Eine außergewöhnliche Vorspeise für Cocktailpartys. Grüne Oliven werden gefüllt, paniert und frittiert. Das Ergebnis sind goldbraune, knusprige Bällchen mit einer delikaten Füllung…
Cocktailparty-Rezepte
Diese farbenfrohe Sommervorspeise besticht nicht nur durch ihr ansprechendes Aussehen, sondern auch durch ihre Geschmackskombination. Holzspieße werden abwechselnd mit Wassermelonenwürfeln, Kirschtomaten und Basilikumblättern bestückt.
Überraschen Sie Ihre Gäste mit einer einzigartigen Bowle, die direkt aus einer großen Wassermelone serviert wird. Die Schale wird entfernt, das Fruchtfleisch mit einem Stabmixer püriert und der Wassermelonensaft mit Wodka vermischt.
Mini-Sorbet mit Likör sieht sehr elegant und interessant aus – ein echtes Highlight auf jeder Party. Das Sorbet wird in kleinen Kugeln in Schnapsgläsern angerichtet und mit Likör übergossen. Mehr dazu…
Diese italienische Granita, ähnlich einem Fruchteis, ist eine leichte und erfrischende Leckerei, die sich perfekt für heiße Sommertage eignet. Cranberry-Granita wird mit Cranberrysaft zubereitet,...
Servieren Sie Garnelencocktail auf Ihrer nächsten Party, und Ihre Gäste werden begeistert sein. Gegrillte Garnelen schmecken sogar noch besser. Sie können jeden beliebigen Grill verwenden oder...
Ein erfrischendes Dessert wie Weinsorbet kühlt nicht nur an heißen Tagen ab, sondern hebt auch die Stimmung und sorgt für einen kleinen Energieschub. Genau das Richtige für eine sommerliche Hausparty! Und so geht's...
Weiße Sangria wird aus Weißwein, Sodawasser, Orangenlikör und Brandy zubereitet und mit Zitronen- und Orangenspalten garniert. Ihr spritziger, erfrischender Geschmack ist perfekt für jeden Sommer.
Geräucherter Lachs harmoniert geschmacklich und von der Textur her hervorragend mit weichem, cremigem Frischkäse. Verwenden Sie diese beiden Zutaten, um köstliche und gesunde Sandwiches zuzubereiten, bei denen Brot durch … ersetzt wird.
Jede Vorspeise macht aufgespießt gleich viel mehr Spaß. Kinder werden diesen Snack besonders lieben, denn man kann damit sogar leckere Spieße für die Brotdose zubereiten. Die Hauptzutat dabei ist...
Diese Brötchen sind mit roher, würziger italienischer Putenwurst gefüllt. Entfernen Sie die Hülle, und Sie erhalten eine verzehrfertige Wurst mit allen notwendigen Gewürzen. Das Putenhackfleisch wird gemischt...
Diese italienische Antipasti-Spezialität wird auf Spießen serviert, die mit Zutaten gefüllt sind, die den unvergesslichen Geschmack der mediterranen Küche ausmachen: italienische Hähnchenwurst, sonnengetrocknete Tomaten, Basilikum,...
Eine exquisite Vorspeise, die mit ihrem appetitanregenden Aussehen und ihrem facettenreichen Geschmack begeistert. Die fertige Polenta behält nach dem Abkühlen perfekt ihre Form und eignet sich hervorragend zum Servieren von Pilzragout.
Ein Corn Dog ist ein beliebter amerikanischer Streetfood-Snack: eine in Maismehl gehüllte Wurst am Stiel. Traditionelle Corn Dogs sind frittiert und lecker, aber nicht besonders gesund. Das Gleiche lässt sich nicht von...
Diese einfachen Kuchen werden aus Rührkuchenböden zubereitet. Stechen Sie sie mit einem runden Ausstecher aus, rösten Sie sie im Ofen und bestreichen Sie sie mit Honigsirup, Erdbeermarmelade und Frischkäse-Frosting.
Gekaufte, geschichtete Blätterteigtörtchen sind mit Vanillepudding gefüllt und mit Himbeeren garniert. Diese kleinen Leckerbissen sind der Hit auf jeder Hausparty oder jedem Buffet. Und sie sind wirklich...
