Mit Olivenpaste gefüllte Champignons Tapenade
Stimmen: 1
Zeit: 15 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 30 Stück.
Komplexität: leicht
Menge: 30 Stück.
Nährwert pro Portion:
Kalorien 51, Gesamtfett 5 G., gesättigte Fettsäuren G., Proteine G., Kohlenhydrate 1 G., Faser G., Cholesterin mg, Natrium mg, Zucker G.
Kalorien 51, Gesamtfett 5 G., gesättigte Fettsäuren G., Proteine G., Kohlenhydrate 1 G., Faser G., Cholesterin mg, Natrium mg, Zucker G.
Mit Olivenpaste gefüllte Champignons – detailliertes Rezept.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 300 g Champignons
- 2 Tassen entsteinte Kalamata-Oliven
- 100 g Kirschtomaten
- 2 EL Kapern
- 3 Sardellenfilets
- Saft einer Zitrone
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL frischer Thymian
- 1 EL frischer Oregano
- 1/2 Tasse Olivenöl
- 200 g sonnengetrocknete Tomaten
- Frische Petersilie zum Garnieren
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Champignons, Kalamata-Oliven, Kirschtomaten, sonnengetrocknete Tomaten, Thymian, Oregano, Tapenade (Olivenpaste), Kapern, Sardellen
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Alle Zutaten für die Füllung in einer Küchenmaschine zu einer Paste verarbeiten. Mit schwarzem Pfeffer würzen. Je einen Teelöffel Tapenadepaste in die Champignonköpfe geben.
- Die Vorspeise in den auf 160 °C vorgeheizten Backofen geben und 15–20 Minuten goldbraun backen. Mit Petersilie garnieren.
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