Baklava mit Pistazien
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Zeit: 25 Min.
Komplexität: leicht
Komplexität: leicht
Baklava mit Pistazien - detailliertes Rezept.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 5 EL (70 g) Butter
- 15 Mini-Filoteig-Törtchen
- 1/4 Tasse gehackte Pistazien
- 1/4 Tasse Honig
- 1/4 Tasse Zucker
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- 1/4 TL Zitronenschale
- 1/4 TL gemahlen Piment
- Geriebene Schokolade
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Törtchen, Filoteig, Pistazien, Honig, Zitronensaft, Zitronenschale, Piment, Schokolade
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Die Törtchen auf ein Backblech legen und mit 1 Esslöffel geschmolzener Butter bestreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (350 °F) 10 Minuten goldbraun backen.
- Pistazien, Honig, Zucker, Zitronensaft, Zitronenschale, Piment und eine Prise Salz mit der geschmolzenen Butter in die Pfanne geben. Die Mischung unter Rühren etwa 5 Minuten lang erhitzen, bis sie eindickt. Die Törtchen mit der Füllung füllen und mit geriebener Schokolade bestreuen. Das Baklava gekühlt servieren.
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