Diese köstlichen Törtchen, gefüllt mit Frischkäse und Mayonnaise und belegt mit gebackenen Kürbiswürfeln, werden auf Ihrer Party garantiert ein Hit. Außerdem machen sie sehr satt und...
Im Westen sind „Devil’s Eggs“ ein Snack aus gekochten Eiern mit einer würzigen oder pikanten Füllung. Zur Zubereitung werden die Eier hart gekocht, dann vorsichtig halbiert und vermischt.
Arancini, eine sizilianische Vorspeise, sind kleine, goldgelbe, frittierte Reisbällchen. Für einen noch interessanteren Geschmack probieren Sie sie doch einmal mit...
5 Mini-Partydessert-Rezepte
Genießen Sie die vertrauten Aromen klassischer Desserts – wie Erdbeerkuchen und Schokoladenkuchen – in einer kleineren Portion.
Erdbeerkuchen ist ein Kuchen mit einem Boden, der mit saftigen Erdbeeren und Schlagsahne geschichtet ist. Diese Leckerei begeistert stets mit ihrem sommerlichen Geschmack, Duft und ihrer ansprechenden Optik. Und...
Eine Miniaturversion von Schokoladencremetorte. Diese Kuchen ohne Backen sind unglaublich einfach zuzubereiten. Verwenden Sie Schokoladenwaffeln als Boden. Belegen Sie sie mit einer weichen Schokoladencreme...
Retro-Cocktails für eine Party
Gönnen Sie sich an Silvester einen Drink aus Ihrer Lieblingsära.
Backen Sie Zimtschnecken, aber so klein, dass sie in die ausgehöhlten Birnenhälften passen. Diese Mini-„Damenschuhe“ sind ein perfekter Genuss zu einer Tasse Tee, die…
Die Hauptzutaten dieses Cocktails sind Wodka und Apfelsaft. Doch wenn Sie ihn auf einer privaten Party zubereiten, werden Sie Ihre Gäste mit seiner originellen Präsentation und dem komplexen Bouquet an Aromen und Düften begeistern.
Der Name dieses Cocktails lässt sich aus dem Englischen mit „Lebkuchen“ übersetzen. Schließlich erhält er diesen Geschmack durch die Mischung aus Ginger Beer, Ingwersaft, Zimt und Rum, was ihn so besonders macht.
Dieser erfrischende Drink, zubereitet mit Minzwodka, Sahne und einer Mischung aus gewürztem Benedictine und Brandy, ist ein toller Genuss für Silvester- oder Weihnachtsfeiern und sorgt für festliche Stimmung wie...
Wenn Sie für eine größere Gruppe einen Cocktail zubereiten möchten, ist eine Bowle in einer großen Glasschüssel unübertroffen. Füllen Sie sie mit Eis und mischen Sie Cranberrysaft, Ginger Ale usw.
Fleischbällchen sind Hackfleischbällchen (vom englischen Wort „meat“ und „ball“), die im Gegensatz zu herkömmlichen Fleischbällchen im Ofen goldbraun gebacken werden. Sie werden meist aus Rinderhackfleisch hergestellt…
Garnelencocktail ist eine tolle Ergänzung für jede Party. Diese einfach zuzubereitende und köstliche Vorspeise ist seit Jahrzehnten beliebt. Die Garnelen werden geschält, nur die Schwänze bleiben übrig…
Die Grundzutaten eines Bloody Mary sind Wodka und Tomatensaft. Um interessante Geschmacksnuancen zu erzielen, kann man Sellerie, Meerrettich, Limettensaft, Tabasco und Worcestershiresauce hinzufügen.
Glühwein gilt in Europa seit Jahrhunderten als traditionelles Wintergetränk, das mit seinem Geschmack, seinem würzigen Aroma und seiner festlichen Stimmung wärmt. Dieses Getränk mit niedrigem Alkoholgehalt ist hervorragend...
Dieses Rezept ergibt eine große Menge Profiteroles, aber Sie können auch Éclairs für eine größere Gruppe zubereiten. Diese Brandteigtaschen sind mit einer köstlichen Vanillecreme gefüllt...
Diese köstlichen und schnell zubereiteten Kuchen lassen sich sogar auf dem eigenen Grill bei einer Grillparty backen. Die zweischichtigen Kuchen werden als ganzer Kuchen gebacken und anschließend in Stücke geschnitten.
