Diese Schokoladentrüffel sehen aus, als kämen sie direkt aus der Konditorei, sind aber tatsächlich ganz einfach zu Hause zuzubereiten. Zuerst bereitet man eine Schokoladenganache mit Himbeerextrakt zu und...
Dessertrezepte
88 der besten süßen Backwaren und Dessertrezepte für die Neujahrsfeiertage
Diese Süßigkeiten sind genau das Richtige, um in festliche Stimmung zu kommen und die fröhliche Weihnachtsatmosphäre zu genießen!
44 der besten essbaren Geschenkideen
Wir haben viele essbare Geschenkideen für jeden Anlass – hausgemachte Schokolade, Salzcracker und Nüsse, Gewürzmischungen und vieles mehr.
Dieser feine Dessert-Dip schmeckt genauso wie der legendäre Kirsch-Käsekuchen, ist aber noch leckerer. Den Dip in eine Schüssel geben, mit selbstgemachter Kirschsauce beträufeln, mit zerbröselten Graham-Crackern bestreuen und...
101 der besten Weihnachtsrezepte
Feiern Sie Weihnachten mit Familie, Freunden und festlichen Rezepten von Spitzenköchen.
Diese blättrigen, buttrigen Kekse werden Sie begeistern! Sie schmecken sowohl mit süßen als auch mit herzhaften Füllungen. Für schöne Schichten den Teig nicht zu lange kneten; falten Sie ihn in 5 Schritten…
50 schnelle und einfache Rezepte für die Neujahrsfeiertage
Bereiten Sie etwas Besonderes für die Neujahrsfeiertage vor, und Sie werden trotzdem noch Zeit haben, sich mit Familie und Freunden zu entspannen.
Champurrado ist eine süße mexikanische heiße Schokolade, die mit Maisstärke angedickt und als Dessert pur oder als Beilage zu Churros serviert wird. Das Besondere an Champurrado ist der fluffige Schaum obenauf.
Kinder lieben diese Mini-Kekse, nicht nur zum Essen, sondern auch zum Backen. Mit dem Finger oder einem Messlöffel drückt man ein Loch in die kleinen Teigkugeln, füllt es mit Marmelade und fertig sind die Kekse...
10 Möglichkeiten, den Rand eines Kuchens zu verzieren
Wir zeigen Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie den Teig für den Kuchen ausrollen und formen und seine Ränder schön verzieren.
Natürliches Kakaopulver und Zartbitterschokoladenstückchen verleihen diesen Keksen einen vollmundigen Schokoladengeschmack. Zerstoßene Minzbonbons sorgen für einen angenehmen Kontrast, sowohl im Geschmack als auch in der Textur.
Der zweitbeliebteste amerikanische Kuchenboden wird aus zerbröselten und gepressten Graham-Crackern hergestellt. Katie Lee ging mit diesem Rezept noch einen Schritt weiter und verwendete Graham-Cracker anstelle von...
Viele kaufen zwar fertigen Teig, aber es ist ganz einfach, ihn selbst zu Hause zuzubereiten. Mit diesem Rezept können Sie die Zutaten entweder auf einer Küchenwaage abwiegen oder mit Messbechern und Löffeln abmessen (je nachdem, was Ihnen lieber ist).
Der Teig für diesen Kuchen ist zart, krümelig und passt hervorragend zur Kürbisfüllung. Für ein perfektes Ergebnis sind zwei Dinge wichtig. Erstens muss alles kalt sein. Sie benötigen...
Wer sagt denn, dass Eiscreme kein Weihnachtsdessert ist?! Diese köstliche Leckerei mit Zartbitterschokoladenstückchen, roten und weißen Pfefferminzbonbons und Schokoladensoße braucht nicht...
Diese kultigen rot-weißen Zuckerstangen-Kekse mit Vanille-Minz-Geschmack erinnern an die nahenden Winterfeiertage. Anstatt dem Teig Lebensmittelfarbe hinzuzufügen, haben wir...
31 fantastische Rezepte für ein Silvesteressen
Mit diesen einfachen Rezepten, die von Vorspeisen und Getränken bis hin zu Hauptgerichten und Desserts alles umfassen, können Sie Abwechslung in Ihren Speiseplan bringen.
