Kokoschips
Stimmen: 5
Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Komplexität: leicht
Kokoschips – detailliertes Rezept.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Kokosnuss mit brauner, pelziger Haut
- 1 - 2 Teelöffel Puderzucker
Wir empfehlen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kokosnuss, Puderzucker
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Stechen Sie mit einer Stricknadel Löcher in die schwarzen Stellen der Kokosnuss. Gießen Sie das Kokoswasser in ein separates Gefäß ab.
Die Kokosnuss auf ein Handtuch legen und mit einem Küchenhammer aufschlagen. Das Fruchtfleisch entfernen, dabei die dünne Haut an der Oberfläche belassen.
Mit einem Gemüseschäler das Kokosfleisch in dünne Streifen hobeln. - Zwei Tassen Kokosflocken mit ein bis zwei Teelöffeln Puderzucker vermischen. Die Kokosflocken auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
Die Kokosflocken im vorgeheizten Backofen bei 150 °C unter gelegentlichem Rühren 20-25 Minuten goldbraun backen.
Servieren Sie Kokoschips mit Fruchteis oder gebratenen grünen Bohnen.
Kategorien:
Ähnliche Rezepte
