Warme Sandwiches mit Thunfisch, Meerrettich und Mayonnaise
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Zeit: 25 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 4 Sandwiches
Komplexität: leicht
Menge: 4 Sandwiches
Warme Sandwiches mit Thunfisch, Meerrettich und Mayonnaise – ein detailliertes Rezept.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 340 g Dose Thunfisch zuerst die Flüssigkeit im eigenen Saft abtropfen lassen
- 4 große Stücke leicht geröstet Roggenbrot
- 8 dünne Scheiben dänischer Havarti-Käse
- 6 Esslöffel Mayonnaise
- 1/4 Tasse fein gehackter Sellerie
- 2 Frühlingszwiebeln, fein gehackt
- 2 EL fein gehackte Petersilie
- 2 Esslöffel Apfelessig
- Grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer
- 1 EL Senfkörner
- 1 EL geschälter und gehackter frischer Meerrettich oder Tafelmeerrettich
- 2 Tomaten, in 8 Scheiben geschnitten
- Eingelegte Gurken zum Servieren (optional)
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Thunfisch, Roggenbrot, Havarti-Käse, Meerrettich, Meerrettich, Tomaten, Sellerie, Frühlingszwiebeln, Petersilie, eingelegte Gurke, Mayonnaise, Apfelessig, Senfkörner
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Den Backofen auf 240 Grad Celsius (450 Grad Fahrenheit) vorheizen. Auf der obersten Schiene backen. In einer großen Schüssel 4 Esslöffel Mayonnaise, Thunfisch, Sellerie, Zwiebel, Petersilie und Apfelessig vermengen. Gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- In einer kleinen Schüssel die restlichen 2 Esslöffel Mayonnaise, Senfkörner und Meerrettich verrühren. Die Mischung auf das Brot streichen und dieses auf ein Backblech legen.
Verteilen Sie die Thunfischmischung gleichmäßig darauf. Legen Sie eine Scheibe Havarti-Käse darüber und achten Sie darauf, dass der Thunfisch vollständig bedeckt ist. - Die Tomatenscheiben salzen und je zwei auf jedes Sandwich legen, mit einer weiteren Scheibe Käse bedecken. 5–7 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist. Die Sandwiches mit Essiggurken servieren.
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