Hausgemachte italienische Kräuter-Paniermehl
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Zeit: 35 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 3-4 EL.
Komplexität: leicht
Menge: 3-4 EL.
Rezept für hausgemachte Semmelbrösel mit italienischen Kräutern.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 300 g altbackenes Brot, in 2,5 cm große Stücke geschnitten.
- 1 EL italienische Kräutermischung (Oregano, Basilikum, Majoran, Rosmarin, Salbei und Thymian)
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 1/4 TL grobes Salz
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Weißbrot, Italienische Gewürze, Knoblauchpulver, Paniermehl
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Heizen Sie den Backofen auf 150°C vor.
- Alle Zutaten in einen Mixer geben, abdecken und ca. 2 Minuten grob pürieren. Die Semmelbrösel gleichmäßig auf zwei Backbleche verteilen und ca. 5 Minuten goldbraun und knusprig backen. Die Semmelbrösel 15–20 Minuten auf den Backblechen abkühlen lassen, dann in einen luftdichten Behälter füllen und bis zu 2 Wochen bei Zimmertemperatur aufbewahren.
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