Frisch gepresster Saft aus Roter Bete, Karotte und Apfel
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Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 1
Komplexität: leicht
Portionen: 1
Dieser rubinrote Saft ist reich an Vitamin C und K. Er enthält außerdem Beta-Carotin (Provitamin A), das für schöne Haut und gutes Sehvermögen wichtig ist. Trinken Sie den Saft möglichst bald nach dem Entsaften, um alle Vitamine optimal aufzunehmen. Geben Sie Chiasamen hinzu, um den Vitamingehalt und die Omega-3-Fettsäuren zu erhöhen. Sie gleichen zudem den Ballaststoffverlust beim Entsaften aus.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 mittelgroße Rote Beeten, geputzt und gewaschen
- 1 Granny-Smith-Apfel, geschält und entkernt
- 3 mittelgroße Karotten, geschält
- 1 EL Chiasamen, optional
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Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Befolgen Sie die Anweisungen des Entsafterherstellers und entsaften Sie die Rote Bete, die Äpfel und die Karotten in dieser Reihenfolge. Rühren Sie die Chiasamen (falls verwendet) unter und lassen Sie sie 5 Minuten quellen. Trinken Sie den Saft sofort und geben Sie nach Belieben Eiswürfel hinzu.
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