Reduzieren Sie überschüssiges Fett, Kalorien, Zucker und Konservierungsstoffe, indem Sie diese Lebensmittel selbst zubereiten.
Eine Expertin und ihre Kollegen aus dem Bereich Ernährung geben einfache Tipps für eine gesunde Ernährung.
Ansichten: 2 177Die Hauptzutat dieses Salats ist gegrilltes Hähnchenfleisch – köstlich und würzig. Zerkleinern Sie es, entfernen Sie Haut und Knochen und vermengen Sie es mit den anderen Zutaten in einem Ranch-Dressing aus Sauerrahm, Mayonnaise und Buttermilch.
Ansichten: 12.662Egal welche Art von Krautsalat Sie zubereiten, ob mit frischem Kohl oder einer gekauften Mischung, vermengen Sie ihn mit einem Dressing aus Rotweinessig, beliebigem Pflanzenöl, Zucker und Salz, und der Geschmack wird...
Wir haben beliebte Gerichte (von Fettuccine Alfredo bis hin zu Brathähnchen) neu interpretiert, damit Sie sich gesünder ernähren und trotzdem leckere Mahlzeiten genießen können.
Ansichten: 2.331Frittiertes Hähnchen mit dicker, knuspriger Haut ist unwiderstehlich. Jeder liebt es, besonders Kinder. Doch neben der himmlischen Konsistenz und dem köstlichen Geschmack enthält frittiertes Hähnchen auch viel ungesundes Fett und zusätzliche Nährstoffe.
Ansichten: 3 228Dieser gesunde, kalorienarme Käsekuchen wird ohne Boden gebacken, sieht aber dank des Kirschtoppings trotzdem appetitlich aus. Die Füllung besteht unter anderem aus teilentrahmtem Ricotta, fettarmer Sauerrahm und...
Ansichten: 2 253Dieses Rezept macht klassisches Rindfleisch Stroganoff leichter und gesünder. Es verwendet mageres Rindfleisch, das teilweise durch Champignons ersetzt wird. Diese harmonieren perfekt mit dem Rindfleisch.
Ansichten: 1.604Dieser große, reichhaltige Burger, sowohl geschmacklich als auch von der Konsistenz her, wird mit einem super-würzigen gegrillten Putenfleisch-Patty zubereitet und auf einem gerösteten Zwiebelbrötchen serviert, das mit Aioli bestrichen ist und...
Ansichten: 4.599Miesmuscheln werden in ihren Schalen in wenig Flüssigkeit gedämpft, bis sie sich öffnen. Vor dem Kochen sollten sie gründlich mit einer Bürste gewaschen werden, damit kein Sand das Gericht verdirbt. Gebraten...
Für ein gesundes und starkes Herz sollten Sie Lebensmittel wie Lachs, Spinat, Kichererbsen, Sardinen und Wein in Ihre Ernährung aufnehmen.
Protein ist ein Nährstoff, der für Ihren Körper von Vorteil ist. Gute Proteinquellen sind unter anderem Fleisch, Fisch, Geflügel, Eier, Milchprodukte und Bohnen.
Ansichten: 7.749Bereiten Sie köstliche und saftige vegetarische Tacos zu, indem Sie eine Tortilla anstelle von Fleisch mit gebratenem Tofu und Krautsalat mit Radieschen und Koriander in Limetten-Dressing füllen. Vor dem Braten die Tofuscheiben mit...
Ansichten: 4.454Diese Suppe ist dank Quinoa, weißen Bohnen und Vollkornklößchen reich an Protein und Ballaststoffen. Sie enthält außerdem viel Gemüse – Zwiebeln, Karotten, Sellerie, grüne Bohnen – und zarte...
Diese köstlichen und gesunden Rezepte von Spitzenköchen sind voller Geschmack und fettarm, enthalten aber einen hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren.
Ansichten: 1.841Nachdem Sie das Fleisch von Ihrem festlichen Truthahnbraten pariert haben, werfen Sie das verbleibende Skelett nicht weg: Es eignet sich hervorragend als Basis für eine köstliche, aromatische Brühe, die Sie im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren können oder...
Ansichten: 3.413Dieses asiatische Wokgericht ist köstlich, schnell zubereitet und eignet sich perfekt sowohl für ein Abendessen am Ende der Woche als auch für ein gesundes Mittagessen am Sonntag. Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten, Zuckerschoten,...
Ansichten: 3.762Diese kalorienarme, vegane Variante des amerikanischen Klassikers Mac 'n' Cheese schmeckt wie Makkaroni mit Käsesauce. Die Sauce ist cremig und hat dank ... eine angenehme gelbliche Farbe.
Ansichten: 2.383Dieser Hackbraten wird aus einer mageren Mischung aus Rind- und Putenfleisch zubereitet und mit einer köstlich süß-säuerlichen Glasur überzogen, die beim Backen eine herrlich klebrige Kruste ergibt.
Ansichten: 3 241Griechischer Naturjoghurt in Kombination mit Frühlingszwiebeln macht Kartoffelpüree schmackhafter und cremiger. Er kann außerdem Butter und Sahne effektiv ersetzen, und...