Kirschsaft oder Wein sind zwar eine Option für Getränke auf einer Vampirparty oder an Halloween, aber das wäre zu langweilig und klischeehaft. Für eine größere Gruppe empfiehlt sich etwas ganz Besonderes...
Cake Pops sind in letzter Zeit zu einer beliebten Leckerei in der Weihnachtszeit geworden. Es handelt sich dabei um Mini-Kuchen am Stiel, die wie ein großer Lutscher geformt, mit Zuckerguss überzogen und verziert sind. Cake Pops sind toll, weil man sie essen kann…
Wenn Sie Bloody Marys schon immer mochten, werden Sie diese Variante lieben. Natürlich können Sie die Zutatenmengen Ihrem Geschmack anpassen.
Dieser erfrischende Sommercocktail ist wie ein Hauch frischer, kühler Luft – er belebt an heißen Tagen und hebt die Stimmung. Kokoswasser, gemischt mit reifer Wassermelone, verleiht ihm eine besondere Note…
Punsch ist der beliebteste Cocktail im Westen und wird in einer riesigen Schüssel für viele Gäste zubereitet. Das traditionelle Rum-Punsch-Rezept enthält Rum, Zitrone, Fruchtsaft und Wasser. …
Wein gemischt mit Früchten und Wasser klingt romantisch und sommerlich, nicht wahr? Die Legenden um den Ursprung des Namens Sangria passen gut zu seiner Herkunft, denn er stammt vom spanischen „sangre“, was Blut bedeutet. Aber lassen wir das mal beiseite…
Die besten Margarita-Rezepte für Partys
Bereiten Sie eine Margarita zu, die perfekt zu Ihren mexikanischen Lieblingsgerichten passt – gefroren, auf Eis oder mit Früchten.
Der Lemon Drop Martini, ein Wodka-Cocktail mit Honigsirup, zeichnet sich durch ein wärmeres Aroma und einen milderen Geschmack aus als sein berühmter orangenartiger Verwandter.
Sie erwarten Gäste und haben wenig Zeit? Probieren Sie dieses einfache Rezept für Garnelenspieße. Das ganze Gericht ist in weniger als einer halben Stunde fertig. Ein unglaublich einfaches, leckeres und praktisches Gericht, das...
Der Negroni-Cocktail ist nach dem italienischen Grafen Camillo Negroni benannt, der ihn erfunden hat. Traditionell besteht das Getränk aus Gin, süßem Wermut und Orangenbitter und wird mit einer Orangenscheibe garniert.
6 von klassischen Cocktails inspirierte Kuchen
Klassische Cocktails neu interpretiert – in Form von süßen, kalten Kuchen. Wenn der Kuchen dann noch mit Alkohol verfeinert wird … …ist das Ergebnis einfach magisch.
Liebhaber neuer und ungewöhnlicher Geschmacksrichtungen werden schokoladenüberzogene Kartoffelchips lieben. Schmelzen Sie Ihre Lieblingsschokolade und tauchen Sie die geriffelten Chips hinein. Lassen Sie sie aushärten und servieren Sie sie als...
Der Name Martini bezeichnet heute nicht nur das berühmte Getränk, sondern auch Cocktails, die in einem speziellen Martiniglas serviert werden. Sie wirken stets elegant und festlich und sind perfekt für Partys.
Der berühmte tropische Cocktail „Piña Colada“, was aus dem Spanischen übersetzt „abgeseihte Ananas“ bedeutet, ist zum Nationalgetränk von Puerto Rico geworden, wo er erfunden wurde. Ursprünglich hieß „Piña Colada“...
Ein erfrischendes Getränk, das auf jeder Party garantiert ein Hit ist. Dieses Sangria-Rezept mit Rotwein bietet die perfekte Balance zwischen Säure und Süße. Experimentieren Sie mit verschiedenen Früchten…
Wer Frozen Margaritas mag, wird diese Limetten-Granita lieben. Einfach die Hauptzutaten – Tequila, Limettensaft, Triple Sec – vermischen und Zucker hinzufügen.




















































