Wie man Kürbiskerne verwendet


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Zubereitung – So verwenden Sie Kürbiskerne

Nutzen Sie diese saisonale Ideensammlung und Sie werden sich fragen, wie Sie jemals ohne diese Rezepte ausgekommen sind.


Kürbis eignet sich nicht nur zum Schnitzen. Geröstete Kürbiskerne sind ein köstlicher, gesunder Snack und lassen sich außerdem für eine Vielzahl von Vorspeisen verwenden. Unsere Kürbiskernrezepte helfen Ihnen dabei.

Eine Portion (30 Gramm) Kürbiskerne mit Schale ist reich an Ballaststoffen, Magnesium und Zink und enthält nur 133 Kalorien und 5 Gramm Fett pro Portion, ganz zu schweigen von 5 Gramm Eiweiß.


Lerne, wie man Kürbiskerne gewinnt und zubereitet.



Eine Schritt-für-Schritt-Fotoanleitung zur Herstellung von Kürbiskernen zu Hause

Eine Schritt-für-Schritt-Fotoanleitung zur Herstellung von Kürbiskernen zu Hause
Wenn du mit dem Aushöhlen deines Kürbisses fertig bist, wirf die Kerne nicht weg! Alle Kürbiskerne sind essbar, auch die von deinem Halloween-Kürbis.



Alton Browns Kürbiskerngrillage

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Ersetzen Sie Erdnüsse durch Kürbiskerne – so erhalten Sie eine einfache, knusprige Leckerei zum Selbermachen. Stellen Sie Ihre eigenen Kürbiskernbonbons her.




Milchreis mit Kürbiskernen

Milchreis mit Kürbiskernen
Kürbiskerne verleihen diesem cremigen Milchreis eine knackige, herbstliche Note. Probieren Sie dieses warme, herbstliche Dessert.



Süße und würzige Popcornbällchen mit Kürbiskernen

Süße und würzige Popcornbällchen mit Kürbiskernen
Eine Prise Cayennepfeffer und eine Handvoll Kürbiskerne machen diesen Halloween-Snack zu einer köstlichen Überraschung. Bereiten Sie diese Popcornbällchen für die Party zu.



Spinat-, Avocado- und Kürbiskernsalat

Spinat-, Avocado- und Kürbiskernsalat
Verleihen Sie Ihrem Salat eine neue Note. Kürbiskerne geben jedem Salat einen knackigen Biss. Verwenden Sie Kürbiskerne als Croutons für Ihren Salat.




Bobby Flays geröstete Kürbiskerne

Bobby Flays geröstete Kürbiskerne
Verleihen Sie dieser super einfachen Vorspeise einen Hauch von amerikanischem Flair. Und würzen Sie sie mit Chili.




Sandra Lees kandierte Kürbiskerne

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Karamellsauce und brauner Zucker eignen sich hervorragend zum Glasieren von Kürbiskernen. Probieren Sie diese süßen Karamell-Kürbiskerne.





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