Dieser schnelle und einfache Kuchen kann im Familienkreis direkt in der gusseisernen Pfanne serviert werden, in der er gebacken wurde. Der Kuchen besteht aus einer einzigen Schicht, die mit einer dicken Schicht hausgemachtem Minzguss überzogen ist…
Wir heben die Schokoladentarte auf ein ganz neues Niveau, indem wir der Füllung Pfefferminzextrakt hinzufügen und sie mit Schlagsahne garnieren. Und zum Schluss noch etwas roter Dekorzucker darüberstreuen…
Dieser Turm aus Profiteroles, gefüllt mit weißer Schokoladen-Minzcreme und garniert mit zerstoßenen roten und weißen Minzbonbons, ist ein atemberaubendes Dessert, das garantiert jeden beeindrucken wird...
Man kann sich kaum einen beeindruckenderen Eisbehälter vorstellen als diese essbare Schale mit Minz-Baiser und einem rot-weißen Streifen, die an Zuckerstangen erinnert. Den Kuchen kann man im Voraus backen (zwei Tage reichen völlig aus).
17 einfache Festtagsdesserts, die jeden beeindrucken werden
Diese fantastischen Desserts werden mit minimalem Aufwand zubereitet!
10 Möglichkeiten zur Verwertung von übrig gebliebenem Eierlikör
Stellen Sie sich Eierlikör als eine reichhaltige, mit Muskatnuss aromatisierte Sahne vor, und Sie werden seine unzähligen Verwendungsmöglichkeiten erkennen. Mit unseren Tipps
Diese lustigen Kekse machen mit kleinen Helfern richtig Spaß. Sie können die Zutaten selbst abmessen und vermischen und werden es lieben, die Erdnussbutter mit den Erdbeeren zu verrühren.
Dieses French-Toast-Frühstück steckt voller Genuss und Nährstoffe: eine natürliche Beerenfüllung, cremige Erdnussbutter und sogar Cornflakes für eine knusprige Panade. Und das Beste daran...
Wenn Sie denken, Bananenbrot könnte nicht besser sein, probieren Sie diese Variante mit Erdnussbutter und Marmelade. Diese Kombination verleiht dem süßen Brot eine wunderbar salzig-fruchtige Note.
Falls Sie dachten, Marshmallows seien zu kompliziert selbst zu machen und man könne sie lieber im Laden kaufen, wird dieses Rezept Sie vom Gegenteil überzeugen! Und fluffige, rosafarbene Marshmallows mit einem herrlich knusprigen Biss gibt es nirgendwo sonst…
Ina Garten belegt ihre Bruschetta mit Ziegenkäse und selbstgemachter Feigenmarmelade, die schnell aus frischen Feigen der Saison und Orangensaft zubereitet wird. Die Marmelade sollte im Voraus gekocht werden, damit sie länger haltbar ist.
Diese niedlichen Hütchen lassen sich ganz einfach aus selbstgebackenen Keksen und Marshmallows herstellen. Mit Schokoladenglasur überzogen und mit bunten Streuseln verziert, eignen sie sich perfekt für essbare Schneemänner oder...
Mandelpaste und Mandelextrakt zur Schokoladenganache geben, zu Kugeln formen und diese in zerbröselten Amaretti-Mandelkeksen wälzen. Innen weich, außen knusprig.
Haben Sie schon immer davon geträumt, einen köstlichen, selbstgemachten Snickers-Riegel zuzubereiten – ganz ohne seltsame Zusatzstoffe, nur mit Karamell, Nougat, Erdnüssen und Schokolade? Mit diesem Rezept ist es kinderleicht…
Wussten Sie, dass Eierpunsch mit der gleichen Vanillecreme (Crème anglaise) wie Vanilleeis zubereitet wird? Aus diesem Grund bereitet Nancy Fuller ihren schnellen Eierpunsch mit Eiscreme zu und...
Diese hausgemachten Süßigkeiten sind eine Mischung aus Nougat, Marshmallow und Baiser. Sie werden aus Eiweiß und Zuckersirup hergestellt und mit bunten Fruchtgummistückchen bestreut, was ihnen ein juwelenartiges Aussehen verleiht.
Dieses Schokoladen-Toffee ist so köstlich und festlich und so einfach zuzubereiten, dass Sie gekaufte Süßigkeiten vergessen werden. Sie benötigen lediglich eine Dose hochwertige Kondensmilch, zwei Schokoladensorten und etwas...
