Mischung aus fettarmem und fettreduziertem Frischkäse und teilentrahmter Sauerrahm zubereitet. Trotzdem ist das Dessert sehr...
Schnelle Backrezepte
Diese schnellen Brötchen sind ein Lebensretter, wenn man keine Zeit hat, stundenlang auf das Gehenlassen von Hefeteig zu warten, oder wenn man noch nie mit Hefe gearbeitet hat. Sie sind köstlich und locker, und vor allem benötigen sie nicht mehr als...
Zitronencreme (eine Creme mit Zitronenschale und -saft statt Milch), die nach diesem Rezept zubereitet wird, kann bis zu fünf Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie wird köstlich, zart und seidig, und...
Dieses rustikale Brot wird zu gleichen Teilen aus Weizen- und Roggenmehl hergestellt, was ihm zusammen mit etwas braunem Zucker einen reichhaltigen, leicht süßen Geschmack verleiht.
Fertigen Blätterteig im Gefrierschrank zu haben, ist ideal, um jederzeit schnell und lecker Blätterteiggebäck zuzubereiten. Der Blätterteig taut recht schnell auf, und man braucht nur...
Diese Brötchen sind in nur einer halben Stunde zubereitet und schmecken köstlich mit einer scharfen Paprika und geschmolzenem Käse. Zum Backen benötigen Sie gekauften französischen Brotteig, den Sie ausrollen...
Die Verwendung von fertigem Blätterteig vereinfacht das Backen und verleiht den Brötchen eine wunderbar blättrige Textur, die alle begeistern wird. Verteilen Sie die Füllung auf dem vorbereiteten Teig...
Schnelle, individuelle Frühstückspizzen, die in maximal 20 Minuten zubereitet sind. Verwenden Sie Vollkorn-English-Muffins als Basis. Halbieren Sie diese und legen Sie jeweils eine Scheibe darauf...
Selbst wenn Sie keinerlei Backerfahrung haben, gelingen Ihnen diese Blätterteiggebäcke garantiert. Sie schmecken genauso gut wie vom Bäcker. Zum Backen benötigen Sie fertigen Blätterteig…
50 einfache Apfelrezepte
Verwandeln Sie die besten Früchte des Herbstes in Halloween-Leckereien, Vorspeisen und mehr – mit dieser Sammlung einfacher, von Köchen entwickelter Rezepte.
Eine tolle und schnelle Option, wenn man Lust auf Pizza hat, aber keine Zeit oder Lust, sich mit Teig herumzuschlagen. Bei diesem Rezept wird Lavash von beiden Seiten gegrillt, zusammen mit Fontina-Käse.
Flauschige, goldbraune Donuts sind eine unwiderstehliche Leckerei. Noch köstlicher schmecken sie, wenn man sie mit Äpfeln frittiert. Einfach grob geriebene Äpfel zum Teig geben und frittieren.
Diese einfache und köstliche Pflaumentarte ist mit minimalem Aufwand zubereitet und sieht umwerfend aus. Backen Sie einen separaten Tarteboden aus fertigem Blätterteig mit Mandelfüllung und belegen Sie ihn mit...
Französische, muschelförmige Kekse erfreuen sich schon lange auch außerhalb ihres Heimatlandes großer Beliebtheit. Die Delikatesse wird in Marcel Prousts Roman „Auf der Suche nach der verlorenen Zeit“ erwähnt, und…
Dieser zarte und köstliche Erdbeer-Sahne-Kuchen ist perfekt für jeden Anlass. Der Kuchen wird gebacken, dann in zwei Schichten geschnitten und mit einer Schicht Schlagsahne und Streuseln dazwischen bestrichen.
Es lässt sich nicht genau sagen, wann und wo der Kuchen erfunden wurde. Einer Version zufolge tauchte er erstmals in Italien auf, einer anderen im Osten. Sicher ist jedoch, dass er anfangs eher...
Anadam, ein amerikanisches Hefebrot, das in Neuengland beliebt ist, wird seit über einem Jahrhundert aus gekochtem Maismehl, Weizenmehl und Melasse gebacken. Der Legende nach…
Selbstgebackenes macht den Esstisch immer gemütlicher und einladender. Backen Sie doch mal dieses einfache Kartoffelbrot mit Hefe als Alternative zu herkömmlichem Brot. Vielen Dank…
Detailliertes Rezept mit Fotos.
Detailliertes Rezept mit Fotos.
Detailliertes Rezept mit Fotos.
Detailliertes Pizzarezept mit Fotos...
Giadas Teig, bestreut mit grobem Salz und frischem Thymian, lässt den Käse völlig außer Acht. Diese einfache Pizza, die von ihren Fans als „absolut köstlich“ und „ein absoluter Hit“ bezeichnet wird, …
Man könnte sagen, Guy Fieris Küchenmaschine erledigt den Großteil der Arbeit bei der Zubereitung dieses einfachen Teigs. Er knetet den Teig mit normalem Allzweckmehl und backt ihn im Ofen goldbraun.
Bei der Zubereitung von Alex Guarnaschellis normalem Pizzateig sowie den meisten anderen Hefeteigen ist es am besten, lauwarmes Wasser zum Auflösen der Hefe zu verwenden, anstatt...
Ein Rezept für hawaiianische Pizza mit gegrillter Ananas und Barbecue-Sauce. Tomaten werden mit Barbecue-Sauce auf den Pizzateig geschichtet. Anschließend werden zwei Käsesorten darüber gestreut.
Trisha bestreicht einen Graham-Cracker-Boden mit Zitronenfüllung und krönt den Kuchen mit einer einfach zuzubereitenden Baiserhaube.
Sparen Sie Zeit am großen Tag, indem Sie Blätterteig über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen....
Detailliertes Rezept mit Fotos.
Detailliertes Rezept mit Fotos.
Detailliertes Rezept mit Fotos.
Detailliertes Rezept mit Fotos.
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„Niemand serviert heutzutage mehr Würstchen im Schlafrock zu den Feiertagen, aber sie sind so lecker!“, sagt Aina. „Man kann sie mit jeder Art von Bratwurst oder Hotdogs zubereiten.“














































