Schnelle Backrezepte


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Käsekuchen mit reduziertem FettgehaltAnsichten: 30.358

Dieser gesunde Käsekuchen wird mit einer Mischung aus fettarmem und fettreduziertem Frischkäse und teilentrahmter Sauerrahm zubereitet. Trotzdem ist das Dessert sehr...

Cracker, Butter, Frischkäse, Neufchâtel-Käse, Zucker, Sauerrahm, Eier, Premium-Mehl, Vanilleextrakt, Zitrone...
Zeit: 2 Stunden 10 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 14 Kaloriengehalt: 229
Autor: - Koch
Schnelle BrötchenAnsichten: 47.285

Diese schnellen Brötchen sind ein Lebensretter, wenn man keine Zeit hat, stundenlang auf das Gehenlassen von Hefeteig zu warten, oder wenn man noch nie mit Hefe gearbeitet hat. Sie sind köstlich und locker, und vor allem benötigen sie nicht mehr als...

Hefe, Honig, Butter, Eier, hochwertiges Mehl...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Menge: 24 Stück.
Autor: - kulinarischer Autor
Einfaches Landbrot mit HonigbutterAnsichten: 5 277
Rezeptinhalt:

Dieses rustikale Brot wird zu gleichen Teilen aus Weizen- und Roggenmehl hergestellt, was ihm zusammen mit etwas braunem Zucker einen reichhaltigen, leicht süßen Geschmack verleiht.

Milch, brauner Zucker, Butter, Roggenmehl, Premiummehl, Honig...
Zeit: 3 Stunden 30 Minuten Komplexität: Durchschnitt Menge: 2 Brote
Kategorien: Bäckerei, Kuchen, Brötchen, Die
Autor: - Fernsehmoderator
Schnelle Käse-PuffsAnsichten: 12 311

Fertigen Blätterteig im Gefrierschrank zu haben, ist ideal, um jederzeit schnell und lecker Blätterteiggebäck zuzubereiten. Der Blätterteig taut recht schnell auf, und man braucht nur...

Blätterteig, Mehl, Dijon-Senf, Parmesan, Thymian...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Menge: 24 Stück.
Kategorien: Bäckerei, Kuchen, Brötchen, Die
Autor:
Schnelle Chili-Käse-BrötchenAnsichten: 5 154

Diese Brötchen sind in nur einer halben Stunde zubereitet und schmecken köstlich mit einer scharfen Paprika und geschmolzenem Käse. Zum Backen benötigen Sie gekauften französischen Brotteig, den Sie ausrollen...

Butter, Knoblauch, französischer Mürbeteig, Jalapeño-Pfeffer, Monterey-Jack-Käse...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Autor: - kulinarischer Autor
Einfache, klebrige Brötchen aus BlätterteigAnsichten: 8.476
Rezeptinhalt:

Die Verwendung von fertigem Blätterteig vereinfacht das Backen und verleiht den Brötchen eine wunderbar blättrige Textur, die alle begeistern wird. Verteilen Sie die Füllung auf dem vorbereiteten Teig...

Butter, brauner Zucker, Pekannüsse, Blätterteig, Zimt, getrocknete Cranberries, Rosinen...
Zeit: 55 Min. Komplexität: leicht Menge: 12 Stück.
Autor: - kulinarischer Autor
Pizza auf englischen Muffins zum FrühstückAnsichten: 26.890

Schnelle, individuelle Frühstückspizzen, die in maximal 20 Minuten zubereitet sind. Verwenden Sie Vollkorn-English-Muffins als Basis. Halbieren Sie diese und legen Sie jeweils eine Scheibe darauf...

Tomaten, Vollkornbrötchen, geräucherter Speck, Mozzarella, Basilikum...
Zeit: 17 Min. Komplexität: leicht Portionen: 1 Kaloriengehalt: 300
Autor: - kulinarischer Autor
Danish ist ein einfaches, süßes Gebäck mit Käsefüllung.Ansichten: 29.275

Selbst wenn Sie keinerlei Backerfahrung haben, gelingen Ihnen diese Blätterteiggebäcke garantiert. Sie schmecken genauso gut wie vom Bäcker. Zum Backen benötigen Sie fertigen Blätterteig…

Frischkäse, Zucker, Eier, Ricotta, Vanilleextrakt, Zitronenschale, Blätterteig...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Menge: 8 Stück.
50 einfache Apfelrezepte

50 einfache Apfelrezepte

Verwandeln Sie die besten Früchte des Herbstes in Halloween-Leckereien, Vorspeisen und mehr – mit dieser Sammlung einfacher, von Köchen entwickelter Rezepte.

