Glasierte Zwiebelringe


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Rezept für glasierte Zwiebelringe
Foto des Gerichts: Antonis Achilleos

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Zeit: 25 Min.
Komplexität: leicht


Glasierte Zwiebelringe – detailliertes Rezept.



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 500 g gefrorene oder eingelegte Zwiebelringe
  • 1 Tasse Hühnerbrühe
  • 2 EL Melasse
  • 2 Esslöffel Apfelessig
  • 2 EL (30 g) Butter
  • 1/4 Tasse gehackte Petersilie



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Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. Zwiebeln, Hühnerbrühe, Melasse, Apfelessig, Butter, Salz und Pfeffer in einer Pfanne vermengen. Zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis die Flüssigkeit reduziert ist. In eine Salatschüssel geben und mit Petersilie bestreuen.





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