Bananensplit-Granola
Stimmen: 1
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten
Komplexität: leicht
Portionen: 500 g.
Komplexität: leicht
Portionen: 500 g.
Nährwert pro Portion:
Kalorien 243, Gesamtfett 15 G., gesättigte Fettsäuren 5 G., Proteine 4 G., Kohlenhydrate 27 G., Faser 3 G., Cholesterin 12 mg, Natrium 98 mg, Zucker 12 G.
Kalorien 243, Gesamtfett 15 G., gesättigte Fettsäuren 5 G., Proteine 4 G., Kohlenhydrate 27 G., Faser 3 G., Cholesterin 12 mg, Natrium 98 mg, Zucker 12 G.
Wer Bananensplits liebt, kann ihren Geschmack jetzt auch zum Frühstück genießen. Dieses Granola steckt voller Aromen des beliebten Desserts. Es eignet sich aber auch hervorragend für andere Desserts: Streuen Sie einfach Bananensplit-Granola über Neapolitanisches Eis und garnieren Sie es mit einer Kirsche.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 60 g ungesalzene Butter, geschmolzen
- 2 Esslöffel fest gepackter hellbrauner Zucker
- 2 Esslöffel natürlicher Ahornsirup
- 1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
- 0,5 TL grobes Salz
- 1 3/4 Tassen Haferflocken
- 1 Tasse gehackte Walnüsse
- 1 Tasse gefriergetrocknete Bananen, zerdrückt
- 1/3 EL halbbittere Schokoladengranulat
- 0,5 Tasse getrocknete Erdbeeren, fein gehackt
- 1/4 Tasse getrocknete Ananas, gehackt
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Haferflocken, Getrocknete Ananas, getrocknete Erdbeeren, Bananenchips, halbsüße Schokolade, Schokoladenstückchen (Granulat), Walnüsse, Vanilleextrakt
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Den Backofen auf 160 °C (325 °F) vorheizen und ein Backblech in die Mitte des Ofens schieben. In einer großen Schüssel Butter, braunen Zucker, Ahornsirup, Vanille und Salz vermengen. Haferflocken und Walnüsse hinzufügen und gut vermischen, bis alles gleichmäßig mit der Mischung überzogen ist.
- Die Haferflockenmischung auf ein Backblech mit Rand geben und gleichmäßig verteilen. 30–35 Minuten goldbraun backen, nach der Hälfte der Backzeit einmal umrühren.
- Auf dem Backblech vollständig abkühlen lassen. Bananen, Schokolade, Erdbeeren und Ananas unterrühren. Das Granola kann bis zu 5 Tage in einem dicht verschlossenen Behälter bei Zimmertemperatur aufbewahrt werden.
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