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Pizza auf Pitabrot mit Schinken und RucolaAnsichten: 8.525

Eine tolle und schnelle Option, wenn man Lust auf Pizza hat, aber keine Zeit oder Lust, sich mit Teig herumzuschlagen. Bei diesem Rezept wird Lavash von beiden Seiten gegrillt, zusammen mit Fontina-Käse.

Pitabrot, Fontina-Käse, Prosciutto, Rucola, Fenchelknolle, Basilikum, rote Zwiebel, Balsamico-Essig, Gorgonzola, Blauschimmelkäse...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 450
Einfache ApfelkrapfenAnsichten: 5 305
Rezeptinhalt:

Flauschige, goldbraune Donuts sind eine unwiderstehliche Leckerei. Noch köstlicher schmecken sie, wenn man sie mit Äpfeln frittiert. Einfach grob geriebene Äpfel zum Teig geben und frittieren.

Äpfel, Zitronenschale, Zitronensaft, Zucker, Zimt, Sauerrahm, Eier, Weizenmehl, Muskatnuss, Butter, Puderzucker...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6
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Einfache Pflaumentarte mit BlätterteigAnsichten: 5 209

Diese einfache und köstliche Pflaumentarte ist mit minimalem Aufwand zubereitet und sieht umwerfend aus. Backen Sie einen separaten Tarteboden aus fertigem Blätterteig mit Mandelfüllung und belegen Sie ihn mit...

Blätterteig, Mandeln, Zucker, Zitronensaft, Pflaumen, Butter, Vanilleschote, Vanilleeis...
Zeit: 55 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6-8
Kategorien: Bäckerei, Desserts, Plätzchen, Die
Autor: - Koch
Madeleine-Kekse mit brauner ButterAnsichten: 3 121

Französische, muschelförmige Kekse erfreuen sich schon lange auch außerhalb ihres Heimatlandes großer Beliebtheit. Die Delikatesse wird in Marcel Prousts Roman „Auf der Suche nach der verlorenen Zeit“ erwähnt, und…

Allzweckmehl, Orangenschale, Eier, braune Butter, Honig...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Menge: 10–14 Kekse Kaloriengehalt: 130
Einfacher ErdbeerkuchenAnsichten: 8 194

Dieser zarte und köstliche Erdbeer-Sahne-Kuchen ist perfekt für jeden Anlass. Der Kuchen wird gebacken, dann in zwei Schichten geschnitten und mit einer Schicht Schlagsahne und Streuseln dazwischen bestrichen.

Erdbeeren, Biskuitteig, Premium-Mehl, Milch, Sahne, Vanilleextrakt, Puderzucker, Eier...
Zeit: 55 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8
Kategorien: Desserts, Kuchen, Die
Autor: - berühmter Koch
Einfacher Geburtstagskuchen mit Marshmallow-GlasurAnsichten: 8 825

Es lässt sich nicht genau sagen, wann und wo der Kuchen erfunden wurde. Einer Version zufolge tauchte er erstmals in Italien auf, einer anderen im Osten. Sicher ist jedoch, dass er anfangs eher...

Allzweckmehl, Biskuitteig, Zartbitterschokolade, Vanilleextrakt, Weinstein, Maissirup, Eier, Sauerrahm, Marshmallows...
Zeit: 1 Stunde 55 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 8
Kategorien: Bäckerei, Brot, Die
Ein einfaches Rezept für Anadama-BrotAnsichten: 2.285

Anadam, ein amerikanisches Hefebrot, das in Neuengland beliebt ist, wird seit über einem Jahrhundert aus gekochtem Maismehl, Weizenmehl und Melasse gebacken. Der Legende nach…

Hefeteig, Polenta, Weizenmehl, Melasse...
Zeit: 3 Stunden 45 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 10 Kaloriengehalt: 123
Kategorien: Bäckerei, Brot, Die
Einfaches KartoffelbrotAnsichten: 5.662

Selbstgebackenes macht den Esstisch immer gemütlicher und einladender. Backen Sie doch mal dieses einfache Kartoffelbrot mit Hefe als Alternative zu herkömmlichem Brot. Vielen Dank…

Hefeteig, Kartoffelpüree, Weizenmehl, Eier...
Zeit: 3 Stunden 25 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 24 Kaloriengehalt: 79
Kategorien: Fastfood, Pizza, Bäckerei, Kuchen, Brot, Die
Autor: - Koch
Pizza BiancaAnsichten: 10.497

Giadas Teig, bestreut mit grobem Salz und frischem Thymian, lässt den Käse völlig außer Acht. Diese einfache Pizza, die von ihren Fans als „absolut köstlich“ und „ein absoluter Hit“ bezeichnet wird, …

Hefeteig, Thymian...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 221
Kategorien: Fastfood, Pizza, Bäckerei, Kuchen, Brot, Die
Autor: - Gastronom
Der schnellste PizzateigAnsichten: 11.299

Man könnte sagen, Guy Fieris Küchenmaschine erledigt den Großteil der Arbeit bei der Zubereitung dieses einfachen Teigs. Er knetet den Teig mit normalem Allzweckmehl und backt ihn im Ofen goldbraun.

