Snack „Würstchen im Schlafrock“
Stimmen: 3
Zeit: 40 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Nährwert pro Portion:
Kalorien 134, Gesamtfett 5 G., gesättigte Fettsäuren 1 G., Proteine 8 G., Kohlenhydrate 16 G., Faser 0 G., Cholesterin 15 mg, Natrium 652 mg, Zucker 3 G.
Kalorien 134, Gesamtfett 5 G., gesättigte Fettsäuren 1 G., Proteine 8 G., Kohlenhydrate 16 G., Faser 0 G., Cholesterin 15 mg, Natrium 652 mg, Zucker 3 G.
Selbst eine Vorspeise wie Hotdogs kann man genießen, ohne der Figur zu schaden, wenn man ein paar Tipps befolgt, wie zum Beispiel in diesem Rezept. Fettarme Hotdogs werden in fettarmen Blätterteig eingewickelt, und die Häppchen selbst sind so klein, dass ein paar davon auf einer Party nicht schaden.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 8 kalorienarme Rindswürstchen
- 1 Packung gekühlter, fettreduzierter Hefeblätterteig
- Mehl für die Arbeit
- Senf zum Servieren
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Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Backofen auf 190°C vorheizen.
- Schneiden Sie jede Wurst in vier gleich große Stücke. Stellen Sie diese beiseite. Legen Sie acht Teigdreiecke auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche.
- Die Teigdreiecke nacheinander leicht dehnen oder rollen, um sie zu vergrößern. Jedes Teigstück in vier lange, schmale Dreiecke schneiden. An die Basis jedes Dreiecks ein Stück Wurst legen und die Dreiecke zu einer Spitze aufrollen. Die Würste auf ein großes, ungefettetes Backblech legen.
- Die restlichen Würstchen auf die gleiche Weise in den Teig einarbeiten, sodass 32 Stück entstehen. Achten Sie darauf, sie gleichmäßig auf dem Backblech zu verteilen, da der Teig beim Backen aufgeht. Das Backblech in den Ofen schieben und ca. 12 Minuten goldbraun backen. Mit Senf servieren und genießen!
Autor des Rezepts - Lisa Lillien ist eine amerikanische Produzentin und Herausgeberin des kulinarischen Magazins Hungry Girl.
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