Um ihre Kleie-Muffins zu süßen, fügt Ina Garten mehr Blaubeeren hinzu und ersetzt einen Teil des Kristallzuckers durch Honig. Das Ergebnis ist fantastisch! Perfekt saftige, genau richtig süße und gesunde Frühstücksmuffins, die reich an Ballaststoffen sind und... mehr lesen

Dieses knusprige Müsli-Dessert präsentiert sich in neuem Geschmack und Aussehen und erinnert an einen festlichen Cupcake. Die Kombination aus Kleieflocken und Reisflocken sorgt für einen herrlich knusprigen Genuss, während das Puderzucker-Topping dem Ganzen eine elegante Note verleiht. mehr lesen

Statt herkömmlicher Paniermehl werden diese Fischstäbchen in einer Mischung aus gemahlenen Mandeln, Kleieflocken und Weizenkeimen gewälzt, was sie nicht nur gesünder, sondern auch köstlich macht – perfekt für eine Hausparty oder … mehr lesen

Low-Carb-Blaubeermuffins werden mit Sojamehl statt Weizenmehl gebacken, und der Zucker wird durch ein Süßungsmittel ersetzt. Sie schmecken genauso gut wie klassische Muffins, sind aber viel gesünder. Bestreuen Sie die Backform vorher mit Weizenkleie. mehr lesen