Diese ungewöhnlichen Süßigkeiten sind so einfach zuzubereiten und sehen trotzdem beeindruckend aus! Milchschokolade, gesalzene Brezeln, Karamell und halbierte Pekannüsse werden geschichtet, um einen ebenso vielschichtigen Geschmack zu erzeugen.
Ree Drummond veredelt den klassischen Eierpunsch, indem sie ihn in Gläsern mit Ahornsiruprande und zerbröselten Ingwerkeksen serviert. Dieses festliche Getränk ist...
Dieser festliche Eierpunsch hat nur halb so viele Kalorien wie die klassische alkoholfreie Variante und fast 95 % weniger Fett. Orangenschale und eine Zimtstange verleihen ihm ein zauberhaftes Aroma und...
Das Rezept für Cold-Brew-Eierlikör enthält Madeira, Cognac und jamaikanischen Rum, aber diese Version des Cocktails verändert die Geschmacksnuancen radikal! Der Cognac wird durch irischen Whiskey ersetzt und der Madeira durch einen...
Eine tolle Idee für einen Bastelkurs mit Kindern. Dieses farbenfrohe Popcorn-Dessert für die Feiertage benötigt keine Zubereitung auf dem Herd oder im Backofen. Achten Sie darauf, die Marshmallow-Popcorn-Mischung abkühlen zu lassen, bevor Sie...
Das Schmücken eines Weihnachtsbaums bekommt eine ganz neue Bedeutung, wenn es um das Dekorieren dieser köstlichen Käsekuchen geht. Damit die grüne Glasur perfekt hält, ist es wichtig, mit gefrorenem Käsekuchen zu arbeiten. Und du...
„Diese Kekse schmecken tatsächlich wie Andes Mints, nicht nur wie Minz-Schokoladenkekse“, verspricht Duff Goldman. Das liegt an der Zugabe von Minzextrakt zum Teig…
Diese farbenfrohen Kekse sind perfekt für die Winterfeiertage. Sie sind gefüllt mit Oreo-Keksstückchen, M&Ms anstelle der üblichen Schokolade und rot-weiß gestreiften Minzbonbonstückchen.
Man mag es kaum glauben, aber diese elegante italienische Creme lässt sich mit nur drei Zutaten zubereiten: Eigelb, Zucker und Espresso. Und da die Zubereitung nur 10 Minuten dauert …
Was gibt es Schöneres als ein festliches Dessert, das in nur 15 Minuten und mit nur fünf einfachen Zutaten zubereitet ist?! Diese Heuhaufen sind perfekt für ein weihnachtliches Dessertbuffet, aber sie sind auch...
Giada De Laurentiis bereitet dieses schnelle Dessert mit gekauftem Zuckerkeksteig und Orangenkonfitüre zu. Zusammen mit Nüssen und Schokolade ergibt es eine süße Leckerei, die perfekt für...
16 Rezepte für Neujahrskuchen und süße Backwaren
Verwöhnen Sie Ihre Familie und Freunde mit einem wahrhaft festlichen, selbstgebackenen Kuchen oder einfach zuzubereitenden Weihnachtsgebäcken.
14 Weihnachtscupcakes, die Ihnen einen Platz auf der Liste der Lieblingsrezepte des Weihnachtsmanns sichern werden
Diese hausgemachten Kuchen stecken voller festlicher Aromen und bringen die Weihnachtsstimmung in Ihr Zuhause.
Jede Insel der Westindischen Inseln hat ihre eigene, einzigartige Variante des festlichen Sahnepunschs. Diese Version des trinidadischen Weihnachtscocktails, Ponche Crema, ist eifrei und erhält ihre samtige Konsistenz durch Kondensmilch.
Diese Kekse sind perfekt für die Feiertage, wenn der Ofen ständig mit anderen Gerichten belegt ist. Bewahren Sie die Macarons im Kühlschrank auf, damit sie ihre Form und Konsistenz behalten. „Ich bin ein großer Fan von ungebackenen Keksen …“
Ree Drummond verwendet gewöhnliche Cornflakes, um Weihnachtskränze herzustellen, die sie als festliches Dessert serviert. Die Cornflakes werden in geschmolzene Marshmallows eingerührt und eingefärbt...











































