Gebackene Rote Bete mit Kräutern
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Zeit: 50 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Gebackene Rote Bete mit Kräutern – ein detailliertes Rezept.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 Bunde junge Rote Bete, geschält und halbiert
- Olivenöl
- 1 EL gehackte Petersilie
- 1 EL gehackter Estragon
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Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Den Backofen auf 190 °C vorheizen. Die Rote Bete mit so viel Olivenöl vermengen, dass sie vollständig bedeckt ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Rote Bete locker auf einem großen Backblech verteilen. Etwa 35 Minuten rösten, bis sie an den Rändern knusprig-braun und weich ist. Mit Petersilie und Estragon vermengen und servieren.
Rezept Rüben, mit Kräutern gebacken.
Autor des Rezepts - Valerie Bertinelli ist eine US-amerikanische Schauspielerin.
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