Törtchen mit Walnüssen und Rosinen
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Zeit: 1 Stunde 5 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Nährwert pro Portion:
Kalorien 211, Gesamtfett 13 G., gesättigte Fettsäuren 4 G., Proteine 3 G., Kohlenhydrate 23 G., Faser 1 G., Cholesterin 39 mg, Natrium 102 mg, Zucker 10 G.
Kalorien 211, Gesamtfett 13 G., gesättigte Fettsäuren 4 G., Proteine 3 G., Kohlenhydrate 23 G., Faser 1 G., Cholesterin 39 mg, Natrium 102 mg, Zucker 10 G.
Für diese Törtchen benötigen Sie keine speziellen Formen: Eine 12er-Muffinform reicht völlig aus. Die Törtchen selbst sind auch ganz einfach zuzubereiten. Mischen Sie den Teig mit einer fertigen Backmischung, setzen Sie die Teigstücke in die Förmchen und formen Sie sie zu kleinen Schälchen. Anschließend füllen Sie die Törtchen mit der Walnuss-Rosinen-Füllung und backen sie. Eine tolle Idee für eine gemütliche Teeparty mit der Familie.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Packung Kuchenmischung für Torten (250 g), den Teig gemäß der Anleitung kneten.
- 3 Esslöffel ungesalzene Butter bei Zimmertemperatur
- 1/3 Tasse fest gepackter brauner Zucker
- 2 große Eier bei Zimmertemperatur
- 0,5 TL Kürbiskuchengewürz
- 0,5 TL Vanilleextrakt
- 0,5 Tassen grob gehackte Rosinen
- 0,5 Tassen grob gehackte Walnüsse
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Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Den Backofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen. Eine 12er-Muffinform mit Backspray einfetten. Den Teig in 12 Stücke schneiden und gleichmäßig in die Mulden drücken, dabei Boden und Rand gut andrücken.
- In einer mittelgroßen Schüssel Butter und Zucker mit einem Mixer schaumig schlagen. Eier, Kürbiskuchengewürz und Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren. Rosinen und Walnüsse unterheben. Die Füllung gleichmäßig in die Förmchen verteilen.
- Die Muffinform auf ein Backblech stellen und 18–20 Minuten backen, bis die Füllung fest ist. Die Form aus dem Ofen nehmen und 10 Minuten abkühlen lassen. Die Törtchen vorsichtig auf ein Kuchengitter setzen und vollständig auskühlen lassen.
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