Hochwertiges Mehl, Hefeteig, Parmesan, Mozzarella, Brie, Marinara-Sauce, Balsamico-Essig, luftgetrockneter Schinken, Pancetta, Hähnchen, Rosmarin, Ananas, Äpfel...
Zeit: 2 Stunden 10 Minuten Komplexität: leicht Menge: 2 große Pizzen (4 kleine)
Kategorien: Fastfood, Pizza, Bäckerei, Kuchen, Die
Autor: - berühmter Koch
Einfacher PizzateigAnsichten: 26.523

Bei der Zubereitung von Alex Guarnaschellis normalem Pizzateig sowie den meisten anderen Hefeteigen ist es am besten, lauwarmes Wasser zum Auflösen der Hefe zu verwenden, anstatt...

Premiummehl, weiße Pfefferkörner, Honig, Hefeteig...
Zeit: 1 Stunde 55 Minuten Komplexität: leicht Menge: 4 Pizzen (15 cm Durchmesser)
Kategorien: Fastfood, Pizza, Bäckerei, Kuchen, Die
Autor:
Hawaiianische BBQ-PizzaAnsichten: 7.493

Ein Rezept für hawaiianische Pizza mit gegrillter Ananas und Barbecue-Sauce. Tomaten werden mit Barbecue-Sauce auf den Pizzateig geschichtet. Anschließend werden zwei Käsesorten darüber gestreut.

Ungesäuerter Teig, Münsterkäse, Pepper Jack Käse, Schinken, Tomaten, Barbecuesauce, Frühlingszwiebeln, Ananas...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 549
Autor: - Sängerin, Autorin von Kochbüchern
Zitronenkuchen mit luftiger BaiserhaubeAnsichten: 14.062

Trisha bestreicht einen Graham-Cracker-Boden mit Zitronenfüllung und krönt den Kuchen mit einer einfach zuzubereitenden Baiserhaube.

Mürbeteigkekse, Eier, Kondensmilch, Weinstein, Zitronensaft, Zitronenschale, Puderzucker, Baiser...
Zeit: 55 Min. Komplexität: leicht Portionen: 10 Kaloriengehalt: 278
Autor: - kulinarischer Autor
Käse-BürstenholzAnsichten: 17.645

Sparen Sie Zeit am großen Tag, indem Sie Blätterteig über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen....

Blätterteig, Käse, Parmesan, Gruyère, schwarzer Pfeffer, Thymian...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Menge: 22 - 24 Stück. Kaloriengehalt: 95
Kategorien: Desserts, Kuchen, Die
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Baklava mit PistazienAnsichten: 6.324

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Törtchen, Filoteig, Pistazien, Honig, Zitronensaft, Zitronenschale, Piment, Schokolade...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht
Kategorien: Desserts, Plätzchen, Die
Autor:
Knusprige SchokoladenkekseAnsichten: 16.612

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Premium-Mehl, Eier, Vanilleextrakt, Schokolade, Schokoladenstückchen (Granulat)...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: leicht Menge: 36 Stück.
Kategorien: Desserts, Plätzchen, Die
Autor:
Klebrige SchokoladenkekseAnsichten: 16 195

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Premium-Mehl, brauner Zucker, Eier, Vanilleextrakt, Schokolade, Schokoladenstückchen (Granulat)...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: leicht Menge: 30 Stück.
Kategorien: Desserts, Kuchen, Die
Autor:
Karottenkuchen mit AnanasAnsichten: 13 205

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Karotten, Ananas, Nüsse, Käse, Frischkäse, Walnüsse, Karottenpüree, Zimt, gemahlener Ingwer, Muskatnuss, Premium-Mehl, Zitronenschale, Vanilleextrakt, Sahne...
Zeit: 2 Stunden 35 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 12
Autor: - kulinarischer Autor
Würstchen im TeigAnsichten: 7 238

„Niemand serviert heutzutage mehr Würstchen im Schlafrock zu den Feiertagen, aber sie sind so lecker!“, sagt Aina. „Man kann sie mit jeder Art von Bratwurst oder Hotdogs zubereiten.“

Kupaty (gebratene Würstchen), Blätterteig, Eier, Senf, Dijon-Senf...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Menge: 6 - 8 Stück. Kaloriengehalt: 331
Kategorien: Desserts, Plätzchen, Die
Autor:
Red Velvet Sandwich-KekseAnsichten: 11.027
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Frischkäse, Kokosflocken, Puderzucker, Vanilleextrakt, Philadelphia-Frischkäse, Mascarpone, Premium-Mehl, Kakao...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Menge: 16 Sandwich-Kekse

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